夢に向かって挑戦し、自信と誇りをもつ子供の育成
お知らせ
7月7日(水)今日の給食
メニュー ごはん、七夕汁、魚の南蛮漬け、一食ゆかり、七夕ゼリー、牛乳
今日は、七夕メニューです。七夕は、中国の古い伝説からきていると言われています。七夕の日には短冊に願い事を書いて笹に飾りますよね。この時期は、夜、天気が良ければ、天の川と夏の大三角と言われる3個の一等星が夜空を飾っています。ぜひ、親子で見られてはどうでしょうか?
7月6日(火)今日の給食
メニュー 麦ごはん、かきたま汁、大豆と豆腐のフライ、五目きんぴら、牛乳
家庭でも給食でもよく使われる「卵」。優れたたんぱく質が豊富で「たんぱく質の王様」と呼ばれています。たんぱく質は、血や肉になる非常に大切な栄養素で成長期にはたくさん摂ってほしいと思います。
7月5日(月)今日の給食
メニュー 麦ごはん、タイピーエン、中華サラダ、うまかコロッケ、牛乳
今日は、ふるさとくまさんデー「熊本市」メニューです。以前も紹介しましたが、熊本で誕生したといわれる「タイピーエン」。野菜、肉、卵と具だくさんの春雨スープがメインです。馬肉をつかってある「うまかころっけ」も特産品の一つですよね。
7月2日(金)今日の給食
メニュー ホットドッグ(ドッグパン、ウィンナー、ケチャップ)、オニオンスープ、粒マスタードサラダ、牛乳
今日は、ホットドッグです。発祥はアメリカで、見た目が胴長の犬ダックスフンドに似ていることから「レッド・ホット・ダックスフント・ソーセージ」と呼ぶようになったのが始まりと言われています。
7月1日(木)今日の給食
メニュー 麦ごはん、うま煮、のり佃煮、ごま酢和え、牛乳
いよいよ今日から7月、一学期の給食もあと14食です。毎日、給食に出てくるのが牛乳。苦手だという人もいますが、とても栄養価の高い食材です。たんぱく質やカルシウムが多く含まれていい体の成長を助け、骨を強くしてくれます。
6月30日(水)今日の給食
メニュー カレーピラフ、卵スープ、かぼちゃフライ、牛乳
(小皿に入っているのが、カレーの具です。混ぜて食べました)
カレー粉には、クミンやターメリックなどいろいろなスパイスが入っています。これらのスパイスには食欲を増進させたり消化吸収を助けたりする効果があります。これからの季節におすすめの調味料ですね。カレーは、てんぷらやフライなどの隠し味にも使えますよね。
6月29日(火)今日の給食
メニュー ソフトフランスパン、野菜スープ、鮭のレモンバターソース、フルーツ白玉、牛乳
鮭の身の赤い色素のもとであるアスタキサンチンは、体を病気から守る働きがあります。また、鮭には骨を丈夫にするビタミンDも多く含まれています。今日は、焼いた鮭にレモンバターソースが欠けてありパンとも相性が良かったと思います。
6月28日(月)今日の給食
メニュー 麦ごはん、あおさ汁、たこときゅうりの酢の物、小いわしフライ、牛乳
今日は、ふるさとくまさんデーで、「天草」メニューでした。海に囲まれている天草は海産物が豊富です。たこ、いわし、あおさ、そして魚そうめんと海の幸たっぷりの給食でした。この時期、酢の物は食欲をそそりますね。
6月25日(金)今日の給食
メニュー 米粉入り人参パン、トマトとガーリックのスパゲッティ、鶏のレモン和え、牛乳
鶏のレモン和えは、ちょっと酸味が強いくらいでしたが、その酸味が食欲をそそります。レモンの酸味の元であるクエン酸には、体の疲れをとる働きがあります。スポーツの後にはちみつにつけたレモンを食べるのも、疲労回復とエネルギー補給に役立つからです。また、はちみつレモンには、風邪予防や美容にも効果があるそうです。
6月24日(木)今日の給食
メニュー 麦ごはん、かぼちゃのみそ汁、いわしのかぼすレモン煮、ごま酢和え、牛乳
カボチャは、400年以上前にカンボジアから日本にやってきたと言われています。これからの時期に多く収穫される夏野菜で、体の調子を整える働きのあるカロテンやビタミンBが豊富です。いわしもよく食卓に上る魚ですが、カルシウムやたんぱく質、ビタミンDなどが豊富に含まれており栄養価の高い食品です。
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