今日の給食  LUNCH

今日の給食

11月4日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、いきなり団子汁、子もちししゃもフライ、れんこんサラダ

 今日の給食には、さつまいもを練りこんだ団子が入った「いきなり団子汁」があります。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる「食物繊維」と、腸の運動をよくする「ヤラピン」が入っているため、便秘に効果的です。旬の時期だからこそ、いろいろな料理に変身させておいしくいただきたいですね。

11月1日(火)の給食

牛乳、麦ご飯、のっぺい汁、魚の西京焼き、じゃがいもの練り胡麻和え

 今日の給食には「ホキの西京焼き」があります。京都を中心に作られる「西京みそ」というみそに魚を漬け込んで焼いたものです。西京みそは普通のみそより塩分が少なく、甘口です。なかなか食べる機会がないと思いますので、ぜひ味わって食べてみてください。

10月31日(月)の給食

牛乳、チキンライス、クリームシチュー、ハロウィンハンバーグ、グリーンサラダ

 今日10月31日は「ハロウィン」にちなんだ「ハロウィン献立」です。かぼちゃの形をしたハンバーグを出しています。ハロウィンとは、キリスト教の行事で秋の収穫を祝ったり、悪霊を追い払ったりするために始まったお祭りです。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

10月28日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、いちょうば汁、サンマの甘露煮、かきなます

 今日の給食には「いちょう葉汁」があります。大根やにんじんで「いちょうの葉」を、だいずと枝豆で「ぎんなん」をイメージして、秋の風景を給食にも取り入れました。秋においしい果物である「柿」を使った「かきなます」もありますので、季節を感じながら給食を食べてほしいと思います。

10月27日(木)の給食

牛乳、キムたくご飯、わかめスープ、ミックスかりんとう、もやしのナムル

 今日の給食には、初登場の「キムたくごはん」があります。長野県の給食の人気メニューで、キムチとたくあんが入った混ぜごはんです。他にも、豚肉やパプリカ、にらなどがたくさん入っています。食べてみての感想をぜひ聞かせてくださいね。