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2018年3月の記事一覧

2018/3/15


献立名:麦ご飯 牛乳 かき玉汁 牛肉コロッケ 即席づけ

コロッケは,フランス料理で,「クロケット」と呼ばれていました。「クロケット」というのは,フランス語で「かりかりしたもの」ということです。それが日本に来て,いつの間にかコロッケと呼ばれるようになりました。今日は牛肉が入ったコロッケです。