９月９日（月）

麦ごはん　牛乳　すまし汁　いかねぎ焼き　なすのそぼろ煮

【給食メモ】

　９月９日は五節句のひとつ『重陽の節句』です。別名『菊の節句』とも言われています。五節句は、奇数が重なる日をお祝いしたのが始まりです。その中でも奇数で一番大きい９が重なる９月９日を重陽の節句とし、長生きを願う行事をしてきました。また、「三九日なす」と言って、９の付く日になすを食べると中風（発熱や寒気、頭痛など）にならないという言い伝えがあります。給食では、なすを使ったそぼろ煮をお届けします。季節の食べ物を食べて、元気に過ごしましょう。

９月６日（金）

パインパン　牛乳　ポークビーンズ　ひじきマリネサラダ　ぶどう

【給食メモ】

　今日は、今がおいしい旬のくだもの『ぶどう』をお届けします。ぶどうに含まれている糖質（エネルギーのもと）は、私たちの体の中ですばやくエネルギー源になるので、疲労回復に役立つものです。旬の味覚を味わうとともにみなさんの体のためにぜひ、今の時期に食べてもらいたい果物の一つです。日本では生で食べることが多いですが、形を変えても活躍しています。どんな姿に形を変えているか探してみるのもおもしろいですね。ぜひ、季節の味を味わってください。

９月５日（木）

麦ごはん　牛乳　もずくかきたま汁　さばのごまみそ煮　ゆかりあえ

【給食メモ】

　海藻は、海の中の栄養分を吸収して成長した海の野菜です。今日は、海の野菜の一つ「もずく」を使いました。もずくは、ぬるぬるとしたこげ茶色の麺のような見た目をした海藻です。海藻の多くは岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻の先にひっついて育つ珍しい海藻です。「藻につく」から「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくにはお腹のお掃除係である『食物せんい』が多く含まれています。酢の物やサラダで食べることが多いもずくですが、今日はかきたま汁に入っています。

９月４日（水）

麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　ゴーヤの彩りあえ

【給食メモ】

　夏休みも終わり、生活のリズムは戻ってきましたか？疲れが出たり、体調をくずしやすい時期です。疲れを吹き飛ばすためにも、ここで夏野菜『ゴーヤ』のパワーを借りましょう。別名『にがうり』という名前のとおり、苦味があるのが特徴です。しかし、この苦味が食欲をアップさせてくれます。給食では、みなさんに元気に過ごしてもらいたいのはもちろん、いろいろな食べ物の名前や味を知ってもらいたいと思いながら献立を考えています。今日のゴーヤが苦手な人もいるかもしれませんね。まずは一口頑張って、ゴーヤパワーを体の中に取り入れてあげましょう。

９月３日（火）

救給カレー　牛乳　キャベツのスープ　ヨーグルト

【給食メモ】

　９月１日は『防災の日』でした。今から９６年前、関東大震災が起こり、多くの人がなくなりました。災害に備えを持つことの大切さを意識してもらうため、『防災の日』が設けられました。熊本県でも３年前、２度の大きな地震がありました。また、近年、日本各地で豪雨が発生しています。さまざまな自然災害に対して、心構えを準備しておくことが大切です。そのひとつが『非常食』です。飲料水や食料などの備えはできていますか？今日は、実際に非常食を食べて、「食」の面から防災について考えてみましょう。

　～子どもたちの様子～

　　　初めて非常食を食べた子が多く、反応は様々でした。

　　今回の非常食体験を機に家庭でもぜひ非常食の備蓄をはじめて

　　いただければと思います。