日誌

今日の給食

今日の給食★9月28日★

投稿日時 : 2015/09/28  学校サイト管理者 

牛乳　麦ごはん　じゃがいものうま煮　変わり漬物　みたらし団子

【給食メモ】
　 今日は一日遅くなりましが、十五夜にちなんで、みたらし団子を出しています。十五夜は、一年中で一番きれいな月を見ることができる日です。十五夜の夜には、ススキなどの秋の花を飾り、ぶどうやくり、だんごを供えてお祝いする風習があります。一日遅いですが、今日の夜、晴れていたら月を眺めてみると良いですね！

9月25日★今日の給食★

投稿日時 : 2015/09/25  学校サイト管理者 

牛乳　ミルクパン　野菜スープ　なすのミートグラタン

【給食メモ】
　今日の給食は、なすのミートグラタンです。なすの皮には、「ナスニン」というポリフェノールの一種が含まれています。このナスニンには、ガンを予防したり、目の疲れをとってくれる効果があると言われています。今日の給食では、ナスをたまねぎなどの野菜と一緒にいため、ケチャップなどで味付けをし、チーズをのせて焼いています。なすが苦手な人もいると思いますが、給食センターでこころをこめて作っているので、好き嫌いせずに食べて下さいね！

今日の給食★9月24日★

投稿日時 : 2015/09/24  学校サイト管理者 

味の旅～大分県～
牛乳　麦ごはん　豆腐とわかめのみそ汁　とりてん　かぼす和え

【給食メモ】
　今日は味の旅です。今月は、熊本県のお隣の大分県の料理です。大分県では、鶏肉の切り身をタレに漬け込んで、天ぷらの衣につけて油で揚げた『とりてん』が郷土料理として有名です。このほかにも、今日は特産品のかぼすを使った和え物を出しています。かぼす和えは酸っぱくなりすぎないように作っているので、苦手だというひともまずは一口食べてみて下さいね！

今日の給食★9月18日★

投稿日時 : 2015/09/18  学校サイト管理者 

牛乳　ミニ黒糖パン　ナポリタン　アーモンドサラダ

【給食メモ】
　今日の給食はスパゲティナポリタンです。みなさん、ナポリタンはどこの国で生まれた料理か知っていますか？実は、ナポリタンは日本で生まれた料理です。このナポリタンとは「ナポリ風の」という意味があります。イタリアのナポリのトマトソースがフランスに伝わり、トマトソースを使った料理の方法を"ナポリタン”と呼ぶようになったそうです。給食のナポリタンは、野菜や豚肉などの具材をたっぷりのトマトソースで味付けしています。味わって食べて下さいね！

今日の給食★9月17日★

投稿日時 : 2015/09/17  学校サイト管理者 

牛乳　麦ごはん　トマト麻婆豆腐　もやしのナムル

【給食メモ】
　今日はふるさとくまさんデーです。今月は、八代の特産品を使った献立です。今日のトマト麻婆豆腐に使われているトマトは、八代産のトマトです。実は、熊本県は全国で一番トマトの生産量が多い県です。トマトには、リコピンという栄養素が入っています。このリコピンは、生活習慣病を予防したり、老化を防いでくれる働きがあります。トマトが苦手な人も、まずは一口食べてみて下さいね！