今日の給食  LUNCH

今日の給食

12月8日(木)の給食

牛乳、麦ご飯、豆腐の味噌汁、千草焼き、かみかみサラダ

 今日の給食には「かみかみサラダ」があります。「切り干し大根」や「いか」など噛みごたえのあるものをたっぷり使っています。よく噛むと、虫歯や太りすぎを防ぐことができます。その他にも、よく噛むとみなさんにとっていいことがたくさんありますので、一口30回を目安によく噛んで食べてくださいね。

12月7日(水)の給食

牛乳、セルフバーガー(ハンバーグ、茹でキャベツ、ケチャップ)、カブと豚肉のポトフ

 今日の給食には「かぶと豚肉のポトフ」があります。かぶはアブラナの仲間の野菜で、白菜やキャベツ、チンゲン菜と同じです。旬は11~1月ごろで、今が一番おいしい季節です。かぶは、根の白い部分だけでなく、葉までおいしく食べられます。旬の味をぜひ味わってみてください。

12月6日(火)の給食

牛乳、麦ご飯、けんちん汁、魚のカレーパン粉焼き、白菜と昆布の即席漬け

 今日の給食には「白菜と昆布の即席づけ」があります。白菜のほとんどは水分ですが、ビタミンCが多く、風邪や病気を防いでくれます。また、カリウムも多く、体の塩分を出すはたらきがあり、血圧が高くなるのを防ぎます。食物せんいも多く、おなかの掃除や肌をきれいにする働きもあるので、お鍋に入れたり浅漬けにしたりして、たっぷりいただきましょう。

12月5日(月)の給食

牛乳、れんこんの春雨丼、ワンタンスープ、マカロニサラダ

 今日の給食には「れんこんの春雨丼」があります。れんこんはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは熱に弱いものですが、れんこんに含まれているビタミンCは、デンプンで守られていて、壊れにくくなっています。今日は熊本県産のれんこんを使って「れんこんの春雨丼」を作りました。春雨丼の具をごはんにかけて食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

12月2日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、煮物、ごま、マヨネーズ和え

 今日の給食には「ごまめ」があります。「ごまめ」とは、イワシという魚をそのまま干したもののことです。「ごまめ」とにているもので「いりこ」があります。「いりこ」はイワシを煮て干したものです。「ごまめ」や「いりこ」は骨ごと食べられるので、成長しているみなさんに大切な「カルシウム」がしっかりとれます。噛みごたえのあるメニューの一つですので、よく噛んで食べてほしいと思います。

12月1日(木)の給食

牛乳、麦ご飯、大根の味噌汁、イワシの梅煮、小松菜のピーナッツ和え

 今日は給食で毎日登場する牛乳についてのお話です。牛乳は、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンなどをバランスよく含んでいます。また、牛乳のカルシウムは、体への吸収がよいため、成長しているみなさんの骨をつくったり、骨が弱くなる病気を防いだりします。給食の時だけでなく、休みの日にも牛乳を進んでとるように心がけましょう。

11月30日(水)の給食

牛乳、丸パン、ニョッキ入りトマトスープ、魚のマヨネーズソース、デコポンサラダ

 今日の給食には「ニョッキ入りトマトスープ」があります。ニョッキは、じゃがいもと小麦粉で作ったパスタのことです。あまり食べたことがない人もいると思いますので、ぜひ味わってみてください。また、「魚のマヨネーズソース」は、ホキという魚の上に、玉ねぎがたっぷり入った洋風のソースがかかっています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

11月29日(火)の給食

牛乳、チャーハン、ラーメン風スープ、煮卵、ひじきサラダ

 今日の給食は、みなさんからリクエストの多いラーメンをアレンジして、「ラーメン風スープ」として出しました。うずらの卵を使って煮玉子を作りましたので、ラーメン風スープにトッピングして食べてくださいね。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

11月28日(月)の給食

牛乳、麦ご飯、豚キムちゃんこ、きな粉豆、小松菜の胡麻和え

 今日の給食には「豚キムチちゃんこ」があります。「ちゃんこ」とは、お相撲さんが作る料理のことです。中でも有名なのはちゃんこ鍋です。野菜やきのこ、豆腐、肉などがバランスよく入っています。また、煮込んでいるため消化がよく、身体も温まるので、寒い時期にぴったりのメニューです。今日はちゃんこ鍋をキムチ味にアレンジしています。よく噛んで残さず食べてくださいね。

11月25日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、中華風コーンスープ、大学芋、もやしナムル

 今日の給食には「大学芋」があります。さつまいもは、育てるのが簡単で、葉や茎も食べられ、無駄なく使うことができます。今日の大学芋も甘みがあっておいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。