日誌

2015年11月の記事一覧

今日の給食★11月30日★


牛乳 麦ごはん せんべい汁 鶏の塩麹焼き 小松菜の煮浸し

【給食メモ】 
 今日は味の旅です。今日の大きなおかずは、せんべい汁と言います。せんべい汁は、青森県の八戸市に伝わる郷土料理です。白菜・にんじん・ごぼうなどの野菜と一緒に、"南部せんべい"というせんべいが入っているのが特徴です。南部せんべいは、汁物に入れても溶けにくいのが特徴です。過去には、B-1グランプリでも優勝したことがある料理です。味わって食べてみて下さいね!