日誌

2015年9月の記事一覧

今日の給食★9月18日★


牛乳 ミニ黒糖パン ナポリタン アーモンドサラダ

【給食メモ】
 今日の給食はスパゲティナポリタンです。みなさん、ナポリタンはどこの国で生まれた料理か知っていますか?実は、ナポリタンは日本で生まれた料理です。このナポリタンとは「ナポリ風の」という意味があります。イタリアのナポリのトマトソースがフランスに伝わり、トマトソースを使った料理の方法を"ナポリタン”と呼ぶようになったそうです。給食のナポリタンは、野菜や豚肉などの具材をたっぷりのトマトソースで味付けしています。味わって食べて下さいね!

今日の給食★9月17日★


牛乳 麦ごはん トマト麻婆豆腐 もやしのナムル

【給食メモ】
 今日はふるさとくまさんデーです。今月は、八代の特産品を使った献立です。今日のトマト麻婆豆腐に使われているトマトは、八代産のトマトです。実は、熊本県は全国で一番トマトの生産量が多い県です。トマトには、リコピンという栄養素が入っています。このリコピンは、生活習慣病を予防したり、老化を防いでくれる働きがあります。トマトが苦手な人も、まずは一口食べてみて下さいね!

今日の給食★9月16日★


牛乳 ポークカレーライス フルーツヨーグルト 福神漬け

【給食メモ】
 今日の給食は、フルーツヨーグルトです。みなさん、ヨーグルトは、どうやって作られるか知っていますか?ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を入れ、かき混ぜて作られます。牛乳から作られているので、骨を強くするカルシウムがたくさん含まれています。また、ヨーグルトには、お腹の調子を整える働きもあります。今日のフルーツヨーグルトもしっかり食べて下さいね!

今日の給食★9月14日★


牛乳 麦ごはん 豚汁 五目きんぴら きびなごカリカリフライ

【給食メモ】
 今日の給食は豚汁です。豚汁は、みなさんにとって大切な栄養がたくさん詰まった料理です。豚汁には、体をつくるもとになる豚肉や豆腐が入っています。また、体の調子をととのえてくれる、にんじんやごぼうなどの野菜類もたくさん入っています。さらに、豚汁に使われているみそには、熱中症を予防してくれる効果があります。体に良い食べ物がたくさん使われているので、今日の給食も残さずしっかり食べましょう!

9月11日★今日の給食★


牛乳 ココアパン かぼちゃのポタージュ マカロニサラダ

【給食メモ】
 今日の給食は、かぼちゃのポタージュです。かぼちゃは、漢字で南の瓜という漢字を書きます。今から480年ほど前に、ポルトガル人が日本に伝えたと言われていますア。かぼちゃは冬に食べるというイメージを持っている人も多いと思いますが、夏が旬の野菜です。今日のかぼちゃのポタージュには、万次郎かぼちゃという、とても甘いかぼちゃをペースト状にしたものが入っています。味わって食べてみて下さいね!