牛乳、ビビンバ、ワカメスープ、ほうれんそうムース

　今日の給食には「ビビンバ」があります。ビビンバの具が2種類ありますので、ごはんにのせて食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

牛乳、カルカルご飯、しっぽくうどん、切干大根の玉子とじ、みかん

　今日の給食にはデザートに「みかん」があります。みかんの中でビタミンＣが一番多く含まれている部分は、どこでしょうか。実はみかんのビタミンＣは、中身よりも皮のほうに何倍も多く含まれています。昔の人は、それを経験でよく知っていたのでしょう。中国では、ミカンの皮は干して「陳皮」という漢方として使われきました。日本でも、七味唐辛子の中に入っていることがあります。ビタミンたっぷりのみかんです。皮までしっかり食べましょう。

牛乳、食パン、野菜のスープ煮、鶏肉のワイン焼き、ビーンズサラダ

　今日の給食には「ビーンズサラダ」があります。大豆、大福豆、金時豆の３種類の豆が入っています。豆類は炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素をバランスよく含んでいますが、みなさんに不足しがちな食材です。苦手な人も多いかもしれませんが、よく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、クリームスープ、いわしのトマト煮、ポテトサラダ

　今日の給食には「いわしのトマト煮」があります。いわしをトマトソースで煮込み、洋風に仕上げてあります。いわしにはみなさんの骨を丈夫にしてくれるカルシウムと、カルシウムの吸収を助けてくれるビタミンDが豊富に含まれています。骨まで食べることができるので、よく噛んで食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、かぼちゃだんご汁、厚焼き卵、ビーフンの酢の物

　今日の給食には「かぼちゃだんご汁」があります。いつものだんごにかぼちゃのペーストを加えてだんごを作りました。給食のだんご汁に入っているだんごは、給食センターの調理員さんがひとつひとつ手作業で作っています。かぼちゃの甘みがあるだんごに仕上がっていると思いますので今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、味噌けんちん汁、さつま揚げの照り煮、小松菜の煮びたし風サラダ

　今日の給食には「さつま揚げのてり煮」があります。「さつま揚げ」は魚のすり身を油で揚げたもので、鹿児島県の名産品です。昔は、今の鹿児島県のことを「薩摩」と呼んでいたことからこのような名前がついたそうです。今日はさつまあげをしょうゆ、みりん、砂糖、水あめで煮詰めて照りを出しました。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、きのこごはん、大根の味噌汁、鮭青のりチーズフライ、きゅうりのゆかり和え

　今日の給食には「きのこごはん」があります。世界には、食べられるきのこが約1000種類もあります。今日のきのこごはんにはしめじ、しいたけ、えのきたけが入っています。秋の味覚であるきのこをぜひ味わってくださいね。

牛乳、セルフバーガーまるパン、マカロニのクリーム煮、ハンバーグのケチャップソース、コールスローサラダ

　今日の給食には「セルフバーガー」があります。パンの間にハンバーグやサラダをはさんで食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、キーマカレー、ブロッコリーサラダ

　今日の給食には「キーマカレー」があります。キーマカレーはひき肉を使って作ったカレー料理です。ガラムマサラとオールスパイスというスパイスも入っています。おいしく仕上がっていると思いますので、残菜０を目指して残さず食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、じゃがいもの味噌汁、鶏肉の梅マヨネーズ焼き、キャベツのおかか和え

　今日の給食のみそ汁には「しめじ」が入っています。しめじは「香りまつたけ、味しめじ」といわれるように、風味がよくおいしいきのこです。エネルギーが低く、食物繊維が豊富です。現代病といわれる生活習慣病を予防するのに適した食材といえます。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。