１月２２日（火）

食パン　牛乳　大豆とひき肉のトマト煮　アーモンドサラダ　りんごジャム

【給食メモ】

　今日は『トマト』にまつわることわざを紹介します。ヨーロッパには『トマトが赤くなると医者が青くなる』ということわざがあります。みなさん、聞いたことはありますか？赤く熟したトマトを食べるとみんなが健康になり、病院に行く必要がなくなってしまいます。そうすると、お医者さんの活躍の場がなくなり、青くなってしまうほど困ってしまう。と言われるぐらい、トマトには優れた栄養成分がたっぷりと含まれています。今日は、熊本県産の大豆と豚ひき肉を一緒にトマトで煮込んだ『大豆とひき肉のトマト煮』をお届けします。