日誌

今日の給食

今日の給食★5月8日★


5月8日(火)
ミニココアパン 牛乳 春キャベツスパゲッティ カシューナッツサラダ

【給食メモ】
 スーパーなどのお店でよく見かける野菜のひとつにキャベツがあります。年中お店に出回っているキャベツですが、季節ごとに葉の巻きや味わいが違います。3月から5月にかけて多く生産される春キャベツは、葉の巻きがふんわりとして、みずみずしく柔らかいのが特徴です。今日は、今の時期においしい春キャベツをスパゲッティに入れてお届けします。

今日の給食★5月7日★


5月7日(月)
麦ごはん 牛乳 豆腐汁 いわしの甘露煮 もやしとひじきの和え物

【給食メモ】
 みなさん、もやしにどのようなイメージを持っていますか?見た目がひょろひょろ?栄養がなさそう?もやしは、若い芽がぐんぐんと伸びていくという意味から名付けられた、豆の芽と茎を食べる野菜です。成長が早く、1年を通して栽培することができます。見ためのイメージとは違い、植物の芽生えでもあるもやしは生命力を蓄えた力強い野菜です。今日はひじきやこまつな、コーンと一緒にあえました。

今日の給食★5月2日★


5月2日(水)
麦ごはん 牛乳 若竹汁 鶏のお茶風味あげ ちりめん昆布あえ

【給食メモ】
 新茶の季節となりました。八十八夜とは、立春(2月4日)から数えて88日目のことで、この日に摘んだ新茶を飲むと元気に過ごすことができると言われています。お茶には、健康に役立つ成分が多く含まれており、日本だけでなく世界的にもその効果が注目されています。また、緑茶には
、せん茶、玉露、てん茶、番茶などの種類があり、さらに品種や産地によっても味わいが異なります。今日は、衣にお茶を混ぜたとりのお茶風味あげをお届けします。

今日の給食★5月1日★


5月1日(火)
かぼちゃパン 牛乳 タイピーエン せんぎりポテトの中華サラダ かしわもち

【給食メモ】
 5月5日は「こどもの日」です。こどもの日には、「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて鯉のぼりをあげたり、五月人形を飾ったりします。そして、ちまきやかしわもちを食べる習慣があります。かしわの葉は、新しい芽が出るまで、前の葉が落ちないことから「いつまで家が絶えることなく続く」という願いをこめて使われています。少し早いですが、今日の給食にかしわもちを取り入れました。

今日の給食★4月27日★


4月27日(金)
丸パン 牛乳 かぼちゃポタージュ チキンメンチカツ ゆでキャベツ 一食ケチャップ

【給食メモ】
 今日の給食は、セルフバーガーです。みなさんは、給食の前にきちんと石けんをつけて手を洗いましたか?今日は、セルフバーガーなので、パンを直接手で持って食べます。しっかりと手を洗っておかないと、手についた病気を引き起こす菌やウイルスが口から入ってしまいます。手を洗っていなかった人やサッと水で洗っただけだったという人は今からでも遅くないので、しっかり手を洗ってから給食を食べてくださいね。

今日の給食★4月26日★


4月26日(木)
ひじきごはん 牛乳 チンゲンサイのスープ こんにゃく入りチンジャオロース ゆうべにムース

【給食メモ】
 チンジャオロースは、中華料理のひとつです。「チンジャオ」とはピーマン、「ロー」は肉、「スー」は糸のようなという意味です。細く切ったピーマン、たけのこと豚肉を炒め、しょうゆとさとうで味をつけました。今日のチンジャオロースには、こんにゃくや熊本県産のたけのこが入っています。よくかんで食べましょう。

今日の給食★4月25日★


4月25日(水)
麦ごはん 牛乳 親子煮 ごぶづけあえ

【給食メモ】
 今日の給食は、親子煮です。ここで、みなさんに質問です。今日の給食の親子煮は、どうしてこのような名前がついているかわかりますか?これは親であるにわとり、つがまりとり肉と子である卵が一緒に入っているからです。どちらもたんぱく質が多く入っていて、筋肉や血を作るもとになります。今日の給食もたくさん食べて、元気な体を作りましょう。

今日の給食★4月24日★


4月24日(火)
ミルクパン 牛乳 はるさめスープ 魚のねぎみそマヨ焼き 黒糖ナッツ

【給食メモ】
 みなさん、魚料理は好きですか?「魚より肉が好き!」という声が聞こえてきそうです。日本は世界の中でもよく魚を食べる国です。成長期であるみなさんの体づくりのためにも、ぜひ食べてほしい食品です。また、日本の食文化を支えてきた食品でもあります。今日は、魚が苦手な人でも食べやすいように味噌マヨ焼きにしました。給食では、いろいろな魚料理が登場します。ぜひ、魚と仲よくなりましょう。

今日の給食★4月23日★


4月23日(月)
麦ごはん ぎゅうにゅう 新じゃがいものうま煮 切り干し大根のサラダ

【給食メモ】
 今日のうま煮には、野菜の中の新入生とも言える新じゃがいもと新たまねぎを使っています。どちらも収穫後、すぐに出荷するので水分をたくさん含んでおり、みずみずしいのが特徴です。今日は、じゃがいも・たまねぎの他に鶏肉、厚揚げ、こんにゃく、にんじん、いんげんが入っています。今の時期においしい新じゃがいも・新たまねぎを使ったうま煮を味わってください。

今日の給食★4月20日★


4月20日(金)
こくとうパン 牛乳 五目うどん 五目厚焼きたまご 梅マヨあえ

【給食メモ】
 今日の給食は五目うどんです。五目うどんの『五目』には、いろいろなものが混ざっているという意味があります。今日の五目うどんの中にも、たくさんの具材が入っています。何が入っているかわかりますか?鶏肉、にんじん、わかめ、たまねぎ、しいたけ、ねぎが入っています。どんな具材が入っているか、自分のお椀の中を確認してみましょう。