日誌

今日の給食

今日の給食★5月7日★


牛乳 ビビンバ 卵とわかめのスープ

【給食メモ】
 今日の給食は、ビビンバです。ビビンバは、韓国料理の一つです。日本では、ビビンバという名前ですが、本来は「ピビムパフ」と呼ばれます。『ピビム』は「混ぜる」、『パフ』は、「ごはん」という意味があります。今日のビビンバには、ほうれん草・もやし・にんじん・玉ねぎ・豚肉など、たくさんの具材が入っています。ご飯にのせて、一緒に食べて下さいね!

今日の給食★5月1日★


牛乳 かぼちゃパン タイピーエン ポテトサラダ ミニ柏餅

【給食メモ】
 5月5日はこどもの日ということで、4日早いですが、今日は給食に柏餅を出しています。子どもの日には、鯉のように元気に育ってほしいと願って鯉のぼりをたて、さらに元気でやさしい子になってくれるよう願って柏餅やちまきを食べます。ちなみに、かしわもちに使われる『かしわ』という木は、新芽が育つまで古い葉が残っていることから、子どもたちの成長と子孫が代々続くようにとの願いがこめられています。

4月30日★今日の給食★


牛乳 麦ごはん 家常豆腐 ししゃもフライ もやしのナムル

【給食メモ】
 今日の給食は、ジャージャン豆腐です。ジャージャン豆腐のジャージャンは、「家」という漢字と、いつものという意味の「常」という漢字があてられます。つまり、家に常にある材料で作る豆腐の炒め物です。麻婆豆腐は、細かく刻んだ野菜とひき肉を炒めて、赤みそで味付けしますが、ジャージャン豆腐は、食べやすい大きさに野菜を切って、豚肉の薄切りを米みそなどで味付けしています。

4月28日★今日の給食★


牛乳 ココアパン チキンビーンズ 海藻サラダ

【給食メモ】
 チキンビーンズは、鶏肉と大豆、野菜をトマト味で煮込んだ料理です。鶏肉の代わりに豚肉を使えばポークビーンズです。今日のチキンビーンズに入っている大豆には、体をつくるもとになるたんぱく質がたくさん入っています。そのため、大豆のことを「畑の肉」と呼ぶこともあります。大豆が苦手なひともいるかもしれませんが、栄養たっぷりの食べ物なので、まずは一口食べてみて下さいね!

今日の給食★4月28日★


牛乳 麦ごはん サラダ玉ネギのみそ汁 五目厚焼き卵 たけのこのうま煮

【給食メモ】
 いきなりですが、みなさんに質問です。みなさんは「旬」という言葉を聞いたことがありますか?旬とは、その食べ物が一番多くとれる季節のことです。さらに、旬の食べ物は、とてもおいしく、栄養もたっぷり入っています。今日の給食には、サラダ玉ネギ・たけのこなど春に旬をむかえる食べ物がたくさん入っています。食べながら、旬の食べ物を探してみて下さい!