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2025年1月の記事一覧

1月23日(木)の給食

今日の献立は、

「食パン・いちごジャム・牛乳・タイピーエン・焼きぎょうざ・レンコンの梅マヨサラダ」です。

熊本名物「タイピーエン」漢字で書くと「太平燕」

春雨・ゆで卵・いか・キャベツ・キクラゲなどが入った具だくさん中華風スープです。

熊本の給食では、昔からおなじみのメニューですが、家庭料理というより、中華飯店や即席スープで食べることが一般的です。

焼きぎょうざは、皮がカリカリで香ばしく、いくらでも食べられそうです。

レンコンサラダは梅の酸味とナッツがアクセント。ワカメも入っていて食物繊維たっぷり。

今日は食パンにいちごジャムが付きました。

ジャムでこんなに可愛い絵を描いてしまったら・・・食べるのがもったいな~い!

でも、おいしく食べちゃいます。

【あいさつ運動】3年生

今日のあいさつ運動は3年生の担当でした。元貴いっぱいの声で挨拶をしてくれた3年生の子どもたちでした。

1月22日(水)の給食

今週は、益城町特集

今日の献立は、

「麦ご飯・牛乳・ひめだご汁・五目卵焼き・もやしの昆布和え」です。

ひめだご汁は、小麦粉に益城町産のサツマイモを混ぜてこねた団子が入っている汁です。

「だご汁 おいしいです。」「ぼく、おかわりしました。」

   「寒い日には、あったかいだご汁が嬉しいね。」

ここも、おかわりに並ぶ人の列が・・・。

昨日の台湾料理とは打って変わって、今日は「ザ・和食」ですね。

何だか、ほっとします。

 

1月21日(火)の給食

今日の献立は、

「ルーローハン・牛乳・ワンタンスープ・中華和え」です。

今日は、益城町が交流をしている、台湾の料理です。

ルーローハンは、お肉やたけのこ、うずらの卵を、とろっと甘辛く味付けした具をご飯にのせた、台湾の定番メニューで、日本でも大人気です。

ワンタンスープは、肉団子入りで味わい深いスープがたまりません。

中華和えは新鮮野菜がしゃきしゃきです。ごま油の香りが食欲をそそります。

一口頬張ると、何だか、台湾の風が吹いてきたような気がします。

ああ、行きたいなあ~台湾