津奈木町立津奈木小学校
日誌
2019年3月の記事一覧
今日の給食 ★3月11日★
3月11日(月)
麦ごはん 牛乳 親子煮 キャベツのツナあえ
【給食メモ】
今日は、親子煮に入っている『高野豆腐』についてのお話です。みなさんは、高野豆腐はどうやって作られるか知っていますか?高野豆腐は、豆腐を凍らせて乾燥させたものです。和歌山県の高野山で小僧が、冬の寒い夜に豆腐を外に置いたままにしてしまい凍らせてしまったそうです。しかし、次の日凍った豆腐を溶かして食べてみると食感が面白くおいしいというので食べられるようになったといわれています。現在にも伝わる保存食のひとつになりました。日本に昔から伝わる保存食を大切にしていきたいですね。
今年度いじめ認知件数
令和6年8月31日現在
3件
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管理責任者
校長 船場 孝洋
運用担当者
教諭 南原 圭吾
カウンタ
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