牛乳　米粉パン　チキンビーンズ　アーモンドサラダ

【給食メモ】
　今日の給食のチキンビーンズに使っている豆は大豆です。昔の日本人は長い間、肉を食べる習慣がなく、代わりに魚や大豆を食べていました。大豆は、今から約2千年前に日本に伝わってきました。大豆には、骨や歯を強くするカルシウムや疲れをとるビタミンB１などもたくさん含まれています。また、大豆にはガンを防ぐ効果もあると言われています。栄養たっぷりの食材ですので、普段の食事にもぜひ取り入れて見てください。

牛乳　麦ごはん　じゃがいものそぼろ煮　枝豆の酢の物　手作りふりかけ

【給食メモ】
　今日の給食は、じゃがいものそぼろ煮です。今日は、じゃがいもに関するクイズです。それでは問題です。じゃがいもは、栄養がたくさん入っていることから、フランスでは違う呼び方で呼ぶことがあります。何と呼ばれているでしょう？　①土の中の薬　②大地のりんご　③元気のでる玉　答えは②の大地のりんごです。りんごに含まれているビタミン類が、じゃがいもにもたくさん入っていることから、このようによばれているそうです。今日の給食も残さずに食べて下さいね！

牛乳　ココアパン　肉団子と白菜のスープ　マカロニサラダ

【給食メモ】
　今日の給食は、肉団子と白菜のスープです。白菜は、冬に旬を迎える野菜です。白菜の９５％は水分であり、とてもカロリーの低いのが特徴です。白菜に含まれるビタミンCには、風邪を防ぐ効果があります。少しあたたかくなってきましたが、まだまだ朝や夜は寒い日が続いています。風邪に負けない元気な体をつくるために、残さずに給食を食べて下さいね！

牛乳　たけのこご飯　すまし汁　菜の花サラダ　ひなあられ

【給食メモ】
　みなさん、明日３月３日は何の日か知っていますか？　正解は、ひなまつりです。旧暦では、桃の花の季節にあたるので、「桃の節句」という呼び名も残っています。ひなまつりは、華やかにひな人形を飾って、女の子の健やかな成長と幸せを祈る行事です。日本でひな人形を飾る風習は、室町時代に始まり、江戸時代にさかんになったそうです。今日は、ひな祭りをイメージして、すまし汁のはんぺんもピンク色になっています。味わって食べて下さいね！

牛乳　ミニにんじんパン　コンソメスープ　チーズ入り卵焼き　ナッツのりんかけ

【給食メモ】
　みなさんは、給食の前にいつもしっかり手を洗っていますか？寒い時期なので、水でサッと洗うだけになっている人はいませんか？実は、水でサッと洗っただけの人は、手を洗っていない人と変わらないくらい、手には見えない菌が残っています。手に菌が残ったまま、食べ物をさわると、食べ物に菌がついて、そのまま体の中に入ってしまいます。冬は風邪だけではなく、ノロウイルスも流行りやすい時期です。食べる前にしっかりとせっけんで丁寧に手を洗うようにしましょう。

牛乳　キーマカレーライス　海藻サラダ

《給食メモ》
　今日の給食は、キーマカレーライスです。キーマカレーは、いつものカレーと少し違って、たまねぎやにんじんなどの材料をみじん切りにしたり、ひき肉を使ったりします。キーマカレーの「キーマ」とは、ヒンディー語で、「ひき肉」という意味で、インドでは、羊の肉を使ったキーマカレーが多いそうです。今日の給食では、ぶた肉を使っています。残さずしっかり食べましょう！

牛乳　麦ごはん　武光公鍋　根菜のきんぴら　いよかんゼリー

《給食メモ》
　今月のふるさとくまさんデーは、熊本県の菊池地域の特産物を使った献立です。菊池地域は、熊本県でも農業がとても盛んな地域です。さつまいもやごぼうなどが特に有名です。今日の給食では、ごぼうを使ったきんぴらを出しています。また、大きなおかずの武光公鍋は、今から650年ほど前、戦いの時に食べられていたもので、菊池一族の菊池武光の名前をとって、「武光公鍋」となったそうです。菊池の味を味わって食べてくださいね！

牛乳　ミートボールカレーライス　フルーツヨーグルト

【給食メモ】
　今日は、2学期最後の給食です。今日は、みなさんに人気のカレーとフルーツヨーグルトを出しています。明日からは、みなさんの楽しみにしている冬休みが始まります。冬休みは、クリスマスや大晦日・お正月など、いろいろな行事があります。食べる機会も多くなると思いますので、外で運動することも忘れずに過ごして下さいね！　また休みの間は、「早寝・早起き・朝ごはん」を心がけて、規則正しい生活を送りましょう。

 

かぼちゃパン　ワンタンスープ　ブロッコリーサラダ　手作りマフィン　牛乳

【給食メモ】
　今日は少し早いですが、クリスマスの献立です。みなさんは、クリスマスがどんな日か知っていますか？クリスマスは、キリストが約２０００年前にこの世に生まれたことをお祝いする日のことです。今日はクリスマスのメニューということで、給食センターでマフィンを手作りしました。ひとつひとつ、心をこめて作っています。みんなで楽しみながら食べてくださいね！

今年は、給食センターで、手作りマフィンに挑戦しました。子どもたちは、「とってもおいしい！」「こんなの始めて！」と言って、とてもよろこんでいました♪
手作りマフィンは、大変でしたが、子どもたちが喜んでくれて、頑張って作った甲斐がありました★

【ふるさとくまさんデーの献立】
牛乳　むぎごはん　呉汁　馬肉コロッケorれんこんはさみ揚げ　即席漬け

【給食メモ】
　今日は、今月2回目のふるさとくまさんデーです。今日は、馬肉をつかった「うまかコロッケ」と熊本県産のれんこんを使った「れんこんはさみ揚げ」のセレクト給食です。うまかコロッケに使われている馬肉は、熊本県ではよく食べられているお肉の一つです。豚肉や牛肉と比べて、脂質が少なく、たんぱく質が多いのが特徴です。
れんこんはさみ揚げに使われているれんこんは、熊本県で作られたれんこんです。れんこんには、おなかの調子をととのえる食物繊維がたくさん入っています。味わって食べて下さいね！