９月５日（水）
ちりめんごはん　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　ゴーヤの彩りあえ

【給食メモ】
　夏休みも終わり、生活のリズムは戻ってきましたか？疲れが出たり、体調を崩したりしやすい時期です。疲れをふきとばすためにも、ここで夏野菜『ゴーヤ』のパワーを借りましょう。ゴーヤの別名『にがうり』 名前のとおり、苦みがあるのが特徴です。しかし、この苦みが食欲をアップさせてくれます。給食では、みなさんに元気に過ごしてもらいたいのはもちろん、いろいろな食べ物の名前や味を知ってもらいたいと思いながら献立を考えています。今日のゴーヤが苦手な人もいるかもしれませんね。まずは一口頑張って、ゴーヤパワーを体の中に取り入れてあげて、元気になりましょう。

９月４日（火）
ココアパン　牛乳　かぼちゃのポタージュ　スタミナサラダ

【給食メモ】
　今日のスタミナサラダは、茹でて冷ました豚肉と数種類の野菜をおろしにんにくが入った手作りのドレッシングで和えて作ります。サラダに入っている「豚肉」には『ビタミンＢ１』という栄養素がたくさん含まれています。ビタミンＢ１は、ごはんやパン、めん類などに含まれている糖質が体の中でエネルギーに変わるときに必要になります。また、疲労を回復させてくれる働きもあります。このビタミンＢ１は、にんにくなどに含まれる『アリシン』という成分と一緒にとることで、効果がアップします。今日は、スタミナサラダで夏の疲れをふきとばしましょう。

９月３日（月）
むぎごはん　牛乳　チンゲンサイとコーンのスープ　魚の甘酢いため

【給食メモ】
　今日は、世界三大作物のひとつ「とうもろこし」のお話です。日本では、コーンとも呼ばれていますね。とうもろこしは６～９月が旬の野菜です。ここで、みなさんにクイズです。『とうもろこしのひげの数を数えるとある秘密がわかります。さて、その秘密とは？』「①とうもろこしの年齢」「②とうもろこしの甘さ」「③とうもろこしの実の数」　正解は・・・③のとうもろこしの実の数です。実は、ひげととうもろこしの実（つぶつぶ）の数は同じなのです。