今日から、職場体験で中学生が２名給食センターに来ています！ゴーヤのたねを一生懸命とっています！

「ゴーヤは苦手です！」という子が多かったですが、今日のゴーヤチャンプルーは、みんなよく食べていました！中学生は、頑張って作った甲斐がありました★


味の旅～沖縄県～
牛乳　黒糖パン　ソーキそば　ゴーヤチャンプルー

【給食メモ】
　今月の味の旅は、沖縄県です。ゴーヤチャンプルーは、沖縄県の代表的な郷土料理です。ゴーヤチャンプルーの「チャンプルー」とは、沖縄の方言で「まぜる」という意味です。今日はゴーヤと一緒に、豆腐・ツナ・とうもろこしなどを混ぜています。ゴーヤは少し苦みがありますが、給食センターでは、一度ゆでてから使うので、食べやすいと思います。ゴーヤには、ビタミンＣがたっぷり入っており、夏バテを防いでくれます。苦手な人もまずは一口食べてみてくださいね！

牛乳　麦ごはん　魚そうめん汁　星のコロッケ　きゅうりの梅和え

【給食メモ】
　今日の給食は、一日早いですが、七夕にちなんで、天の川をイメージした魚そうめん汁と星型のコロッケをだしています。七夕には、願い事を書いた短冊をおりがみなどで作った色とりどりのお飾りとともに笹につるし、願いをたくす風習があります。この日にそうめんを食べると願い事がかなうと言われています。明日は七夕ですので、天気が良かったらぜひ夜の空をみてみましょう！

牛乳　麦ごはん　なすのみそ汁　茎ワカメのきんぴら　ししゃもフライ

【給食メモ】
　今日の給食は、なすのみそ汁です。なすは、夏野菜の代表選手で、６月から９月にたくさん出回ります。なすは、中国から日本に伝わってきた野菜で、１２００年もの歴史があります。なすは、アントシアニンという栄養素を含んでいて、目の疲れをとってくれる効果があります。栄養たっぷりの野菜ですので、苦手な人もまずは一口食べて見て下さいね！

牛乳　米粉パン　ビーフシチュー　シーザーサラダ

【給食メモ】
　今日の給食は、シーザーサラダです。シーザーサラダの名前は、メキシコの料理人のシーザー・カルディニさんが考えたことに由来すると言われています。本当は、レタスを主に使ったサラダですが、給食ではレタスの代わりにキャベツを使っています。また、シーザーサラダには、クルトンがのっていることも特徴です。さくさくした食感を楽しみながら食べましょう！

牛乳　梅じゃこごはん　かきたま汁　切り干し大根のサラダ

【給食メモ】　
　今日の給食は、梅じゃこごはんです。今日の梅じゃこごはんに使っているちりめんじゃこは、津奈木でとれたものです。ちりめんじゃこには、みなさんの骨や歯を作るもとになるカルシウムが多く含まれています。また、梅干しには、疲れをとってくれる働きがあります。暑くなり、体力も消耗してくる時期です。今日のごはんもしっかり食べて、夏バテをしないような元気な体を作りましょう！