日誌

2017年11月の記事一覧

2017/11/30


献立名:麦ご飯 牛乳 かきたまじる ホイコーロー
ホイコーローについて

きょうはちょっと難かしい名前のついた中華のおかずです。「ホイコーロー」は漢字で「まわす、なべの、にく」とかきます。豚肉と野菜を鍋でジュッと炒ため、オイスターソースやテンメンジャン、トウバンジャンなどの中華の調味料で味付けしたボリュームたっぷりのおかずです。