メニュー　　麦ごはん、かきたま汁、大豆と豆腐のフライ、五目きんぴら、牛乳

家庭でも給食でもよく使われる「卵」。優れたたんぱく質が豊富で「たんぱく質の王様」と呼ばれています。たんぱく質は、血や肉になる非常に大切な栄養素で成長期にはたくさん摂ってほしいと思います。

メニュー　　麦ごはん、タイピーエン、中華サラダ、うまかコロッケ、牛乳

今日は、ふるさとくまさんデー「熊本市」メニューです。以前も紹介しましたが、熊本で誕生したといわれる「タイピーエン」。野菜、肉、卵と具だくさんの春雨スープがメインです。馬肉をつかってある「うまかころっけ」も特産品の一つですよね。

メニュー　　ホットドッグ（ドッグパン、ウィンナー、ケチャップ）、オニオンスープ、粒マスタードサラダ、牛乳

今日は、ホットドッグです。発祥はアメリカで、見た目が胴長の犬ダックスフンドに似ていることから「レッド・ホット・ダックスフント・ソーセージ」と呼ぶようになったのが始まりと言われています。

メニュー　　麦ごはん、うま煮、のり佃煮、ごま酢和え、牛乳

いよいよ今日から７月、一学期の給食もあと１４食です。毎日、給食に出てくるのが牛乳。苦手だという人もいますが、とても栄養価の高い食材です。たんぱく質やカルシウムが多く含まれていい体の成長を助け、骨を強くしてくれます。

メニュー　　カレーピラフ、卵スープ、かぼちゃフライ、牛乳

　　　（小皿に入っているのが、カレーの具です。混ぜて食べました）

カレー粉には、クミンやターメリックなどいろいろなスパイスが入っています。これらのスパイスには食欲を増進させたり消化吸収を助けたりする効果があります。これからの季節におすすめの調味料ですね。カレーは、てんぷらやフライなどの隠し味にも使えますよね。