今月のふるさとくまさんデーは、玉名の紹介です。

玉名市のトマト→「トマトパン」

南関町の南関あげ→「和風スパゲティの具」

玉東町のすもも「ハニーローザ」

初めて食べたハニーローザですが、玉東町が生産量全国１位とのことです。ハニーローザは収穫期が短く、１０日間なので幻のすももや１０日間の幻とも言われているそうです。私は、皮ごと食べましたが、中の果肉が甘くとてもおいしかったです。

今日の献立は、「トマトパン、和風スパゲティ、海藻サラダ、ハニーローザ、牛乳」です。

おいしくいただきました。

今年度、給食センターでは、毎月「今月のみそ汁」の日を作り、その季節においしい旬の野菜を、みそ汁の具に取り入れ、紹介してくださいます。

今月の野菜は、「新じゃが」です。皮が薄くて柔らかいのが特徴です。今の時期だけで味わうことができる新じゃがを、ホクホクした食感も味わいながら食べました。

今日の献立は、「麦ごはん、じゃがいものみそ汁、ホキのパン粉焼き、切り干し大根炒め、牛乳」です。

毎日の雨も、やっとおわりが見えていたようです。明日は、外で遊べるといいなあ

「熊本の心」の教材を使った道徳の授業を行いました。題材名、ねらい、授業の様子、児童の感想を紹介します。

（１年）        かっぱのねがい【いつもやさしい心で、動物をかわいがろうとする態度を育てる】

　〇　かっぱはいたずらやわるいことをするのに、ふたりのきょうだいはかっぱをたすけてあげたので、やさしいなとおもいました。

（２，３年）　朝よみ　夕よみ【めあてをもって、物事を熱心にやろうとする気持ちを育てる】

〇わたしはなりたい仕事があるので、それをめざして勉強をしたり、朝早く起きていろいろなことをしたりします。

〇いつもしょくだいをする前にテレビを見ているから、先に宿題をやるようにします。

〇わたしは「がんばる心」を心に入れてやりとおせなかったことをがんばってみようと思いました。

（４，５年）　はとと馬　【どんな命も平等であることを考え、人や生き物の命を大切に思う心情を育てる】

〇これからはいつもよりも命を大切にして、もっとみんなと長生きしたいです。

〇これからはそうはさんのように、誰でもどんなときでも助けることができるようにしたいです。

（６年）　順子先生と少年【謙虚な心を持ち、広い心で人の過ちや失敗を許そうとする心情を育てる】

〇盗みは良くないことだけど、順子先生のように心が広く、優しい人になれるといいなと思いました。

〇僕は、許さないだけではなく、許すことも大切だと分かりました。

学校運営協議会を行いました。

学校運営協議会委員さん、教育委員さん、教育委員会の担当の方に来校いただき、授業参観と学校経営方針の説明後に、南関第二小の教育活動について、熟議をしていただきました。

授業の様子、運動会での児童や保護者の様子、これからの学校のあり方などの意見をいただきました。学校運営にご理解をいただきながら、さらに伸び行く子どもの育成をめざしていきます。

３年生　初めての習字の学習です

２年生までは、硬筆（鉛筆）での書写の学習でしたが、３年生から習字が始まります。今日は、学校応援団の先生に来ていただき、筆の使い方、硯のおき方など丁寧に学ぶことができました。子どもたちは、大筆で「二」をかき、小筆で自分の名前を書きました。大きく自信を持った「二」を書くことができていました。先生方のポイントを押さえた説明と、子どもたちの素直な吸収力に感心しました。

今日の給食は、「コーンピラフ、チンゲンサイのスープ、お魚ナゲット、マカロニサラダ、牛乳」です。チンゲンサイには、たくさんの栄養が含まれた野菜ということです。おいしくいただきます。

６月に入りました。今日は、くもりです。ぽつぽつ雨も降りだしそうな天気です。昼休みまでは天気がもったので、昼休みには、外で楽しそうに遊んでいました。

今日の給食は、「麦ごはん、中華丼の具、はるまき、塩昆布和え、牛乳」です。おいしくいただきます。

児童：６年生　租税教室

 　社会科の学習の一環として、租税教室で税金について学びました。税金がある世界と無い世界では、生活が大きく異なることを知り、改めて税金の大切さを知ることができました。最後には、１億円の実際の重さを体験し、そのケースの重さにとても驚いていました。

児童の振り返り「大人になったら、税金をきちんと納めようと思いました。」

　　　　　　　「税金がないと、生活がとても困ることがわかりました。」

先生：心肺蘇生講習

暑くなってくると、水泳の授業も始まります。それ以外でも、いつ何時、意識を失ったり、心肺停止の状況に出会うとも限りません。それを想定して、職員の研修を行いました。南関分署の６名の署員の方のご指導で、心肺蘇生の実技研修を行いました。毎年、研修を行っています。いざというときに冷静に対応できるようにと、みな真剣に行いました。

今日はパンの日です。今日のパンは「ソフトフランスパン」です。本格的なフランスパンのように堅くありません。少し柔らかいパンです。いつもの食パンやコッペパンとちがって、ほんのり塩味が香るパンでした。

今日の献立は、「ソフトフランスパン、ガーリックスパゲティ、こんにゃくサラダ、マーシャルビーンズ、牛乳」です。

ごちそうさまです。

４，５年生は、米作りの準備です。種まきをしました。

今年度は、４，５年生が合同で、総合的な学習の時間を使って、米作りを行います。今日はその第１段階、種まきをしました。

米先生の「西田さん」の教えを受けて、初めての人も、米作りを家でやっている人も、ワクワクドキドキしながらの種まきでした。手作業での種まきの経験がある児童は少なかったようです。「初めて種まきをしました。次の田植えが楽しみです」など感想を述べてくれました。教えに来てくださった西田さん、見守りに来てくださった保護者の方々、お世話になりました。

水の管理をしっかりと行い、よい苗をつくります。

天候が心配されましたが、無事運動会を開催することができました。

子どもたちは、これまでの練習の成果を発揮して一生懸命頑張ることができました。

特に６年生は、最高学年という自覚を持って全力で応援団に取り組むことができました。

運動会への取組、運動会本番で学んだことをこれからの学校生活に生かしていけるようにサポートをしていきます。

前日までの雨で開催できるか不安でしたが、当日は雨が降らず開催できることになりました。

早朝から爆竹をあげたり、グラウンドの水とりや土入れ、テントの設営などの作業をしていただきました。

ご協力をただいた保護者の皆様、ありがとうございました。

１年生　初めての・・・・

音楽の授業では、カスタネットを初めて使いました。

算数の授業では、「＋（たす）」「＝（は）」「たしざん」を初めて知って使いました。

いろんなはじめてがたくさんあって毎日の素敵な出会いを楽しんでいる１年生です。

運動会の練習の様子です。

４～６年高学年のダンスの様子です。今日は残念ながら、雨が降り体育館での練習です。赤白それぞれ分かれて自分たちの踊りを見合って、いいところや直すところを見つけることができました。運動会も近づいてきて、みんなの気持ちも、盛り上がってきています。

５月１７日（土曜）には、保護者の方、子どもたち、地域の方々の協力を得て、資源回収、美化作業を行うことができました。スタートした７時には小雨が降っていたので、心配しましたが、徐々に快方に向かい、美化作業は草刈り、草集めまでスムーズに進めることができました。これで、運動会も安心して実施することができます。

本当にありがとうございました。

運動会も楽しみにしておいてください。子どもたちも、練習をはりきってがんばっています。

５月１９日の練習の様子です。運動会の応援団練習もはりきっています。

今日の給食は、「ピザトースト、コーンスープ、ひよこ豆サラダ、ムース、牛乳」です

今日は、中学校は体育大会の振り替え休日でお休みで、給食は小学校だけです。給食センターでピザパンを作っていただきました。

ベーコンと玉ねぎとピーマンを炒めて、ケチャップで味付けした具材を、食パンにのせ、チーズをのせて焼いてあるそうです。野菜とケチャップとチーズの味が、うまく合わさったおいしいピザパンです。今週末の運動会に向けて、みんなこれを食べてがんばっていきましょう！！

おいしくいただきます。

今月のふるさとくまさんデーは「熊本市」の紹介です。

今日の献立は、「馬じゃこごはん、五目スープ、辛子れんこんサラダ、いきなり団子、牛乳」です。

馬肉、辛子れんこん、いきなり団子、どれも熊本が名産物のものですね。

馬肉を使った、馬じゃこごはん、馬肉はさっぱりした食感でした。じゃことごぼうも入っていて、運動会で疲れた体にエネルギーを入れてくれました。

辛子れんこんサラダは、辛子れんこんではなく、れんこんサラダに、レモンを加えてあって、さっぱり味に仕上がっていました。これも、おいしくいただきました。

いきなり団子は、なつかしい味の団子でしたね。

おいしくいただきました。

昼休みは、１，６年生が一緒に、鬼ごっこをして遊んでいました。

５時間目は、上学年の運動会のダンスの練習の様子です。ソーラン節の最後のきめのポーズの練習のようです。本番が楽しみです。

今日のみそ汁には、「新ごぼう」が使ってあります。

新ごぼうは、３月から６月ごろに多く出回るごぼうです。別名「春ごぼう」「夏ごぼう」と呼ばれています。若いごぼうなので、皮の色が薄くて全体的に白っぽい色をしています。柔らかくほんのりと甘みといい香りがします。

今日の献立は、「麦ごはん、新ごぼうのみそ汁、ホキのタルタル焼き、ブロッコリーの佃煮和え、牛乳」です。

今日もおいしくいただきます。

朝から、全校児童で走ります。自分のペースで走る子、友達と一緒に走る子、上級生と競い合って走る子、先生たちも一緒に走ります。

Gwが終わりました。子どもたちは、元気に登校することができました。Gwの疲れはないようです。生活リズムが崩れている児童もいないようで、朝の登校もスムーズでした。

今日の給食は、「コッペパン、焼きそば、ツナサラダ、ばんかんゼリー、牛乳」です。

コッペパンには、焼きそばとツナサラダをハーフハーフにはさんで食べてみました。どちらもいい感じでした。ごちそうさまでした。

これから、運動会の練習が始まります。子どもたちにも給食をよく食べて、元気いっぱいで運動会の練習に取り組んでほしいですね。

４月３０日に２年生が生活科の学習でふれあい広場へでかけました。すてきだと思う場所や、春を感じるもの、生き物などをタブレットで撮影していました。

端午の節句は、現在は、子どもの幸福をはかるとともに、母に感謝する日となっています。５月５日は端午の節句、こどもの日の祝日でもあります。今日の給食は、ちょっと早めの端午の節句メニューです。

今日の献立は、「ゆかりごはん、若竹汁、かつおフライ、はりはり漬け和え、かしわ餅、牛乳」です。

若竹汁には、たけのこが入っています。竹のようにすくすく大きく成長してほしいという願いがこめられているそうです。

かつおフライの「かつお」は今が旬の魚で、季節ごとに海を移動する魚です。身が厚くて、かみごたえがありました。

今日はしっかりよくかんで食べました。

　第１回目の研究授業は、２・３年生の国語でした。たくさんの先生に囲まれての授業でしたが、とても元気よく発言し、みんなの笑顔があふれる楽しい授業でした。

　３年生は、どんな質問をすれば担任のことについて詳しく知ることができるか、みんなで考えています。

　２年生は、友達を探すためにどんな情報が必要であるか、大事なことを選択しています。

　本時の学習で学んだことを生かし、振り返りをすることができました。

５月１日は八十八夜となる日です。立春から数えて８８日目、春から夏に季節が移り替わる節目の日です。今日はすがすがしく感じるまさに八十八夜にふさわしい、過ごしやすい日です。昼休みには、子どもたちが楽しそうに運動場で遊んでいました。

八十八夜の日に稲の種まきや新茶の茶摘みを始めるところもあるそうです。

そこで今日のメニューはお茶に関するものです。

献立は、「お茶ごはん、具だくさんみそ汁、ハンバーグ、お茶まめ、牛乳」です。お茶ごはんは、お茶の葉を小さく粉にしたものを混ぜ合わせて作ってあります。お茶まめは、抹茶を使ってあります。お茶のいい香りがしました。

　３年生の理科の学習でひまわりを育てます。ひまわりの種をしっかりと観察し、一つひとつの模様や形の違いに気づくことができました。これから毎日お世話を頑張っていきます。

引き渡し訓練がありました。

地震や台風などの災害が生じた場合、子どもたちの命を守るために行う訓練であることを話しました。

児童は、お迎えが来るまで体育館で落ち着いて待つことができました。

ご家族の皆様には、お忙しい中に、引き渡し訓練へのご協力ありがとうございました。全員無事に引き渡しを行うことができました。

GWの合間です。明日は、また祝日ですので、今日の給食は、いつも以上に味わっておいしく食べたものです。

今日の献立は、「チキンライス、コーンスープ、きびなごサクサク揚げ、アーモンドサラダ、牛乳」です。

きびなごサクサク揚げは、熊本県天草市の牛深で水揚げされたきびなごを使ってあります。魚に下味をつけて、サクサク感が出るように天かすを衣につけて揚げてあります。確かにサクサクしていて、骨も柔らかくなっていて、丸ごと食べることができました。あっという間に食べてしまいました。

おいしくいただきます。

今日の献立は、「古代ごはん、ポークカレー、豆腐ナゲット、海藻サラダ、牛乳」です。

今日のご飯は、古代米です。いつもの麦ごはんよりも、幾分水分が少ないですが、カレーをかけて食べると、ちょうどよい食感になります。

カレーは、インドからイギリスにわたり、それが日本に伝わったそうです。インドとも、イギリスとも違う、日本のカレーが広まっていったそうです。（給食センターのほかほかニュースより）

おいしくいただきます。

「今日は、きなこパンですよ！！」登校早々、教えてくれた子どももいました。さて、どんなパンなんでしょう？

見た目はコッペパンです。きなこに砂糖とマーガリンを混ぜて練り、パンを縦割りして、その間にはきなこあんがはさんでありました。甘くて、きなこのいい香りがするおいしいパンでした。

３年生の児童に感想を聞きました。「揚げパンは外にきなこがついているけど、今日のパンは、中にきなこが入っていて甘くておいしいです」「中のきなこが柔らかくて、口の中に入れるとふわっとしてすぐ溶けてしまいました」すごくいい食レポですね。また、食べたくなりました。

 今日の献立は、「きなこパン、ワンタンスープ、ビーンズサラダ、牛乳」でした。おいしくいただきました。

２校時に、地震と火災の避難訓練を行いました。

地震の揺れのあと、職員室の給湯室から火災が発生したという

想定で、子どもたちは避難をしました。

全員集合するまでに、２分２０秒、全員が真剣な表情、口をハンカチで覆って、煙が入らないようにして移動するなど、大変よくできていました。

小雨が降っていたので、消火訓練は、体育館ですることになりましたが、消火器の操作の説明は大変わかりやすく、その後の代表児童の操作もスムーズでした。

「火は、生きていくうえで大事なものだが、油断したり、使い方を間違うと大変なことになる」この言葉が印象に残りました。訓練の内容や消防署の方のお話を覚えておいて、避難するようなことが起きたときは、自分の命を守る行動をとってほしいです。

今日は、午後から歯科検診です。

虫歯があるのかどうか、歯や歯ぐきは健康なのか、歯科のお医者様に診ていただきました。

「C」と言われるかどうか（虫歯があるかどうか）、子どもたちは、ドキドキしながら待っています。待っている間、歯の健康について養護教諭の先生が作っていただいた展示物を読んでいます。

今日の給食の献立は「麦ごはん、節そうめんのみそ汁、ホキの黄金焼き、キャベツのおかか和え、牛乳」です。

黄金焼きには、コーンスープやマヨネースでつくったソースがかけてあります。魚をおいしくいただきました。

１年生を迎える会がありました。

計画委員会の運営のもと、スムーズに行うことができました。

１年生は、自分の名前と好きなキャラクターや食べ物などを言って自己紹介を行いました。

その後、上級生からクイズや簡単な劇を通して南関二小は、どんな所なのか教えてもらいました。

最後に６年生からの出し物「じゃんけん列車」をしてみんなで楽しみました。

ふるさとくまさんデー、水俣・芦北です。

今日の献立は、「五色ごはん、もずく汁、太刀魚（たちうお）のフライ、デコポンサラダ、牛乳」です。

芦北で盛んな太刀魚漁、デコポン栽培、水俣・芦北産が有名な「サラたまちゃん」（新玉ねぎ）が今日の献立には入っています。

どれも、みずみずしくて、おいしくいただきました。

すくすくタイムでは、計画・生活委員会、図書・放送委員会、給食・保健委員会、体育・環境委員会の委員長が、今年の活動内容と、委員長としての思いを全校児童に向けて発表しました。１年生にとっては、すくすくタイムでしたが、委員長さんの話をしっかり聞くことができていました。さらに、感想発表では、上級生にならって発表してくれた１年生もいました。

二小の表現力は、このようにしてさらに高まっていくでしょう。

これからの委員会活動が楽しみです。

南関町小中学校の児童生徒への入学・進級をお祝いする献立です。

今日の給食は、「たけのこごはん、節そうめんのすまし汁、花型ハンバーグ、菜の花和え、いちごゼリー、牛乳」です。

たけのこごはんのたけのこは、南関産です。朝から茹でて味付けしてあります。掘ったばかりの生のたけのこは食感も味も最高です。

南関あげや南関節そうめんも使ってあります。

花型ハンバーグもおいしそうです。

菜の花や旬の野菜を使った和え物です。

今日は、いろいろなアイデアと工夫をしていただいたすばらしい給食です。

おいしくいただきました。

今日から給食が始まりました。

献立は「麦ごはん、カレーうどん汁、魚とひじきの豆腐よせ。きなこ豆、牛乳」です。

今年も、給食センターでおいしい給食を作っていただいています。

ありがとうございます。おいしくいただきます。

１年生、小学校初の給食です。給食当番さんが運んでくれています。これからおいしい給食を食べます。

２，３年生、複式学級初の給食です。人数が増えて、楽しそうです。いただきます。

４月９日　桜の花も、チューリップの花も・・・春の花が咲きほこる中で、入学式を行うことができました。

今年度の新入生は、１１名です。保護者の方や、上級生、先生方、来賓の方々に見守られながら、緊張しながら、堂々と入場し、返事の「はい」も上手にできました。みんなが笑顔の入学式でした。

これからの学校生活に早く慣れて、みんなで一緒に楽しく過ごしてくれるでしょう。

（写真は、準備中です。）

　令和７年度が始まりました。新しい学年になったことに期待を膨らませ、笑顔で登校してきた児童がたくさんいました。

　就任式では、新しく２名の先生を迎えました。これから一緒に勉強したり、たくさん話したりするのがとても楽しみです。これからよろしくお願いします。

　始業式では、校長先生から今年度頑張っていきたいことについての話がありました。学校生活で「よかった」と思う場面を増やし、「表現力」を高めていけるように頑張っていきます。

　みんなが期待していた担任発表では、子供たちも予想できなかったところがあったのか、「おぉー」と歓声が起こる場面がありました。

【始業式】

【２・３年生】

【４・５年生】

【６年生】

　今年度、４名の先生方とお別れすることになりました。退任式では、退任される先生方が、二小での思い出や、子どもたちへのメッセージを話していただきました。心に残るお話をたくさんいただき、子どもたちもいつまでも思い出に残してくれると思います。

　転・退任される先生方、今まで南関二小を支えていただき、本当にありがとうございました。これからのご活躍とご健康を心よりお祈り申し上げます。

　本日、たくさんのご来賓にご臨席いただき、卒業式を挙行しました。南関二小から１３名の卒業生が旅立ちました。６年間の集大成とも言えるとても立派な姿でした。ご卒業本当におめでとうございます。今後の活躍をお祈りしています。

　いよいよ２４日（月）の卒業式本番が近づいてきました。今日の練習を通して、子供たちの頑張ろうとする気持ちがとても伝わってきました。練習の最後には、卒業生と在校生それぞれから、本番への意気込みを伝え合いました。

　当日の６年生の晴れ姿を楽しみにしています。

　本日、校長先生から修了証をもらいました。どの学年もできるようになったことが増え、大きく成長した一年だったと思います。学年代表の発表では、次学年への意気込みもあり、頼もしく感じました。

　校長先生からは、「自分の良いところ」を学年毎に振り返り、「直すともっと良くなるところ」についてのお話がありました。春休みは、次学年への準備をする大切な期間です。今年度の生活を振り返り、次学年での目標を立てられるといいですね。

　最後の校歌斉唱も、とても大きな声で素晴らしかったです。

３月２１日は修了式、２４日は卒業式となりました。今年度、南関南関二小の最後の給食です。そして、６年生にとっては、小学校で食べる最後の給食です。今日は、四小のリクエスト給食でもあります。

献立は、「豚キムチチャーハン、ポトフ、春巻き、ポテトサラダ、牛乳」です。

一年間、給食センターの方々の毎日の心配りと働き、給食を準備してくれるみなさんの食事を扱う心構え、おいしく食べることができる児童の体調管理などなど、いろいろな努力のおかげで毎日の給食を、栄養バランス満点、おいしさ満点で食べることができています。本当にありがとうございました。

今日もおいしくいただきます。

　今日のすくすくタイムでは、作品募集の入賞など、たくさんの人に表彰を行いました。自分の頑張りが形となって認められるということは、とても素晴らしいことですね。是非、来年度も頑張ってほしいと思います。今年度入賞した作品は、廊下などに掲示していますので、来校された時にご覧ください。

　教頭先生のお話では、帯状の紙を出されて「メビウスの輪」について話されました。「帯状の紙を一回ひねって輪を作り、縦に切るとどのような形になるでしょうか。」子供たちからは、たくさんの予想が出てきました。学校生活では、たくさんのことを学びます。自分で知りたいという「好奇心」を大切にし、過ごしていきたいものです。

今日は、阿蘇地方のメニューです。

阿蘇の特産物に「高菜漬け」があります。私も大好きです。

今日の給食では、高菜ごはん：ご飯に炒めた高菜を混ぜてあります。

今日の献立は「高菜ごはん、鶏汁、スコッチエッグ、白菜のおかか和え、牛乳」です。

今年度の給食も、今日と明日の２回となりました。

心を込めて、感謝の気持ちをもっていただきます。

今日の献立は、「麦ごはん、白菜のみそ汁、チキン南蛮、きゅうりのピリ辛、ミカン、牛乳」です。

チキン南蛮が給食にでることは珍しいです。さらに、タルタルソースを自分でかけて食べられるのもよいですね。

チキン南蛮は、宮崎県の料理で、揚げた鶏肉を甘酢のタレに漬け込み、タルタルソースをかけて食べる料理です。

今日は、自分の好きな量のタルタルソースをかけていただきました。

ありがとうございます。

　今日が、今年度最後の放課後子ども教室でした。３年生にとっても、３年間の最後の活動となりました。３年生には、先生方から修了証を贈りました。その後、一年間の活動の様子をスライドで振り返りました。

　３年生から「先生方には、いろんな活動を計画してもらい、楽しむことができました。」との感想がありました。その言葉通り、先生方にはご多用の中、子供たちが楽しめる企画をしていただき本当にありがとうございました。

６年生は、卒業式まで学校に来る日も７日となりました。

今日は、中学校への進学へ向けて、南関二小出身の中学校３年生が来てくれて、話をしたり、小学生の質問にたくさん答えてくれました。６年生は、わからなかったことがたくさん聞けて、とても満足していました。中学生も、成長した６年生の様子にとてもうれしそうでした。

最後に、６年生へのメッセージをくれました。「勉強のこと、悩むこともあるけれども友達に相談すると大丈夫な事、大変なこともあるけれど同じくらい楽しいこともたくさんあること」自分の経験からでたとても心にしみる言葉でした。６年生にも響いたことでしょう。

先輩の皆さん、ありがとうございました。これからの活躍を祈っています。

　今日の昼休みに、計画委員会が最後まで温めていた校内イベント、クリスマスパズル探しを行いました。全校児童で校内中に隠されたパズルを探し、絵を完成させます。隠すところが難しかったのか、残り２枚見つかりませんでした…(´；ω；`)　それでも学年関係なく協力して探す姿は、とてもよかったです。計画委員のみなさん、楽しい企画をありがとうございました。

今日の献立は、「キムタクごはん、節そうめん汁、トマトオムレツ、アーモンド和え、牛乳」です。

キムタクごはんの、「キム」はキムチ、「タク」はたくあんです。豚肉を油でいためて、キムチとたくあんを入れて一緒に炒めます。ベーコンもいれます。薄口しょうゆで味を調え、ご飯に混ぜると出来上がり。家でも作れそうです。漬物づくりが盛んな長野県で生まれた料理だそうです。たくあんの食感と、キムチのピリ辛な味付けがおいしいです。

トマトオムレツは、中に入っているトマトの赤色と外側の黄色の組み合わせがよく、食欲をそそります。

二小の６年生が、考えてくれた献立です。実は、この献立には、フルーツポンチも入れてあったのですが、給食では、お皿の数が限られているので、フルーツポンチは、明日の給食にだしていただいています。

おいしくいただきました。

今日の献立は、「からいもごはん、豚汁、鶏肉のアングレーズ、春雨サラダ、牛乳」です。

豚汁には、栄養がたくさん含まれています。体をつくるもとになる「豚肉、豆腐、南関あげ」。体のエネルギーになる「じゃがいも」。体の調子を整える「えのき、ごぼう、にんじん、しいたけ」。

今日のメニューは、豚汁以外も栄養満点です。第一小のみなさん、ありがとうございます。

おいしくいただきました。　　明日は、二小のリクエスト給食なので、楽しみです。

　天候に恵まれ、古小代の里公園まで遠足に行きました。６年生を送る会では、各学年から出し物があり、６年生もとても嬉しそうにしていました。

　送別遠足は、縦割り班で集まって弁当を食べ、楽しく過ごすことができました。

【１年生　出し物】６年生のかっこいい・優しいところを紹介しました。

【２年生】６年生との思い出をクイズにしました。

【３・４年生】６年生の良いところを紹介しました。文字を並び替えると…

【５年生】「キセキ」をみんなで合奏しました。

【６年生】各学年との思い出を「僕らまた」の歌に乗せて歌いました。

【南関二小じゃんけん大会】じゃんけんクイーン防衛達成です。来年度もお待ちしています。

【５年生　レクリエーション】縦割り班対抗で盛り上がりました。５年生ありがとうございました。

【送別遠足】

　算数「かたちづくり」の学習で、三角形の形を動かして、教科書と同じ図形を作るにはどうすればよいかみんなで考えました。繰り返し動かしていくにつれ、「先生、１つしか動かさなくてもいいです。」「全部同じ広さです。」と形の秘密に気づくことができました。

　２／３（月）～２／１８（金）に本校で赤い羽根共同募金の募金活動を行いました。合計で８４５２円集まりました。本日、計画委員会よりお金を南関町社会福祉協議会の方にお渡ししました。たくさんのご協力ありがとうございました。

今日の給食には「ピタパン」が登場しました。私は、初めて食べましたが、こうばしいパンの香りが、食欲をそそります。ハンバーガーとは違う食感です。みなさんは、食べたことがありますか？

今日の献立は、「ピタパン、ポークビーンズ。照り焼きチキンパティ、カラフルコールスロー、牛乳」です。

おいしくいただきます

中学校は、３月８日、小学校は３月２４日に卒業式を迎えます。そのお祝い献立を作っていただきました。南関町給食センターでは、６４０食を作っているのですが、今年度、その６４０食を作るのは、今日が最後の日だそうです。そのため、ちょっと早めの卒業お祝いです。

今日の献立は、「赤飯、麩ののすまし汁、鯛の塩こうじ焼き、磯和え、お祝いケーキ、牛乳」です。

赤飯の赤色には、太陽を表す縁起のいい色、幸せになる色、魔よけになる色とされています。

鯛は、「めでたい」に通じるものから縁起のいい魚と言われています。今日の鯛は、天草で育てられたものです。給食には、登場することのない鯛です。とても香りがよくおいしかったです。

卒業生のみなさん、卒業おめでとうございます。

卒業生を祝っていただいているセンターの方々、ありがとうございます。

おいしくいただきます。

　３月１日（土）に、３・４年生がなんかん大陶器まつりのステージに立ち、学習したことの発表をしたり、夢ほたる音頭を披露したりしました。その後は会場の方と一緒に夢ほたる音頭や南関音頭を踊りました。たくさんの方からお褒めいただき、子どもたちも満足そうでした。

６年生の陶芸作品も展示してありました。それぞれが作りたいものを考えて、窯元さんのご協力を得ながら作り上げました。一般のお客様からも「上手だね」という感想もいただきました。小学校生活のいい思い出になりました。

　今日のすくすくタイムは、委員長の引継ぎ式でした。６年生のみなさん、今までの委員会活動お疲れ様でした。今までの活動への貢献を労い、感謝状を贈りました。

　　その後は、５年生の新委員長からの挨拶がありました。さらにより良い学校にしていくために、気持ちのこもった挨拶でした。新委員会も委員長を中心として、みんなで頑張っていきます。

今月の給食では、各小中学校のリクエスト給食があります。

今日は、その第１校目、南関中学校生徒さんのリクエスト給食です。

今日のメインは、やはり、一番人気の「唐揚げ」です。給食センターで下味をつけて、一つ一つにでん粉をつけ、油で揚げてあります。下味には、おろしにんにく、ガーリックパウダー、調理酒、うすくちしょうゆ、レモン果汁が使ってあるそうです。でん粉のつけ方にも、カリッと揚がるようにちょうどよい具合につけてあります。

給食センターご自慢の唐揚げです。おいしくいただきました。

今日の献立は、「麦ごはん、鶏の唐揚げ、節そうめんのみそ汁、ポテトサラダ、牛乳」です。

３月３日（奇数月の第一月曜日）は読み聞かせです。そして今日は、令和６年度最後の読み聞かせです。２，５，６年生はよみきかせの会の方、１，３，４年生は、保護者の方が読み聞かせをしていただきました。そして、６年生は、小学校最後の読み聞かせでもありました。毎回、心が温かくなる読み聞かせをありがとうございます。

３月３日は、昔から「桃の節句」といって、女の子の健やかな成長と幸せを願う行事です。

桃の節句には、古くから伝統的なお祝い料理として、「はまぐりのお吸い物、ひしもち、ひなあられ、ちらし寿司」などがあり、それぞれの料理や色には、縁起の良い意味がこめられているそうです。

今日の献立は、「南関あげのちらし寿司、あおさ汁、ハンバーグの和風ソースかけ、菜の花和え、ひなあられ、牛乳」です。

ちらし寿司には、南関あげやたけのこ、れんこんが入っています。あおさ汁のあおさはきれいな緑色をしていて香りがよいです。菜の花和えに菜の花は、ちょっと辛みがあって春の訪れを感じさせてくれます。給食だけでなく、南関二小のあちこちで春の気配が感じられます。

南関二小のお雛様も、よろこんでおられます。

西門近くの、紅梅も花開いています。

　４年生が12月9日から廊下の水槽で育てていた蛍とカワニナを放流しました。鹿島環境エンジニアリングの方々に協力していただき、無事に放流できました。感謝状も渡しました。５月にはきれいな蛍が見られるので、ぜひ見に行かれてください。また、４年生は「つなしのちかい」で自分の年表を発表し、お家の方へ感謝のメッセージとプレゼントを渡しました。お家の方からも手紙や名前入りのパンのサプライズプレゼントがあり、とても良い会となりました。

　今日の委員会活動は、来年度の新メンバーで集まって行いました。

新委員長（選挙で選ばれた４名）をはじめとした最高学年になる５年生、初めて委員会活動に参加する３年生、今年の経験を活かして活動を期する４年生、来年度からの活動に期待を膨らませ、頑張ろうとする意欲が伝わってきました。これからみんなで協力して頑張っていきます。

【計画委員会】

【給食・保健委員会】

【図書・放送委員会】

【体育・環境委員会】

今日の献立は、「ロールパン、和風スパゲティー、かぼちゃフライ、カリフラワーとツナのサラダ、牛乳」です。

今日の和風スパゲティーには、ひじきがたくさん入っていました。ひじきは、鉄分、カルシウム、食物繊維がたくさん含まれている栄養満点な食材です。ぜひ、家でも作って食べたいものですね。

今日のサラダに入っていたキャベツは、二小校区の釘崎さんが作っていただいたものです。

今日も、おいしくいただきました。

３連休後の、火曜日です。子どもたちは元気に登校し、元気に学び、遊び、給食を食べてくれます。

今日の献立は、「麦ごはん、すき焼き風煮、大根サラダ、手作りふりかけ、牛乳」です。

外国で、日本料理を代表するものというと、「スキヤキ」と言われるくらい「すき焼き」は有名な料理ですね。

今日の給食の「すき焼き風煮」には、牛肉はもちろん、白菜、ねぎ、にんじん、たまねぎ、しいたけ、あつあげ、こんにゃくなど、たくさんの食材が入っていました。栄養満点の献立です。

みなさんの家でも、栄養満点の鍋料理を食べておられることでしょう。

今日の大根と白菜は、二小校区の堀さんが作られた野菜だそうです。

おししくいただきます。

今日の献立は、八代の名産を活かした献立です。

献立は、「しょうがチャーハン、い草そうめん汁、いわしのトマト煮、おかか和え、牛乳」です。

しょうが：八代地域は、大正時代からしょうがの生産が盛んにおこなわれています。しょうがは香辛料として使われるのはもちろん、保温効果もあり、風邪の引き始めには、体を芯から温め症状を和らげてくれる働きもあるので薬用としても使われています。

い草：八代地域は、い草の生産日本一です。今日の給食では、い草を粉にして、めんに練り込んだい草そうめんにしてあります。

トマト：八代地域は、日本一のトマトの生産地です。「はちべえトマト」が有名です。（八代平野の「八」と「平」から、はちべえ）

八代には、いろいろな生産物があるようですね。

おいしくいただきました。

　女性消防団の方と一緒に、１～３年生は放課後子ども教室で、防災の大切さについて学びました。火事を防ぐための重要なポイントを読み聞かせで確かめた後、学年ごとに分かれて防災カルタに挑戦しました。お家でも、災害が起きた際の避難場所などを話題にしていただければ幸いです。寒さと感想した日が続いています。火の管理は、小さい子どもでも自分で意識してほしいと思います。

【防災カルタ　１年生】

【２年生】

【３年生】

今日の献立は、「アーモンドパン、クイッティオスープ、カントリーポテト、ポンカン、牛乳」です。

アーモンドパン：アーモンドを小さく砕いて、パンにはさんであります。給食センターで、作ってあります。アーモンドとマーガリンの香りがするおいしいパンです。

クイッティオスープ：クイッティオという米粉の平めんを使ったスープで、タイでよく食べられる料理です。今日のスープにも具材がたくさん入っています。「クイッティオ、きくらげ、人参、玉ねぎ、もやし、キャベツ（二小校区の堀さんより）、にら、豚肉、しょうが」

今日は、どの料理も香りよく、おいしくいただきました。

今日からまた、寒波が来ているようです。しかし、体育では、各学年ともに寒さをものともせず、体を動かしています。

今日の給食の献立は、「麦ごはん、おでん、アジ入りさんが、いりこと大豆のかりんとう、牛乳」です。

おでんは、日本料理のひとつで煮物料理です。今日の給食のおでんは、かつお節や昆布などから

しっかり出汁をとり、しょうゆで味付けしてあります。今日のように北風が強く寒い日には、ぴったりのおかずです。体が、内側から温まりました。

おでんには、「大根、人参、とりにく、あつあげ、ちくわ、ウズラの卵、てんぷら、さといも、こんにゃく、昆布」なんと１０種類もの具材が入っていました！！！！準備や調理も大変だったことでしょう。また、今日の里芋は二小校区の田中さん、大根も二小校区の堀さんが作られたものだということです。ありがとうございます。

おいしくいただきました。

２月１８日は二十四節気の２番目「雨水」にあたります。空から降る雪が雨に変わり、雨量が多くなることを表しているそうです。昨日は暖かかったですが、今日から１週間ぐらいは、また寒い日が続くようですが、校内の梅のつぼみもふくらんできています。春が少しずつ近づいてきているのですね。お雛様を出してもらって、春の気分を感じています。二小にお越しの際は、ぜひ、ゆっくりご覧ください。

　２／１４（金）に、国語「ものの名まえ」の学習のまとめとして、お店屋さんごっこをしました。お菓子やおもちゃ、お花など、いろんな商品がそろっていました。たくさんの先生方にも来店していただき、商品が売り切れになってしまったお店もあり、楽しく活動することができました。

今日の献立は、「麦ごはん、節そうめんのみそ汁、なすの肉みそ炒め、小松菜のごまサラダ、牛乳」です。この中にある南関町の食材はというと、

「南関米、なす、キャベツ、節そうめん、南関あげ」

野菜も南関町で作られたものなのは、驚きでした。いつも以上に、なすはジューシーで、キャベツはシャキシャキしていました。また、みそは、JAたまな女性部の方が作られたみそです。

まさに、地産地消、身近な方々の愛情たっぷりの給食です。

おいしくいただきます。

　本日は、たくさんのご参観、ありがとうございました。子供たちの一年間の学習の成果はいかがだったでしょうか。どの学年も、発達段階に応じた素晴らしい発表だったと思います。今年度も残りわずかとなりましたが、来年度に向けてみんなで頑張っていきます。

　保護者の皆様にはＰＴＡ総会、学級懇談会も大変お世話になりました。

【１年】～こんなにできるようになりました！～

【２年】～楽しかったよ！　町たんけん！～

【３・４年】～ホタルがみつけた南関のじまん～

【５年】～みなまたの木　守りたいわたしたちの環境～

【６年】～あの夏の日　Peace Has No Border～

【肥後琵琶演奏　岩下小太郎さん】

２月１４日は、給食がないので、給食センターもサービスしていただきました。

今日の献立は、「チキンライス、コンソメサラダ、ハートのコロッケ、コーンサラダ、ポンデドーナツ、牛乳」です。

ハートのコロッケは、揚げるのに苦労したとお話しされていました。きれいに揚げてありました。ありがとうございます。

今日はいつもより、エネルギーが高めだなあと献立表を見ると、１人当たり７７０㎉今月の中で、最高値でした。明日の学習発表会へ向けてエネルギー満タンで望めそうです。

水曜日、今日はパンの日です。

今日の献立は、「人参パン、白菜のクリーム煮、トマトオムレツ、コロコロサラダ、牛乳」です。

白菜についての、ミニコラムです。白菜は寒くなると味が甘くなります。その理由は、寒くなると、白菜は自分の葉が凍らないように、光合成で作ったでんぷんを糖に変えて葉っぱに集めるからだそうです。今日のクリーム煮には、たくさん白菜が入っていました。白菜以外にも、玉ねぎ、にんじん、マッシュルームなど具だくさんでした。

今日もおいしくいただきます。

先週と比べると、いくぶんかは寒さが和らいでいますが、まだまだ寒いです。今週末は、学習発表会が行われます。子どもたちは、完成目指して、練習を重ねています。

今日の献立は、「麦ごはん、八宝菜、野菜のチヂミ、ほうれん草のごま和え、牛乳」です。

今日のチヂミは、野菜のチヂミです。玉ねぎ、にんじん、ニラが入り、米粉や小麦粉を使ってあります。

チヂミと、お好み焼きは、どんなところが違うのでしょうか。お好み焼きは、キャベツが入ってふっくらしていますが、チヂミは、カリッとした食感です。ニラやニンジンなどが入って、具だくさん栄養満点です。

今日もおいしく、いただきます。

２月７日、今週はずっと寒い日が続いています。特に今日は、寒さがひどいようです。しかし、次週の学習発表会の練習を各学年、熱心に取り組んでいます。

今日の献立は、「麦ごはん、ハヤシルー、かいそうサラダ、黒糖大豆、牛乳」です。

海藻についての紹介です。海藻には、カルシウムや鉄などのミネラル、食物繊維が多く含まれています。そして今日の「かいそうサラダ」には、４種類の海藻が入っています。「わかめ、茎わかめ。、赤かえでのり、糸寒天」です。カルシウムや鉄の吸収をよくするのに必要なのがタンパク質やビタミンCであり、サラダには、タンパク質が多い「ささみ」、ビタミンCが多い「キャベツ」が入っています。

「かいそうサラダ」１つの中に、いろいろな食材を組み合わせて、より多くの栄養を摂ることができるように、工夫してあります。なんてすばらしいのでしょう！！！

感謝を込めて、いただきます。

給食記念日週間には、いろいろな献立を考えて提供していただいたり、いつもおいしい給食を工夫していただいたりしています。さらに、栄養士の先生が訪問給食として、食事や栄養のことを話していただいたりしています。

子どもたちから、そのお礼の手紙を書きました。それを、児童代表から、給食センターの職員の方へ渡しました。

２月６日は「海苔の日」です。そこで、今日の献立は「麦ごはん、もずくみそ汁、ハモとコーンのフライ、のりかつサラダ、牛乳」です。もずくに、ハモ（魚）、そして海苔、かつおぶし、海の恵みと香りに包まれた給食をいただきました。

海苔についてですが、海苔は平安時代から食べられていましたがその当時は高級品で、庶民はあまり食べることができなかったそうです。江戸時代になり、養殖が行われるようになり、四角い形の海苔が作られるようになり「海苔巻き」が食べられるようになったとのことです。海苔は、海の緑黄色野菜と言われるほど栄養がたっぷり含まれています。

今日の献立の海苔は、和え物に使われていて、有明海産の焼き海苔が使われています。いい香りがしています。

６年生は、卒業に向けていろいろな取組をしていますがその１つとして、タイムカプセルをつくっています。

今日（２月５日）は、その中に入れる「二十歳の自分への手紙」を書きました。今年度のタイムカプセルは、業者さんに保管してもらうことになっており、その取組の様子を保管する業者やテレビ、新聞の記者さんが取材に来られました。

手紙には、今の自分のことや将来の夢、二十歳のころの家族や友達のことを尋ねる内容など、ひとり一人が、二十歳の自分に向けて真剣に考えながら手紙を書きました。

その後、タイムカプセル用の箱に手紙を入れました。

最後に、今日の活動について、取材を受けました。カメラを意識しながらも、質問に上手に答えていました。今日は担任の廣田先生も取材を受ける側です。いつもと勝手が違ってやや恥ずかしそうでしたが、それを見守る子どもたちからも温かな笑い顔が見られ、いい雰囲気で卒業への取組があっているなあと思いました。

今日は、水曜日なので、パンの日です。今日はミルクパンでした。

今日のメインは、タンドリーチキンです。タンドリーチキンは、インド料理の一つです。ヨーグルト、カレー粉などの香辛料、塩，コショウで作った調味液に鶏肉を漬け込み、「タンドール」と呼ばれる釜でじっくりと焼き上げて作る料理です。骨付きの肉で作ったものをタンドリーチキン、骨なし肉で作ったものは、チキンティッカと呼ばれているそうです。

給食では、食べやすいように、骨のついていない肉を使っていただいています。ヨーグルトやカレー粉、しょうゆ、ウスターソース、パプリカパウダーを混ぜ合わせた調味液に、鶏肉を３０分漬け込み、焼いてあるそうです。

スパイスの効いたパリッとした外側の味わいと、鶏肉の柔らかい食感があり、おいしくいただきました。

今日の献立は、「ミルクパン、ラビオリスープ、タンドリーチキン、アーモンドサラダ、牛乳」です。

　１／３０（木）に３・４年生が南町民センターへ行き、人権学習を行いました。教育委員会の細貝さんからいろいろ話を聞き、質問にも答えていただきました。最後にみんなで楽しく遊ぶこともできました。これからも人権を大切にしていきます。

今日のメインは、「卵」です。

卵は栄養価が高く、完全栄養食品と言われ、世界中で食べられています。

卵には、タンパク質（体をつくる）、ビタミンA（風邪の予防に効果あり）、ビタミンD（骨をつくるのに必須）、ビタミンE（老化を防ぐ）、鉄（血液をつくる）などいろんな栄養がたっぷり含まれています。今日の給食では、卵にはない栄養素（ビタミンCと食物繊維）を補充するために野菜が入ったスープです。

今日の献立は、「麦ごはん、トマトと卵のスープ、ホキのレモンソースかけ、ポテトサラダ、牛乳」です。外は、小雪がちらつき、気温も低いですが、おいしく温かい給食を食べて、体も心もほっかほかになりました。おごちそうさまでした。

 　冬と仲良くなるために、生活の学習でビニール袋を使って「たこ」を作りました。自分で作って完成させたことが嬉しかったのか、昼休みには一生懸命運動場を走り回って「たこ」を上げていました。次は、もっと糸を伸ばして飛ばせるように挑戦します！

２月２日が今年は節分でしたが、日本の伝統行事を伝える意味も込めて、２月３日の今日の給食は節分献立です。

節分とは、「１年間　健康に過ごせますように」という願いを込めて「悪いもの」を追い出す行事です。みなさんの家でも昨日は「鬼は外　福は内」といって豆まきをしたのでしょうか？

豆まきの「豆」には鬼などの悪いものを追い出したり、退治したりする効果があると言われているそうです。私も、今日の「豆」を食べて、自分の中の悪いもの（面倒くさがりなところ、朝起きが苦手なところ・・・）などを退治して、毎日を健康で、生き生きと生活していこうと心に誓いながら食べました。

今日の献立は、「セルフ手巻き（酢飯、のり）、じゃがもち汁、ちぐさ焼き、ツナサラダ、節分ミックス、牛乳」です。

手巻きずしにして、おいしくいただきました。

　子どもの丘保育園、各学校の代表学年、南関きずな解放子ども会が集まり、南関町人権フェスティバルが行われました。二小からは、６年生が代表として参加しました。人権学習を通して学んだことを、みんなの前で堂々と発表することができました。

　保護者の皆様には、送迎とご参観大変お世話になりました。

【人権フェスティバルに向けて作成した各学年のポスター】

今日の献立は「古代ごはん、冬野菜カレー、レモンバジルナゲット、海藻サラダ、牛乳」です。

今日のカレーは、冬野菜カレー、ジャガイモのかわりに、里芋が入っています。この里芋は、本校の保護者の田中さんが作られています。とてもおいしい里芋です。里芋のほかにも、ニンジン、ブロッコリー、大根が入っています。これらの野菜は、どれも、今が旬の冬野菜です。栄養も味も満点でした。今日も寒いですが、カレーを食べて元気になりました。

今日は、平成１８年の給食を再現してあります。

このころは、給食が「食育」の教材となり、日本の料理だけでなく、いろいろな国の料理も出るようになりました。

食文化を紹介することで外国の食を知ることができます。また、給食の時間は、食べ物やマナーなど食の勉強をする時間でもあります。

この１週間、「昔の給食にタイムスリップ」の取組でした。それぞれの給食の献立には、その当時の社会背景がとても大きく影響していることに気づきました「食べること」や「食べられること」を当たり前と思わずに、いろいろな人の働きや努力のおかげでできていることに感謝の気持ちをもって、食べていきたいと思います。

おいしい給食を、いつも本当にありがとうございます。

今日の献立は、「豚キムチチャーハン、きのこスープ、パリパリ春巻き、じゃことごまのサラダ、フルーツ杏仁、牛乳」です。中華風のメニューです。

最近、縄跳びが人気です。大縄跳びをいろいろな学年が混ざって楽しんでいます。

今日は、５年生に、栄養教諭の橋本先生が来校されました。

「牛乳はなぜ毎日給食に出ているのか」を、栄養の面から詳しく話していただきました。

カルシウムがたくさん含まれている牛乳です。成長期にある時期（１０～１１歳）には大人よりも、多くのカルシウムをとる必要があるそうです。今日の牛乳は、いつもより意識して飲んでいました。

昨日の持久走大会から１日がたちました。昨日の疲れなど全く感じさせず、子どもたちは、業間に、元気にランラン鬼ごっこをしました。このイベントも３回目、縦割り班での鬼役をすべての班がやったことになりました。鬼ごっこの方法も工夫改善があり、今まで以上に、全員が楽しく活動量も豊富でした。体育環境委員さん、準備や呼びかけありがとう。

今日は、昭和５８年の給食を再現してあります。

このころは、パン・グラタン・サラダ・みかん・牛乳でした。

給食の主食は、パンが中心でした。コッペパンや食パンが多かったようです。

昭和５１年から、ご飯が登場するようになりました。カレーライスやスパゲティなどが登場し、洋風化も進んでいきました。

飲み物も脱脂粉乳から、牛乳になりました。だんだんと、今の給食に近づいてきています。

今日の献立は、「ミルクパン、ラビオリスープ、かぼちゃグラタン、みかんサラダ、牛乳」です。

栄養も見た目もよい給食です。いただきます。

　今日の子どもたちの頑張る姿は、いかがだったでしょうか。寒い中でしたが、みんな最後まで諦めずに走りきることができました。なんとトッパ丸も応援に駆けつけてくれ、みんなで記念写真を撮りました。保護者の皆様のたくさんのご声援、ありがとうございました。

【低学年】８００ｍ

【中学年】１２００ｍ

【高学年】１５００ｍ

【集合写真】

今日は、昭和２７年の給食を再現です。

戦後、脱脂粉乳や小麦粉、缶詰などがアメリカから送られてきて、給食を再開することができたそうです。その当時のメニューは「トマトシチューと脱脂粉乳」だけでした。

２７年には全国の小学校で、パン・おかず・ミルクの「完全給食」が始まりました。その時の献立は、「コッペパン・脱脂粉乳・クジラの竜田揚げ・キャベツ・ジャム」でした。この当時、クジラの肉は安くていつも買うことができ、栄養もたくさん含まれていることから、給食によく登場していたそうです。現在とは違いますね。

今日の献立は、「麦ごはん、豆乳スープ、くじらメンチカツ、キャベツのサラダ、牛乳」です。

おいしくいただきました。

今日は、大正１２年の給食を再現

大正１２年には、関東大震災という大きな地震があり、食べるものも少なく、給食に使う食べ物も少なかったので、その当時の給食は、「五色ごはん」と「栄養みそ汁」だったそうです。

今日の給食では、「五色ごはん」には、里芋、大豆、にんじん、枝豆が入っています。「栄養みそ汁」には、かぼちゃ、しいたけ、玉ねぎ、豆腐、にんじん、しめじ、わかめ、ねぎ、南関あげが入っています。本当にこの２つ食べれば、栄養満点と思いました。ごちそうさまでした。

いよいよ明日は、持久走大会本番です。この給食を食べて、栄養をつけて、明日は、元気に走ってくれるでしょう。

　糸のこぎりを使い、木のパズルを作りました。パズルの形になるよう自由自在に糸のこぎりを走らせ、面白い形がたくさんできました。完成が楽しみです。

１月２４日から３０日は全国学校給食週間です。給食を食べている日本中のみんなが、給食の歴史や食べることについて学ぶ週間です。今年の取組は、昔の給食にタイムスリップして、給食の歴史について考えてほしいという願いから、今日１月２４日から来週の１月３０日までの５回に分けてタイムスリップ献立が登場します。

今日は、その第１回目　「給食が始まった時の献立」です。その時のメニューは「おにぎり、焼き魚、漬物」でした。

今日の献立は「麦ごはんを使ったセルフおにぎり、すいとん、メバルの塩こうじ焼き、はりはり漬け和え、牛乳」です。

給食が始まった明治２２年当時は、山盛りのご飯とみそ汁、漬物といった食事が普通で、焼き魚がついていればごちそうだったそうです。現在の私たちの食事は、栄養面でもあたたかさという面でも、、恵まれているなあと感じます。

心を込めて「いただきます」「おいしい食事をありがとうございます」

　理科「水のすがたと温度」の学習で、水を熱するとどのような変化があるのか実験を行いました。１５分ほどビーカーをじっと観察し、１分毎に温度と水の様子を記録していきます。時間が経つにつれて沸騰した泡が大きくなる様子にとても驚いていました。

今日の献立は、「こぎつねごはん、節そうめんサラダ、豆腐のすまし汁、ししゃもフライ、牛乳」です。

こぎつねごはんは、南関あげを細かく切って、鶏のひき肉、ニンジンをまぜ、甘辛く煮て、ご飯と混ぜた、よい香りのする混ぜご飯になっていました。

節そうめんサラダにはいっている節そうめんは、節そうめんをパラパラにしてあり乾麺のような食感でした。歯ごたえがあっておいしかったです。

毎日、工夫をこらした給食ありがとうございます。

　クラブ活動でふるさと南関クラブは、塩山食品に見学に行きました。南関あげは、愛媛県から伝わってきたことや一枚一枚手作業で作っていることを初めて知りました。南関あげは、南関町の誇りです。

学校薬剤師の先生を講師に迎えて、行いました。

薬物、アルコール、たばこ、薬の大量摂取　など、子ども（大人もですが特に成長期の子ども）には大きな害を及ぼすものについて、わかりやすく話をしていただきました。

後半は、アルコールやたばこ、薬物などに誘われたときにどうするのかを事例を挙げて考えました。「絶対断る！！」「体に悪いと言う！！！」など、頼もしい答えを言ってくれた６年生です。断り方も薬剤師の先生は教えていただきましたので、（使う機会がない方がいいのですが）もしも出会ったときのために、覚えておいてほしいと思います。

今日の給食には、韓国と中国のお正月料理が出されました

中国では、餃子を正月に食べるそうです。中国の北部では、餃子の形が、昔のお金の形に似ていることから「幸せになりますように」と願って食べるそうです。

韓国では、トックを食べるそうです。スープにお餅を入れた韓国式お雑煮のことです。日本のお餅は「もち米」で作りますが、韓国のお餅（トック）は私たちがいつも食べているお米で作ってあるそうです。

今日の餃子は、ジャンボぎょうざ、しっかりかんで味わって食べました。トックに入っているもちは、歯切れよく、豚肉との相性が良かったです。

ともにおいしくいただきました。来週は給食週間メニューです。こちらも楽しみです。

１月２０日、今日は、中学年、高学年の試走の様子です。

今日は、天気も気温も快適でした。元気にスタートしていきました。

本番は来週の１月２８日です。それまでの試走や朝のランランタイムで、走る力をつけましょう！！

【中学年３，４年】

【高学年（５，６年）】