日誌

今日の給食

11月７日

投稿日時 : 2017/11/07  学校サイト管理者 
献立名：ミニ黒糖パン　牛乳　ひじきスパゲティ　さけのチーズ揚げ　ブロッコリーサラダ

　ブロッコリーの旬(しゅん)は１１月(がつ)から３月(がつ)で、花(はな)野菜(やさい)のひとつです。黄色(きいろ)の花(はな)が咲(さ)く前(まえ)の、栄養(えいよう)がいっぱい詰(つ)まっているみどり色(いろ)のつぼみを食(た)べています。シミやソバカス、肌(はだ)荒(あ)れの予防(よぼう)などに役立(やくだ)つビタミンＣがとても多(おお)く、レモンの２倍(ばい)も含(ふく)まれています。また、皮膚(ひふ)や鼻(はな)の粘膜(ねんまく)を強(つよ)くするビタミンＡも多(おお)く 、風邪(かぜ)をひかない体(からだ)を作(つく)ってくれます。

11月6日

投稿日時 : 2017/11/06  学校サイト管理者 

献立名：麦ご飯　牛乳　小松菜のみそ汁　大根のそぼろ煮　納豆

１１月(がつ)６日(にち)　　納豆(なっとう)

納豆(なっとう)は大豆(だいず)から作(つく)られる日本(にほん)の伝統的(でんとうてき)な食(た)べ物(もの)です。納豆(なっとう)にはビタミンＢ２が多(おお)く含(ふく)まれていて、成長(せいちょう)を助(たす)けたり、体(からだ)の疲(つか)れをとってくれたりする働(はたら)きがあります。納豆(なっとう)を食(た)べていると箸(はし)がネバネバしてくると思(おも)います。このネバネバをなくす方法(ほうほう)知(し)っていますか？このネバネバはみそ汁(しる)につけるとなくなります。納豆(なっとう)の糸(いと)は熱湯(ねっとう)と塩(しお)に弱(よわ)い成分(せいぶん)でできています。塩(しお)を多(おお)く含んでいる味噌(みそ)で作(つく)るみそ汁(しる)につけるとスパッと、糸がきれます。ためしてみてくださいね。

10月３１日　ハロウィン

投稿日時 : 2017/10/31  学校サイト管理者 

献立名：チョコスティックパン　牛乳　パンプキンシチュー　かいそうと豆のサラダ　一口チーズ

　ハロウィンのシンボルといえば、大きなかぼちゃをくりぬいて火を灯す『ジャックランタン』ですね！実は、もともとは白く、大きなかぶをつかっていました。かぼちゃのほうがくりぬきやすく、カラフルということから時代とともに変わていきました。ハロウィンは、ヨーロッパで始まり、毎年１０月３１日に行われています。仮装した子どもたちが近所へ「トリック・オア・トリート！」と訪ねます。そして、近所の人が「ハッピーハロウィン」といって子どもたちにお菓子を配っているようです。給食では、ハロウィンにちなんでかぼちゃを使ったパンプキンシチューとチョコを使ったパンをつけました。

2017/10/30

投稿日時 : 2017/10/30  学校サイト管理者 

献立名：ひじきそぼろご飯　牛乳　呉汁　鰹の生姜煮

今日は、ひじきのまぜごはんです。「ひじき」はこんぶやわかめとおなじ海草のなかまです。乾燥させてあるので、水にもどしてから料理します。なまの時はおうど色ですが、かんそうさせると黒くなります。
　ひじきは、骨や歯をつくるカルシウムがたくさん含まれています。また、鉄分を多くふくんでいて、貧血予防にもききめがあります。ひじきを食べる国は、世界中でもあまりありませんが、とても栄養価がたかい食べものです。

2017/10/17

投稿日時 : 2017/10/17  学校サイト管理者 

献立名：レーズンパン　牛乳　ラビオリスープ　チーズ入り卵焼き

　今日(　　きょう)のパンは「レーズンパン」です。「レーズン」はぶどうを干(ほ)して水分(すいぶん)をとばしてつくられます。生(なま)のぶどう１キロからできる「レーズン」は約(やく)5分(ぶん)の１の２００グラムくらいになります。それだけ栄養(えいよう)がギュッとつまっています。エネルギーになる糖分(とうぶん)や体(からだ)の調子(ちょうし)を整(ととの)えるミネラルがたくさん含(ふく)まれており、素早(すばや)い栄養(えいよう)補給(ほきゅう)が必要(ひつよう)なスポーツ選手(せんしゅ)なども好(この)んで食(た)べる食材(しょくざい)です。