津奈木町立津奈木小学校
日誌
2021年2月の記事一覧
今日の給食 ★2月22日★
2月22日(月)
麦ごはん 牛乳 和風タイピーエン 大豆と豆腐の変わり焼き 大根のごま酢あえ
《給食メモ》
今日のタイピーエンには「だし」を使いました。だしは日本独特のもので、日本料理には欠かせないものです。このだしにはいくつかの種類があり、かつお節や昆布、いりこ、干ししいたけなどがあります。その中でも今日は、昆布とかつお節を使いました。このだしがもっている「うま味」という味は、日本人が発見し、世界中で「umami」と言われています。「うま味」は日本人が誇るべき和食文化です。また、だしをうまく使うと薄味でもおいしく感じることができます。ぜひ「うま味」を味わえるようになりましょう。
今年度いじめ認知件数
令和6年9月30日現在
5件
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管理責任者
校長 船場 孝洋
運用担当者
教諭 南原 圭吾
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