牛乳、ひのくにパン、肉団子のクリーム煮、ひじきサラダ、大学芋

　今日の主食は「ひのくにパン」です。「ひのくにパン」は熊本県産の小麦粉を100％使用したうずまき状のパンです。おかずともよく合うと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

牛乳、麦ご飯、味噌けんちん汁、うまかコロッケ、キャベツとじゃこのサラダ

　今日は、馬肉を使った「うまかコロッケ」があります。馬肉は牛肉や豚肉などに比べて、カルシウムや鉄分、ビタミン類が多く含まれています。栄養たっぷりの「うまかコロッケ」を食べて、授業や運動会の練習をがんばるパワーをつけてくださいね。

牛乳、ピースご飯、すまし汁、魚のレモン漬け、味噌マヨネーズ和え

　今日は、旬の食材の「グリーンピース」を使った「ピースごはん」があります。旬のグリーンピースのさわやかな色や香り、甘みは格別です。あまり好きではないという人も多いかもしれませんが、1年に1回のメニューです。今の季節にしか食べることの出来ない料理ですので、しっかり味わって食べましょう。

牛乳、米粉パン、クリームシチュー、豆腐サラダ、メロン、マーシャルビーンズ

　今日の主食は、腹持ちがよく、もちもちとした食感が特徴の米粉パンです。他のパンに比べると、カロリーは低めでたんぱく質や鉄分はやや多めに含まれています。よく噛んで食べると、お米特有の甘みが出てきます。しっかり噛んで食べてみてください。また、今日のデザートのメロンは球磨産のものをＪＡから提供していただきました。メロンを作ってくださった方へ、感謝の気持ちを持っていただきましょう。

牛乳、麦ご飯、のっぺい汁、さんまのかば焼き、もやしのごま酢和え

　今日は、具だくさんで栄養満点の「のっぺい汁」があります。今日ののっぺい汁はいりこでしっかりとだしをとっています。また、９種類の具材が入っているのでいろいろな味が合わさり、おいしく出来上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、ピザトースト、オニオンスープ、グリーンサラダ、にまめ

　今日は、みなさんの大好きな「ピザトースト」があります。炒めた材料とケチャップ、チーズをひとつひとつパンにのせて焼きました。今日の給食も残さず食べて、お昼からも元気に過ごしてくださいね。

牛乳、麦ご飯、マーボー春雨、シューマイ、キャベツのナムル

　今日の献立は中華料理のマーボー春雨です。春雨はするするとのどごしがよく、また、ピリ辛の味付けが食欲を増します。シューマイもみなさんに人気のメニューだと思います。今日の給食もしっかり食べて元気に過ごしましょう。

牛乳、麦ご飯、じゃがいもの味噌汁、鮭の塩焼き、小松菜ピーナッツ和え、いちご

　今日は、新じゃががおいしい季節になりましたので、「じゃがいものみそ汁」を作りました。また、今日のデザートのいちごは、多良木町で生産されたものをＪＡから提供して頂きました。おいしいいちごを作ってくださった方へ、感謝の気持ちを持っていただきましょう。今日の給食も残さず食べてくださいね。

牛乳、かやくご飯、すまし汁、厚焼き卵、キャベツのごま酢和え、柏餅

　今日は、少し早いですが５月５日がお休みなので、端午の節句のお祝いメニューです。端午の節句は男の子の成長を祝う行事です。今日はデザートに柏餅をつけました。今日の給食もおいしく食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、さつま汁、ホキのごま味噌焼き、五色和え

　今日の献立の「さつま汁」は鹿児島県を代表する郷土料理です。「薩摩」は現在の鹿児島県のことを指し、さつま地鶏を使うことから、「さつま汁」と呼ばれるようになりました。また、今日は、先日紹介した栄養たっぷりの「切り干し大根」を使った酢の物もあります。今日の給食も残さず食べて、お昼からも元気に過ごしましょう。

牛乳、たけのこごはん、すまし汁、ぶりフライ、切干大根の酢の物、いちご

　今日は旬のたけのこを使った「たけのこごはん」を作りました。旬のたけのこは柔らかく、風味もよく出ておいしく出来上がっていると思います。今日はデザートにいちごもついています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、パインパン、ポークビーンズ、オムレツ、コールスローサラダ

　今日の「ポークビーンズ」もみなさんに人気メニューのひとつです。「畑の肉」といわれる、たんぱく質を多く含む大豆をたっぷり使いました。トマトのほどよい酸味があります。オムレツやサラダと一緒に食べてください。給食をしっかり食べて、お昼からも元気に過ごしましょう。

牛乳、麦ご飯、麻婆豆腐、ジャンボ餃子、キャベツのナムル

　今日の献立のテーマは「中華」です。麻婆豆腐や麻婆なすなど、「麻婆」が付く料理には、ある調味料が使われています。それは、辛みを出す調味料である「豆板醤」です。豆板醤はそら豆で作ったみそに赤とうがらしを加えたものです。みなさんも、今日の給食でちょっぴり辛い麻婆豆腐を楽しんでください。

牛乳、麦ご飯、野菜のカレー煮、焼きししゃも、もやしのごま和え

　今日の献立には「野菜のカレー煮」があります。鶏肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、れんこんなどたくさんの具材が入っていて栄養満点です。味付けもカレー味になっているので食べやすいと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

牛乳、セルフドッグ、ウインナー、ビーフシチュー、フルーツヨーグルト

　今日は、セルフドックになっています。パンにウインナーを上手にはさんで食べてください。ビーフシチューには牛肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ひよこ豆など、たくさんの具材が入っておいしく出来上がっていると思います。お昼からも元気に過ごせるよう、今日の給食も残さず食べましょう。

牛乳、三穀飯、かきあげ、若竹汁、菜の花あえ

　今日の献立は、季節のメニューとして「若竹汁」と「菜の花あえ」を出しました。若竹汁に入っているたけのこは、4～5月が旬の食べ物です。菜の花あえは、ほうれん草と錦糸卵を入れて、菜の花に見立てています。食べものから季節を感じる、ということはとても大切なことです。今日の給食で季節の味を楽しんでください。また、今日のごはんはいつもと違う「三穀めし」になっています。多良木産のお米に、熊本県産の大麦である「ぷちまるくん」と、黄色の「もちきび」を入れて炊いたごはんです。よく噛んで食べると、いつもよりもちもちと感じると思います。しっかり噛んで食べてみてくださいね。

牛乳、ミルクパン、しっぽくうどん、アーモンドフィッシュ、デコポンサラダ

　みなさん、今日の献立にある「しっぽくうどん」はどこでよく食べられている料理か知っていますか。「しっぽくうどん」は長崎県でよく食べられる料理で、具材がたくさん入ったうどんのことです。今日のしっぽくうどんにも豚肉、大根、にんじん、しめじなどたくさんの具材が入っています。長崎県の味を楽しみながら、今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、チキンライス、わかめスープ、やさいコロッケ、ドレッシングサラダ

　今日の給食にはみなさんが大好きなチキンライスがあります。チキンライスは日本発祥の焼き飯料理と言われています。具材には鶏肉や玉ねぎが入っていて、トマトケチャップで味付けしています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、豚汁、塩鯖、小松菜のごま和え

　今日の給食には皆さんが大好きな豚汁があります。豚肉、豆腐、里芋、にんじんなど具材たっぷりです。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

今日は見知り遠足のため、給食はありませんでした。