メニュー　　チャーハン、春雨タンタン麺、野菜のナムル、牛乳

今日は、韓国風、チャーハンは、学校でごはんに具を混ぜ込むのですが、しっかり味がついていてとてもおいしかったです。ナムルは、野菜を茹で調味料とごま油で和えて作りますが、このごま油の香りが食欲をそそりますね。ナムルは「野（ナ）」「物（ムル）」で「野物（野菜）」という意味があるそうです。

メニュー　　食パン、具だくさんスープ、チキンナゲット、ポテトサラダ、牛乳

薄い食パン２枚にツナ入りのポテトサラダ、やはりはさんでしまいますよね。児童も先生もはさんで食べていた人が多かったようです。スープには、じゃがいも、アスパラガス、キャベツ、玉ねぎなど野菜がたくさん入っていました。ビタミン豊富でおいしくいただきました。　

　５月２６日（水）に新体力テストを実施しました。現在の体力テストは、平成１１年から始まったもので、それまでのスポーツテストは種目が少し変わっています。現在は、握力、上体起こし、長座体前屈、反復横跳び、２０ｍシャトルラン、立ち幅跳び、５０m走、ソフトボール投げの８種目を行います。この日は、握力とシャトルラン以外の種目を実施しました。梅雨の中休みで天候に恵まれ全て実施することができました。この結果については、後日、各担任から資料を配布させていただく予定です。子どもさんの体力づくりの資料としてください。

メニュー　　ビビンバ（麦ごはん、ビビンバの具）、わかめスープ、牛乳

　ビビンバは、ごはんにナムルや肉を混ぜて食べる韓国料理ですよね。わかめスープともあいますね。今日のビビンバにはほうれん草が入っていましたが、鉄分が多く栄養価の高い野菜です。年配の方はほうれん草からアニメのポパイを連想される方も多いのではないでしょうか。

メニュー　　麦ごはん、そぼろ煮、ごまじゃこ和え、太刀魚のみりん干し、牛乳

太刀魚は、地元、不知火海でとれる魚ですが、名前のとおり刀のような形をした銀色の魚です。刺身のほか塩焼きや煮つけにして食べられることが多いですが、今日はみりん干しで給食に出ました。みりん干しはもちろん太刀魚丼も芦北水俣地域の名物になってきましたよね。