日誌

今日の給食

6月8日


献立名:麦ご飯 牛乳 たまねぎと豆腐のみそ汁 イワシのカリカリフライ 茎ワカメのきんぴら
くきわかめ

 茎わかめは、わかめの葉の茎の部分です。茎わかめには食物繊維が多く含まれているのでしっかり食べるとおなかの調子がよくなります。コリコリとした独特の食感が特徴です。今日)もよくかんで食べましょう!!

6月7日


献立名:麦ご飯 牛乳 スーミータン 餃子 カミカミサラダ
 今日きょうは、くち健康けんこう週間しゅうかんにちなんで、かみかみメニューをしています。今日きょうのサラダには、かみごたえのある「するめ」がはいっています。現代げんだい食事しょくじには、かみごたえのあるものがはいっていることがすくないですが、むかしは、するめやさかな干物ひものなどのかたいものをたくさんべていました。そのため、一回いっかい食事しょくじやく4000かいもかんでいたようです。現代げんだい食事しょくじでは、一回いっかい650かいくらいになるそうです。みなさんも、つよをつくるために、かむことを意識いしきしてべてみてください。

ふるさとくまさんデー

 
献立名 麦ご飯 牛乳 かしわ汁 たちうおみりんぼし サラたまサラダ ジューシー(中のみ)

今日は芦北水俣で昔から食べられているかしわ汁や芦北水俣の海でとれたたちうおのみりん干し、つなぎでとれたサラダ玉ねぎを使ったサラダを提供しました。

ふるさとくまさんデー 津奈木


献立名 とりめし ぎゅうにゅう はるキャベツのみそ汁 さかなのすりみ揚げ しらぬひ

 今日は、熊本の各地域の郷土料理や特産物を使用した献立を提供するふるさとくまさんデーでした。
 津奈木町で作られた魚のすり身にたまねぎや枝豆を入れたすりみや津奈木町で収穫されたしらぬひを提供しました。

今日の給食★3月15日★


牛乳 中華丼 シューマイ

【給食メモ】
 今日の給食は具沢山の中華丼です。今日の中華丼には、何種類の食材が使われていると思いますか? 正解は11種類です。 キャベツ・にんじんなどの野菜や、イカ・えびなどの海の幸、しいたけやきくらげなどの山の幸がたくさん入っています。どんなものが入っているのか探しながら食べてみてください。