7月16日 今日の給食は、世界の料理 フランスの料理紹介です。
今日の献立は、「ミルクパン、ラタトゥイユ、星型ハンバーグ、キャロットラペ、牛乳」です。
ラタトゥイユは、フランス南部プロバンス地方の郷土料理です。給食では、ペンネと一緒に混ぜ合わせて、パスタ風にしてありました。
キャロットラペは、フランスの家庭料理の一つです。「ラぺ」とは、フランス語で「千切り」という意味があるそうです。給食では、千切りした人参に、玉ねぎきゅうり、ツナを入れてあります。
今日は、夏野菜がたっぷり入った献立でした。夏休みまで3日間を野菜パワーで乗り切りましょう。