今日の給食  LUNCH

今日の給食

2月26日(月)の給食

ハヤシライス(麦ごはん・ハヤシライスの具)、牛乳、花野菜サラダ、一食アーモンド

 今日の給食には「ハヤシライス」があります。ついつい早く食べてしまいがちですが、一口30回を目標によく噛んで食べましょう。また、今日は「花野菜サラダ」があります。「花野菜」とは「カリフラワー」の別の呼び方です。彩りよく仕上がっていると思いますので、見た目も楽しみながら食べてほしいと思います。

2月23日(金)の給食

麦ごはん、牛乳、トマト団子汁、きびなごのカレーフライ、ポテトサラダ

 今日の給食には「トマト団子汁」があります。熊本県では暖かい春と、ビニールハウスを使った冬に、トマトを盛んに作っています。冬は気温が低いため、実もかたいので、トマトは茎についたまま時間をかけて熟していきます。その間、糖などの栄養を十分にため込むことができるため、冬のトマトは甘くて、味がこくなります。今日は、熊本県産のトマトピューレを団子に練り込んでいますので、色鮮やかに仕上がっていると思います。ぜひ味わってみてください。

2月22日(木)の給食

麦ごはん、牛乳、肉じゃが、厚焼きたまご、キャベツの甘酢和え

 今日の給食には「肉じゃが」があります。じゃがいもにはでんぷんが多いですが、ビタミンCやカリウムも多く入っています。野菜のビタミンCは煮ると水に溶け出しやすいですが、じゃがいもは、熱するとでんぷんが固まり、じゃがいもの中にビタミンが残るのが特徴です。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

2月21日(水)の給食

ココアパン、牛乳、かぶと豚肉のポトフ、タンドリーチキン、ごぼうナッツサラダ

 今日の給食には「かぶと豚肉のポトフ」があります。かぶはアブラナ科の野菜で、白菜やキャベツ、チンゲン菜の仲間です。かぶは、根の白い部分だけでなく、葉までおいしく食べられます。旬の味をぜひ味わってください。

2月20日(火)の給食

麦ごはん、牛乳、キムチスープ、ぎょうざ、大根とりんごのサラダ

 今日の給食には「キムチスープ」があります。ピリ辛の味付けで、体が温まるスープです。今日の給食も一口30回を目標によく噛んで食べましょう。