今日の給食
１月２６日（木）の給食
投稿日時 : 2017/01/26
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牛乳、チキンカレー、キャベツサラダ、バナナ
今日の給食は昭和51年の給食です。昭和51年4月、ご飯が学校給食に導入されました。今日は当時の代表的な献立として「チキンカレー、牛乳、キャベツサラダ、バナナ」を出しています。今から41年前の給食です。よく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食は昭和51年の給食です。昭和51年4月、ご飯が学校給食に導入されました。今日は当時の代表的な献立として「チキンカレー、牛乳、キャベツサラダ、バナナ」を出しています。今から41年前の給食です。よく噛んで残さず食べましょう。
１月２５日（水）の給食
投稿日時 : 2017/01/25
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牛乳、コッペパン、野菜スープ煮、くじらメンチカツ、茹でキャベツ、ソース
今日の給食は、昭和25年ごろの給食です。昭和25年ごろから、アメリカから小麦の援助を受け、パン・ミルク・おかずがそろった給食が実施されるようになりました。鯨の肉は、貴重なたんぱく質がとれるので、よく使われていました。しかし、今から20年ほど前に鯨のとりすぎが心配され、鯨をとるのが禁止されてから、給食で登場することはなくなっていきました。今から67年前の給食です。味わって食べてほしいと思います。
今日の給食は、昭和25年ごろの給食です。昭和25年ごろから、アメリカから小麦の援助を受け、パン・ミルク・おかずがそろった給食が実施されるようになりました。鯨の肉は、貴重なたんぱく質がとれるので、よく使われていました。しかし、今から20年ほど前に鯨のとりすぎが心配され、鯨をとるのが禁止されてから、給食で登場することはなくなっていきました。今から67年前の給食です。味わって食べてほしいと思います。
１月２４日（火）の給食
投稿日時 : 2017/01/24
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牛乳、セルフおにぎり、大根の味噌汁、サケの塩焼き、つけもの
今日から来週の月曜日までの給食は「全国学校給食週間」に合わせた特別献立を実施します。特別献立１日目は、明治22年ごろの給食を再現した献立です。明治22年、山形県の小学校で家が貧しくてお弁当を持ってくることの出来ない子どもたちへ昼食を出したのが、学校給食の始まりとされています。当時の献立は、「おにぎり、焼き魚、漬け物」でしたが、それだけではみなさんに必要な栄養が足りないので、大根のみそ汁をつけています。今からおよそ130年前の給食です。味わって食べてほしいと思います。
今日から来週の月曜日までの給食は「全国学校給食週間」に合わせた特別献立を実施します。特別献立１日目は、明治22年ごろの給食を再現した献立です。明治22年、山形県の小学校で家が貧しくてお弁当を持ってくることの出来ない子どもたちへ昼食を出したのが、学校給食の始まりとされています。当時の献立は、「おにぎり、焼き魚、漬け物」でしたが、それだけではみなさんに必要な栄養が足りないので、大根のみそ汁をつけています。今からおよそ130年前の給食です。味わって食べてほしいと思います。
１月２３日（月）の給食
投稿日時 : 2017/01/23
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牛乳、麦ご飯、魚そうめんのすまし汁、玉ねぎと豚肉の炒め物、ポテトサラダ
今日の給食には「玉ねぎと豚肉の炒め物」があります。玉ねぎのあまみが出ておいしく仕上がっていると思います。また、炒め物に入っているきくらげは多良木産のものです。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「玉ねぎと豚肉の炒め物」があります。玉ねぎのあまみが出ておいしく仕上がっていると思います。また、炒め物に入っているきくらげは多良木産のものです。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１月２０日（金）の給食
投稿日時 : 2017/01/20
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牛乳、麦ご飯、つぼん汁、イワシのみぞれ煮、かみかみするめ和え
今日の給食には、人吉・球磨の郷土料理である「つぼん汁」があります。野菜や鶏肉がたっぷり入っています。具材も場所によって違います。上球磨では人参を入れずアゲを使う、中球磨では厚揚げを使う、下球磨では焼き豆腐を使う、人吉では大根を入れない、などさまざまです。ふるさとの味を楽しみながら食べてください。
今日の給食には、人吉・球磨の郷土料理である「つぼん汁」があります。野菜や鶏肉がたっぷり入っています。具材も場所によって違います。上球磨では人参を入れずアゲを使う、中球磨では厚揚げを使う、下球磨では焼き豆腐を使う、人吉では大根を入れない、などさまざまです。ふるさとの味を楽しみながら食べてください。
１月１９日（木）の給食
投稿日時 : 2017/01/19
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牛乳、麦ご飯、白菜とベーコンのスープ、鶏のから揚げ、ほうれん草と卵のサラダ
今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「ほうれん草」です。ほうれん草はビタミンや鉄分など、たくさんの栄養をバランスよく含んでいることから「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。今日は栄養たっぷりのほうれん草を使って「ほうれん草とたまごのサラダ」を作りました。おいしく出来上がっていると思いますので、ぜひ味わって食べてください。ほうれん草については今月の「ふるさと球磨さんだより」に詳しく紹介していますので後で読んでみてください。
今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「ほうれん草」です。ほうれん草はビタミンや鉄分など、たくさんの栄養をバランスよく含んでいることから「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。今日は栄養たっぷりのほうれん草を使って「ほうれん草とたまごのサラダ」を作りました。おいしく出来上がっていると思いますので、ぜひ味わって食べてください。ほうれん草については今月の「ふるさと球磨さんだより」に詳しく紹介していますので後で読んでみてください。
１月１８日（水）の給食
投稿日時 : 2017/01/18
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牛乳、米粉パン、ちゃんぽん、にんじんシューマイ、みかんサラダ、ミルメーク
今日の給食には「ちゃんぽん」があります。ちゃんぽんは長崎県の郷土料理で、具がたくさん入っているめん料理です。「ちゃんぽん」という名前は、「たがいちがいに入れる」ということからついたそうです。給食を残さず食べて、お昼からも元気に過ごしましょう。
今日の給食には「ちゃんぽん」があります。ちゃんぽんは長崎県の郷土料理で、具がたくさん入っているめん料理です。「ちゃんぽん」という名前は、「たがいちがいに入れる」ということからついたそうです。給食を残さず食べて、お昼からも元気に過ごしましょう。
１月１７日（火）の給食
投稿日時 : 2017/01/17
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牛乳、麦ご飯、厚揚げの胡麻味噌煮、アーモンドフィッシュ、キャベツの即席漬け
今日の給食には「アーモンドフィッシュ」があります。アーモンドフィッシュはカルシウムやビタミンを効率よく取ることができるメニューの1つです。噛みごたえがありますので、一口30回を目標に、よく噛んで食べましょう。
今日の給食には「アーモンドフィッシュ」があります。アーモンドフィッシュはカルシウムやビタミンを効率よく取ることができるメニューの1つです。噛みごたえがありますので、一口30回を目標に、よく噛んで食べましょう。
弁当デー
投稿日時 : 2017/01/16
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今日は３学期最初の弁当デーでした。保護者の皆様、弁当デーの取組への御協力ありがとうございました。
１月１３日（金）の給食
投稿日時 : 2017/01/13
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牛乳、麦ご飯、手作りマーボー豆腐、餃子、バンサンスー
今日は中華の献立です。給食センター手作りの「マーボー豆腐」があります。トウバンジャン、テンメンジャン、赤みそなどさまざまな調味料で味付けをしています。豆腐には、たんぱく質や鉄分がたっぷり含まれていますので、しっかり食べてほしいと思います。
今日は中華の献立です。給食センター手作りの「マーボー豆腐」があります。トウバンジャン、テンメンジャン、赤みそなどさまざまな調味料で味付けをしています。豆腐には、たんぱく質や鉄分がたっぷり含まれていますので、しっかり食べてほしいと思います。
１月１２日（木）の給食
投稿日時 : 2017/01/12
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牛乳、麦ご飯、キノコ汁、子持ちシシャモフライ、白和え、いよかんゼリー
今日の給食には「白和え」があります。白和えは、味のついた豆腐の衣で季節の野菜を食べる料理です。はくさいやほうれん草など旬の野菜を使っています。また、今日のデザートの「いよかんゼリー」は、国産のいよかん果汁が５０％入っています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「白和え」があります。白和えは、味のついた豆腐の衣で季節の野菜を食べる料理です。はくさいやほうれん草など旬の野菜を使っています。また、今日のデザートの「いよかんゼリー」は、国産のいよかん果汁が５０％入っています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１月１１日（水）の給食
投稿日時 : 2017/01/11
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牛乳、黒糖パン、ポークビーンズ、ほうれん草入りオムレツ、ブロッコリーのガーリックソテー
今日は、大豆がたっぷり入った「ポークビーンズ」があります。大豆は、お肉と同じくらいたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と言われています。たんぱく質は、みなさんの血や肉や骨を作る栄養です。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日は、大豆がたっぷり入った「ポークビーンズ」があります。大豆は、お肉と同じくらいたんぱく質が多く含まれているので、「畑の肉」と言われています。たんぱく質は、みなさんの血や肉や骨を作る栄養です。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１月１０日（火）の給食
投稿日時 : 2017/01/10
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牛乳、麦ご飯、雑煮、ブリの照り焼き、なます
今日から３学期の給食がスタートしました。今日の給食は正月献立です。「雑煮」「ぶりの照り焼き」「紅白なます」があります。冬休みの思い出を振り返りながら、おいしく食べてほしいと思います。規則正しい生活と、バランスのとれた食事を心がけ、３学期も元気に過ごしましょう。
今日から３学期の給食がスタートしました。今日の給食は正月献立です。「雑煮」「ぶりの照り焼き」「紅白なます」があります。冬休みの思い出を振り返りながら、おいしく食べてほしいと思います。規則正しい生活と、バランスのとれた食事を心がけ、３学期も元気に過ごしましょう。
１２月２２日（木）の給食
投稿日時 : 2016/12/22
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牛乳、麦ご飯、だご汁、サバの塩焼き、小松菜の胡麻和え
今日は2学期最後の給食です。手作りの団子が入った「だご汁」を作りました。農家の人が、簡単に作れ、栄養がたっぷりで、お腹いっぱいになる料理として考えたと言われています。熊本県で昔から食べられている料理です。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。明日から冬休みに入ります。休み中も早寝・早起き・朝ごはんを心がけ、元気に過ごしてくださいね。
今日は2学期最後の給食です。手作りの団子が入った「だご汁」を作りました。農家の人が、簡単に作れ、栄養がたっぷりで、お腹いっぱいになる料理として考えたと言われています。熊本県で昔から食べられている料理です。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。明日から冬休みに入ります。休み中も早寝・早起き・朝ごはんを心がけ、元気に過ごしてくださいね。
１２月２１日（水）の給食
投稿日時 : 2016/12/21
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牛乳、ミルクパン、根菜スープ、鶏とレバーのピーナッツがらめ、ほうれん草とリンゴのサラダ
今日の給食には「鶏とレバーのピーナツがらめ」があります。レバーとは、牛・豚・鶏などの肝臓のことです。今日の給食には鶏レバーを使っています。レバーには、鉄やビタミンがとても多く入っています。特に、レバーに入っている鉄は吸収がよく、なかなかとれない鉄分をとるのにもってこいの食材です。苦手な人も多いかもしれませんが、残さず食べてくださいね。
今日の給食には「鶏とレバーのピーナツがらめ」があります。レバーとは、牛・豚・鶏などの肝臓のことです。今日の給食には鶏レバーを使っています。レバーには、鉄やビタミンがとても多く入っています。特に、レバーに入っている鉄は吸収がよく、なかなかとれない鉄分をとるのにもってこいの食材です。苦手な人も多いかもしれませんが、残さず食べてくださいね。
１２月２０日（火）の給食
投稿日時 : 2016/12/20
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牛乳、麦ご飯、カボチャのそぼろ煮、イリコの青のり和え、大根のゆず香和え
明日、12月21日は「冬至」です。今日は、1日早いですが「冬至」の献立です。冬至は、1年のうちで一番昼が短く、夜が長い日のことです。この日は、昔からゆず湯に入って、かぼちゃを食べる習慣があります。これは、かぼちゃを食べると風邪をひきにくくなる、といういい伝えがあるからです。かぼちゃは夏の野菜ですが、保存しやすいので、ビタミンが足りなくなる冬に備えたのでしょう。かぼちゃも、体が温まるゆず湯も、寒い時期を健康に過ごすための知恵として、昔から受け継がれてきたようです。今日は「冬至」の献立として、「かぼちゃのそぼろ煮」と「大根のゆず香和え」を作りました。お家の方ともぜひ冬至についてお話をしてみてください。
明日、12月21日は「冬至」です。今日は、1日早いですが「冬至」の献立です。冬至は、1年のうちで一番昼が短く、夜が長い日のことです。この日は、昔からゆず湯に入って、かぼちゃを食べる習慣があります。これは、かぼちゃを食べると風邪をひきにくくなる、といういい伝えがあるからです。かぼちゃは夏の野菜ですが、保存しやすいので、ビタミンが足りなくなる冬に備えたのでしょう。かぼちゃも、体が温まるゆず湯も、寒い時期を健康に過ごすための知恵として、昔から受け継がれてきたようです。今日は「冬至」の献立として、「かぼちゃのそぼろ煮」と「大根のゆず香和え」を作りました。お家の方ともぜひ冬至についてお話をしてみてください。
１２月１９日（月）の給食
投稿日時 : 2016/12/19
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牛乳、麦ご飯、マーボー大根、春巻き、ブロッコリーの中華和え
今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「大根」です。大根には、いろいろな色、形、大きさのものがあります。もともとは、中国や地中海沿岸で育てられていましたが、日本でもさまざまなものが育ち、現在よく知られているだけでも２００種類あるといわれています。大根は、主に根の部分を食べる野菜ですが、葉っぱも食べられます。根は淡色野菜、葉は緑黄色野菜です。春の七草の一つで「スズシロ」と呼ばれます。みなさんは、春の七草を知っていますか？くまさんだよりで紹介していますので、読んでみてください。今日は大根をたっぷり使って「マーボー大根」を作りました。旬の味をぜひ、味わってくださね。
今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「大根」です。大根には、いろいろな色、形、大きさのものがあります。もともとは、中国や地中海沿岸で育てられていましたが、日本でもさまざまなものが育ち、現在よく知られているだけでも２００種類あるといわれています。大根は、主に根の部分を食べる野菜ですが、葉っぱも食べられます。根は淡色野菜、葉は緑黄色野菜です。春の七草の一つで「スズシロ」と呼ばれます。みなさんは、春の七草を知っていますか？くまさんだよりで紹介していますので、読んでみてください。今日は大根をたっぷり使って「マーボー大根」を作りました。旬の味をぜひ、味わってくださね。
１２月１６日（金）の給食
投稿日時 : 2016/12/16
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牛乳、ハヤシライス、ツナサラダ、セレクトケーキ
今日の給食は「クリスマス献立」です。セレクト給食として、クリスマスケーキがあります。自分が選んだケーキを間違えないようにとりましょう。少し早いですがクリスマスをお祝いし、楽しみながら食べてほしいと思います。
今日の給食は「クリスマス献立」です。セレクト給食として、クリスマスケーキがあります。自分が選んだケーキを間違えないようにとりましょう。少し早いですがクリスマスをお祝いし、楽しみながら食べてほしいと思います。
１２月１５日（木）の給食
投稿日時 : 2016/12/15
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牛乳、麦ご飯、うま煮、大豆とイリコのかりんとう、白菜漬け
今日の給食には「白菜づけ」があります。白菜は、長く置いておくことができ、冬は２ヶ月ほど保存できます。あっさりしていて甘みがあり、いろいろな料理に使えます。今の白菜は、日清・日露戦争の時に、兵士がおいしい白菜に出会って、その種をこっそりポケットに入れて持ち帰ったのが始まりといわれています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「白菜づけ」があります。白菜は、長く置いておくことができ、冬は２ヶ月ほど保存できます。あっさりしていて甘みがあり、いろいろな料理に使えます。今の白菜は、日清・日露戦争の時に、兵士がおいしい白菜に出会って、その種をこっそりポケットに入れて持ち帰ったのが始まりといわれています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１２月１４日（水）
投稿日時 : 2016/12/14
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牛乳、米粉パン、しっぽくうどん、うまかコロッケ、三食和え
今日は、馬肉を使った「うまかコロッケ」があります。馬肉は熊本県の特産品です。牛肉や豚肉などに比べて、カルシウムや鉄分、ビタミン類が多く含まれています。栄養たっぷりの馬肉を使った「うまかコロッケ」をぜひ、味わってみてくださいね。
今日は、馬肉を使った「うまかコロッケ」があります。馬肉は熊本県の特産品です。牛肉や豚肉などに比べて、カルシウムや鉄分、ビタミン類が多く含まれています。栄養たっぷりの馬肉を使った「うまかコロッケ」をぜひ、味わってみてくださいね。
１２月１３日（火）の給食
投稿日時 : 2016/12/13
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牛乳、南関揚げ丼、しめじのすまし汁、みかん
今日の給食には「南関あげ丼」があります。南関あげ丼は、南関あげを甘辛く煮て、玉ねぎなどと一緒に卵でとじたものです。「南関あげ」は、熊本県南関町に昔から伝わる保存食品です。水分がほとんどなく、パリパリとしていて、およそ3ヶ月保存できます。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「南関あげ丼」があります。南関あげ丼は、南関あげを甘辛く煮て、玉ねぎなどと一緒に卵でとじたものです。「南関あげ」は、熊本県南関町に昔から伝わる保存食品です。水分がほとんどなく、パリパリとしていて、およそ3ヶ月保存できます。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１２月１２日（月）の給食
投稿日時 : 2016/12/12
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牛乳、麦ご飯、汁ビーフン、ホキの胡麻味噌焼き、もやしのクルミ和え
今日の給食には「もやしのくるみ和え」があります。くるみには私たちの体によい脂肪や、ビタミン類が多く含まれています。風邪予防や肌をきれいにするのに役立ちます。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「もやしのくるみ和え」があります。くるみには私たちの体によい脂肪や、ビタミン類が多く含まれています。風邪予防や肌をきれいにするのに役立ちます。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１２月９日（金）の給食
投稿日時 : 2016/12/09
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牛乳、キーマカレー、カリフラワーサラダ、いっしょくいりこ
今日の給食には「キーマカレー」があります。キーマカレーはひき肉を使って作ったカレーのことです。「ガラムマサラ」と「オールスパイス」という香辛料も入っています。おいしく仕上がっていると思いますので、残菜０を目指して残さず食べてくださいね。
今日の給食には「キーマカレー」があります。キーマカレーはひき肉を使って作ったカレーのことです。「ガラムマサラ」と「オールスパイス」という香辛料も入っています。おいしく仕上がっていると思いますので、残菜０を目指して残さず食べてくださいね。
12月8日（木）の給食
投稿日時 : 2016/12/08
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牛乳、麦ご飯、豆腐の味噌汁、千草焼き、かみかみサラダ
今日の給食には「かみかみサラダ」があります。「切り干し大根」や「いか」など噛みごたえのあるものをたっぷり使っています。よく噛むと、虫歯や太りすぎを防ぐことができます。その他にも、よく噛むとみなさんにとっていいことがたくさんありますので、一口30回を目安によく噛んで食べてくださいね。
今日の給食には「かみかみサラダ」があります。「切り干し大根」や「いか」など噛みごたえのあるものをたっぷり使っています。よく噛むと、虫歯や太りすぎを防ぐことができます。その他にも、よく噛むとみなさんにとっていいことがたくさんありますので、一口30回を目安によく噛んで食べてくださいね。
１２月７日（水）の給食
投稿日時 : 2016/12/07
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牛乳、セルフバーガー（ハンバーグ、茹でキャベツ、ケチャップ）、カブと豚肉のポトフ
今日の給食には「かぶと豚肉のポトフ」があります。かぶはアブラナの仲間の野菜で、白菜やキャベツ、チンゲン菜と同じです。旬は１１～1月ごろで、今が一番おいしい季節です。かぶは、根の白い部分だけでなく、葉までおいしく食べられます。旬の味をぜひ味わってみてください。
今日の給食には「かぶと豚肉のポトフ」があります。かぶはアブラナの仲間の野菜で、白菜やキャベツ、チンゲン菜と同じです。旬は１１～1月ごろで、今が一番おいしい季節です。かぶは、根の白い部分だけでなく、葉までおいしく食べられます。旬の味をぜひ味わってみてください。
１２月６日（火）の給食
投稿日時 : 2016/12/06
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牛乳、麦ご飯、けんちん汁、魚のカレーパン粉焼き、白菜と昆布の即席漬け
今日の給食には「白菜と昆布の即席づけ」があります。白菜のほとんどは水分ですが、ビタミンCが多く、風邪や病気を防いでくれます。また、カリウムも多く、体の塩分を出すはたらきがあり、血圧が高くなるのを防ぎます。食物せんいも多く、おなかの掃除や肌をきれいにする働きもあるので、お鍋に入れたり浅漬けにしたりして、たっぷりいただきましょう。
今日の給食には「白菜と昆布の即席づけ」があります。白菜のほとんどは水分ですが、ビタミンCが多く、風邪や病気を防いでくれます。また、カリウムも多く、体の塩分を出すはたらきがあり、血圧が高くなるのを防ぎます。食物せんいも多く、おなかの掃除や肌をきれいにする働きもあるので、お鍋に入れたり浅漬けにしたりして、たっぷりいただきましょう。
１２月５日（月）の給食
投稿日時 : 2016/12/05
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牛乳、れんこんの春雨丼、ワンタンスープ、マカロニサラダ
今日の給食には「れんこんの春雨丼」があります。れんこんはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは熱に弱いものですが、れんこんに含まれているビタミンCは、デンプンで守られていて、壊れにくくなっています。今日は熊本県産のれんこんを使って「れんこんの春雨丼」を作りました。春雨丼の具をごはんにかけて食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「れんこんの春雨丼」があります。れんこんはビタミンCをたくさん含んでいます。ビタミンCは熱に弱いものですが、れんこんに含まれているビタミンCは、デンプンで守られていて、壊れにくくなっています。今日は熊本県産のれんこんを使って「れんこんの春雨丼」を作りました。春雨丼の具をごはんにかけて食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１２月２日（金）の給食
投稿日時 : 2016/12/02
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牛乳、麦ご飯、煮物、ごま、マヨネーズ和え
今日の給食には「ごまめ」があります。「ごまめ」とは、イワシという魚をそのまま干したもののことです。「ごまめ」とにているもので「いりこ」があります。「いりこ」はイワシを煮て干したものです。「ごまめ」や「いりこ」は骨ごと食べられるので、成長しているみなさんに大切な「カルシウム」がしっかりとれます。噛みごたえのあるメニューの一つですので、よく噛んで食べてほしいと思います。
今日の給食には「ごまめ」があります。「ごまめ」とは、イワシという魚をそのまま干したもののことです。「ごまめ」とにているもので「いりこ」があります。「いりこ」はイワシを煮て干したものです。「ごまめ」や「いりこ」は骨ごと食べられるので、成長しているみなさんに大切な「カルシウム」がしっかりとれます。噛みごたえのあるメニューの一つですので、よく噛んで食べてほしいと思います。
１２月１日（木）の給食
投稿日時 : 2016/12/01
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牛乳、麦ご飯、大根の味噌汁、イワシの梅煮、小松菜のピーナッツ和え
今日は給食で毎日登場する牛乳についてのお話です。牛乳は、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンなどをバランスよく含んでいます。また、牛乳のカルシウムは、体への吸収がよいため、成長しているみなさんの骨をつくったり、骨が弱くなる病気を防いだりします。給食の時だけでなく、休みの日にも牛乳を進んでとるように心がけましょう。
今日は給食で毎日登場する牛乳についてのお話です。牛乳は、タンパク質、脂質、カルシウム、ビタミンなどをバランスよく含んでいます。また、牛乳のカルシウムは、体への吸収がよいため、成長しているみなさんの骨をつくったり、骨が弱くなる病気を防いだりします。給食の時だけでなく、休みの日にも牛乳を進んでとるように心がけましょう。
１１月３０日（水）の給食
投稿日時 : 2016/11/30
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牛乳、丸パン、ニョッキ入りトマトスープ、魚のマヨネーズソース、デコポンサラダ
今日の給食には「ニョッキ入りトマトスープ」があります。ニョッキは、じゃがいもと小麦粉で作ったパスタのことです。あまり食べたことがない人もいると思いますので、ぜひ味わってみてください。また、「魚のマヨネーズソース」は、ホキという魚の上に、玉ねぎがたっぷり入った洋風のソースがかかっています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「ニョッキ入りトマトスープ」があります。ニョッキは、じゃがいもと小麦粉で作ったパスタのことです。あまり食べたことがない人もいると思いますので、ぜひ味わってみてください。また、「魚のマヨネーズソース」は、ホキという魚の上に、玉ねぎがたっぷり入った洋風のソースがかかっています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月２９日（火）の給食
投稿日時 : 2016/11/29
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牛乳、チャーハン、ラーメン風スープ、煮卵、ひじきサラダ
今日の給食は、みなさんからリクエストの多いラーメンをアレンジして、「ラーメン風スープ」として出しました。うずらの卵を使って煮玉子を作りましたので、ラーメン風スープにトッピングして食べてくださいね。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食は、みなさんからリクエストの多いラーメンをアレンジして、「ラーメン風スープ」として出しました。うずらの卵を使って煮玉子を作りましたので、ラーメン風スープにトッピングして食べてくださいね。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１１月２８日（月）の給食
投稿日時 : 2016/11/28
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牛乳、麦ご飯、豚キムちゃんこ、きな粉豆、小松菜の胡麻和え
今日の給食には「豚キムチちゃんこ」があります。「ちゃんこ」とは、お相撲さんが作る料理のことです。中でも有名なのはちゃんこ鍋です。野菜やきのこ、豆腐、肉などがバランスよく入っています。また、煮込んでいるため消化がよく、身体も温まるので、寒い時期にぴったりのメニューです。今日はちゃんこ鍋をキムチ味にアレンジしています。よく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「豚キムチちゃんこ」があります。「ちゃんこ」とは、お相撲さんが作る料理のことです。中でも有名なのはちゃんこ鍋です。野菜やきのこ、豆腐、肉などがバランスよく入っています。また、煮込んでいるため消化がよく、身体も温まるので、寒い時期にぴったりのメニューです。今日はちゃんこ鍋をキムチ味にアレンジしています。よく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月２５日（金）の給食
投稿日時 : 2016/11/25
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牛乳、麦ご飯、中華風コーンスープ、大学芋、もやしナムル
今日の給食には「大学芋」があります。さつまいもは、育てるのが簡単で、葉や茎も食べられ、無駄なく使うことができます。今日の大学芋も甘みがあっておいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「大学芋」があります。さつまいもは、育てるのが簡単で、葉や茎も食べられ、無駄なく使うことができます。今日の大学芋も甘みがあっておいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１１月２４日（木）の給食
投稿日時 : 2016/11/24
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牛乳、麦ご飯、白菜の味噌汁、こいわしフライ、ほうれん草のアーモンド和え、納豆
11月24日は、「和食の日」です。“いい日本食”の語呂合わせから、「和食の日」となったそうです。和食の日は、「昔から伝わってきている日本の食事のよさを知り、守っていこうと考える日」です。今日は、和食の日にちなんで、日本で昔から親しまれている食材を使った和食の献立にしました。ユネスコの「無形文化遺産」にも登録され、世界からも注目されている和食を、これからも大切にしていきたいものですね。
11月24日は、「和食の日」です。“いい日本食”の語呂合わせから、「和食の日」となったそうです。和食の日は、「昔から伝わってきている日本の食事のよさを知り、守っていこうと考える日」です。今日は、和食の日にちなんで、日本で昔から親しまれている食材を使った和食の献立にしました。ユネスコの「無形文化遺産」にも登録され、世界からも注目されている和食を、これからも大切にしていきたいものですね。
１１月２２日（火）の給食
投稿日時 : 2016/11/22
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牛乳、チキンカレー、フルーツヨーグルト
今日の給食は、みなさんに人気の「チキンカレー」と「フルーツヨーグルト」です。今日のフルーツヨーグルトにはりんごが入っています。好きなメニューは早く食べてしまいがちですが、一口30回を目標によく噛んで食べてくださいね。残菜ゼロを目指して食べてほしいと思います。
今日の給食は、みなさんに人気の「チキンカレー」と「フルーツヨーグルト」です。今日のフルーツヨーグルトにはりんごが入っています。好きなメニューは早く食べてしまいがちですが、一口30回を目標によく噛んで食べてくださいね。残菜ゼロを目指して食べてほしいと思います。
１１月２１日（月）の給食
投稿日時 : 2016/11/21
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牛乳、麦ご飯、五目大豆煮、イワシの生姜煮、キャベツのゆかり和え
今日の給食には「五目大豆煮」があります。大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質を多く含んでいます。また、食物繊維やカルシウム、鉄分、マグネシウムなど多くの栄養を含んでいます。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「五目大豆煮」があります。大豆は、「畑の肉」と呼ばれるほど、たんぱく質を多く含んでいます。また、食物繊維やカルシウム、鉄分、マグネシウムなど多くの栄養を含んでいます。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月１８日（金）の給食
投稿日時 : 2016/11/18
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牛乳、もぐもぐどんぶり、きのこ汁、ラ・フランスゼリー
今日はふるさとくまさんデーです。今月の注目は「さつまいも」です。さつまいもは、「コロンブス」という冒険家が世界中に広めたお芋です。日本では、昔、「薩摩の国」と言われた鹿児島県から広まったので「さつまいも」といいます。中国から来たという意味で「からいも」という言い方もあります。今日は、さつまいもやれんこん、大豆を使って噛みごたえのある「もぐもぐどんぶりの具」を作りました。ごはんにかけて食べてみてください。
今日はふるさとくまさんデーです。今月の注目は「さつまいも」です。さつまいもは、「コロンブス」という冒険家が世界中に広めたお芋です。日本では、昔、「薩摩の国」と言われた鹿児島県から広まったので「さつまいも」といいます。中国から来たという意味で「からいも」という言い方もあります。今日は、さつまいもやれんこん、大豆を使って噛みごたえのある「もぐもぐどんぶりの具」を作りました。ごはんにかけて食べてみてください。
１１月１７日（木）の給食
投稿日時 : 2016/11/17
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牛乳、麦ご飯、八宝菜、餃子、ピリ辛キュウリ
今日は中華の献立です。「八宝菜」は肉や魚介類、野菜など、たくさんの具材を炒めて味をつけ、最後にとろみをつけて作ります。具をたくさん使っていますので、いろいろな味が合わさっておいしく出来上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日は中華の献立です。「八宝菜」は肉や魚介類、野菜など、たくさんの具材を炒めて味をつけ、最後にとろみをつけて作ります。具をたくさん使っていますので、いろいろな味が合わさっておいしく出来上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１１月１６日（水）の給食
投稿日時 : 2016/11/16
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牛乳、米粉パン、スパゲティナポリタン、揚げじゃがサラダ、みかん
今日の給食には「揚げじゃがサラダ」があります。フライドポテトが入った珍しいサラダです。人気メニューの「スパゲッティナポリタン」もおいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「揚げじゃがサラダ」があります。フライドポテトが入った珍しいサラダです。人気メニューの「スパゲッティナポリタン」もおいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月１５日（火）の給食
投稿日時 : 2016/11/15
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牛乳、麦ご飯、豆乳豚汁、ホキのもみじ焼き、小松菜のおひたし
今日の給食には「魚のもみじ焼き」があります。白身魚のホキの上にソースをかけて焼くと、もみじのようにきれいな色になるのでこの名前がついています。このソースの正体はマヨネーズとすりおろした人参を混ぜたものです。秋を感じることの出来るメニューだと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「魚のもみじ焼き」があります。白身魚のホキの上にソースをかけて焼くと、もみじのようにきれいな色になるのでこの名前がついています。このソースの正体はマヨネーズとすりおろした人参を混ぜたものです。秋を感じることの出来るメニューだと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月１１日（金）の給食
投稿日時 : 2016/11/11
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牛乳、麦ご飯、野菜のカレー煮、アーモンドフィッシュ、キャベツ和え
今日の給食には「野菜のカレー煮」があります。鶏肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、れんこんなどたくさんの具材が入っていて栄養満点です。味付けもカレー味になっているので食べやすいと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「野菜のカレー煮」があります。鶏肉、じゃがいも、にんじん、ごぼう、れんこんなどたくさんの具材が入っていて栄養満点です。味付けもカレー味になっているので食べやすいと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１１月１０日（木）の給食
投稿日時 : 2016/11/10
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牛乳、麦ご飯、すまし汁、緑の野菜のかぼちゃコロッケ、しらあえ
今日の給食には「白和え」があります。白和えは、味のついた豆腐の衣で季節の野菜を食べる料理です。はくさいやほうれん草など旬の野菜を使っています。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
今日の給食には「白和え」があります。白和えは、味のついた豆腐の衣で季節の野菜を食べる料理です。はくさいやほうれん草など旬の野菜を使っています。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。
１１月９日（水）の給食
投稿日時 : 2016/11/09
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牛乳、玄米パン、秋のクリームシチュー、ブロッコリーサラダ、りんご、チーズ
今日の給食には「秋のクリームシチュー」があります。鮭やしめじ、しいたけなど、秋が旬のおいしい食材を使って作りました。季節の味を楽しみながら、よく噛んで残さず食べてくださいね。
今日の給食には「秋のクリームシチュー」があります。鮭やしめじ、しいたけなど、秋が旬のおいしい食材を使って作りました。季節の味を楽しみながら、よく噛んで残さず食べてくださいね。
１１月８日（火）の給食
投稿日時 : 2016/11/08
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牛乳、麦ご飯、すき焼き、きびなごのカリカリフライ、かみかみするめ和え
みなさん、今日は何の日か知っていますか？11月8日は「いい歯の日」です。健康な歯を保つためには「よく噛んで食べること」、「しっかり歯を磨くこと」、そして「好き嫌いをせずにいろいろな食べ物を食べること」が大切です。特に、歯を作る「カルシウム」と、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」は意識してとりたい栄養素です。今日は、いい歯の日にちなんで、「カルシウムたっぷりかみかみ献立」を作りました。きびなごや豆腐はカルシウムをたっぷり含んでいます。また、噛みごたえのある食材もたくさん使っていますので、一口30回を目標に、よく噛んで食べてくださいね。
みなさん、今日は何の日か知っていますか？11月8日は「いい歯の日」です。健康な歯を保つためには「よく噛んで食べること」、「しっかり歯を磨くこと」、そして「好き嫌いをせずにいろいろな食べ物を食べること」が大切です。特に、歯を作る「カルシウム」と、カルシウムの吸収を助ける「ビタミンD」は意識してとりたい栄養素です。今日は、いい歯の日にちなんで、「カルシウムたっぷりかみかみ献立」を作りました。きびなごや豆腐はカルシウムをたっぷり含んでいます。また、噛みごたえのある食材もたくさん使っていますので、一口30回を目標に、よく噛んで食べてくださいね。
１１月７日（月）の給食
投稿日時 : 2016/11/07
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牛乳、ビビンバ、わかめスープ、プリン
今日の給食には「ビビンバ」があります。ビビンバの具として「肉炒め」と「ナムル」がありますので、ごはんにかけて食べてください。また、今日のデザートのプリンは、熊本県産の牛乳を４５％以上使って作られています。最後までよく噛んで、おいしく食べてほしいと思います。
今日の給食には「ビビンバ」があります。ビビンバの具として「肉炒め」と「ナムル」がありますので、ごはんにかけて食べてください。また、今日のデザートのプリンは、熊本県産の牛乳を４５％以上使って作られています。最後までよく噛んで、おいしく食べてほしいと思います。
１１月４日（金）の給食
投稿日時 : 2016/11/04
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牛乳、麦ご飯、いきなり団子汁、子もちししゃもフライ、れんこんサラダ
今日の給食には、さつまいもを練りこんだ団子が入った「いきなり団子汁」があります。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる「食物繊維」と、腸の運動をよくする「ヤラピン」が入っているため、便秘に効果的です。旬の時期だからこそ、いろいろな料理に変身させておいしくいただきたいですね。
今日の給食には、さつまいもを練りこんだ団子が入った「いきなり団子汁」があります。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる「食物繊維」と、腸の運動をよくする「ヤラピン」が入っているため、便秘に効果的です。旬の時期だからこそ、いろいろな料理に変身させておいしくいただきたいですね。
１１月１日（火）の給食
投稿日時 : 2016/11/01
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牛乳、麦ご飯、のっぺい汁、魚の西京焼き、じゃがいもの練り胡麻和え
今日の給食には「ホキの西京焼き」があります。京都を中心に作られる「西京みそ」というみそに魚を漬け込んで焼いたものです。西京みそは普通のみそより塩分が少なく、甘口です。なかなか食べる機会がないと思いますので、ぜひ味わって食べてみてください。
今日の給食には「ホキの西京焼き」があります。京都を中心に作られる「西京みそ」というみそに魚を漬け込んで焼いたものです。西京みそは普通のみそより塩分が少なく、甘口です。なかなか食べる機会がないと思いますので、ぜひ味わって食べてみてください。
１０月３１日（月）の給食
投稿日時 : 2016/10/31
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牛乳、チキンライス、クリームシチュー、ハロウィンハンバーグ、グリーンサラダ
今日10月31日は「ハロウィン」にちなんだ「ハロウィン献立」です。かぼちゃの形をしたハンバーグを出しています。ハロウィンとは、キリスト教の行事で秋の収穫を祝ったり、悪霊を追い払ったりするために始まったお祭りです。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
今日10月31日は「ハロウィン」にちなんだ「ハロウィン献立」です。かぼちゃの形をしたハンバーグを出しています。ハロウィンとは、キリスト教の行事で秋の収穫を祝ったり、悪霊を追い払ったりするために始まったお祭りです。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。
１０月２８日（金）の給食
投稿日時 : 2016/10/28
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牛乳、麦ご飯、いちょうば汁、サンマの甘露煮、かきなます
今日の給食には「いちょう葉汁」があります。大根やにんじんで「いちょうの葉」を、だいずと枝豆で「ぎんなん」をイメージして、秋の風景を給食にも取り入れました。秋においしい果物である「柿」を使った「かきなます」もありますので、季節を感じながら給食を食べてほしいと思います。
今日の給食には「いちょう葉汁」があります。大根やにんじんで「いちょうの葉」を、だいずと枝豆で「ぎんなん」をイメージして、秋の風景を給食にも取り入れました。秋においしい果物である「柿」を使った「かきなます」もありますので、季節を感じながら給食を食べてほしいと思います。
１０月２７日（木）の給食
投稿日時 : 2016/10/27
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牛乳、キムたくご飯、わかめスープ、ミックスかりんとう、もやしのナムル
今日の給食には、初登場の「キムたくごはん」があります。長野県の給食の人気メニューで、キムチとたくあんが入った混ぜごはんです。他にも、豚肉やパプリカ、にらなどがたくさん入っています。食べてみての感想をぜひ聞かせてくださいね。
今日の給食には、初登場の「キムたくごはん」があります。長野県の給食の人気メニューで、キムチとたくあんが入った混ぜごはんです。他にも、豚肉やパプリカ、にらなどがたくさん入っています。食べてみての感想をぜひ聞かせてくださいね。
