献立名：麦ご飯　牛乳　もずくのちげスープ　揚げ餃子　中華コーンサラダ

　
　もずくについて

　もずくは海藻(かいそう)の仲間(なかま)です。わかめや昆布(こんぶ)は岩(いわ)について大きくなりますが、もずくは他(ほか)の海藻(かいそう)に巻(ま)きついて育(そだ)つので、もにつくから、もずくと呼(よ)ばれるようになりました。もずくには歯(は)や骨(ほね)を強(つよ)くするカルシウムや、肌(はだ)をきれいにするビタミン、鉄分(てつぶん)、食物(しょくもつ)繊維(せんい)が含(ふく)まれています。みなさんは日本(にほん)で一番(いちばん)もずくを食(た)べているのは、どこの県(けん)か知(し)っていますか？それは沖縄県(おきなわけん)です。沖縄県(おきなわけん)は長寿(ちょうじゅ)の県(けん)としても有名(ゆうめい)です。きょうのもずくも沖縄(おきなわ)のもずくです。