牛乳、麦ご飯、魚そうめんのすまし汁、玉ねぎと豚肉の炒め物、ポテトサラダ

　今日の給食には「玉ねぎと豚肉の炒め物」があります。玉ねぎのあまみが出ておいしく仕上がっていると思います。また、炒め物に入っているきくらげは多良木産のものです。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

牛乳、麦ご飯、つぼん汁、イワシのみぞれ煮、かみかみするめ和え

　今日の給食には、人吉・球磨の郷土料理である「つぼん汁」があります。野菜や鶏肉がたっぷり入っています。具材も場所によって違います。上球磨では人参を入れずアゲを使う、中球磨では厚揚げを使う、下球磨では焼き豆腐を使う、人吉では大根を入れない、などさまざまです。ふるさとの味を楽しみながら食べてください。

牛乳、麦ご飯、白菜とベーコンのスープ、鶏のから揚げ、ほうれん草と卵のサラダ

　今日は「ふるさとくまさんデー」です。今月の注目食材は「ほうれん草」です。ほうれん草はビタミンや鉄分など、たくさんの栄養をバランスよく含んでいることから「緑黄色野菜の王様」と呼ばれています。今日は栄養たっぷりのほうれん草を使って「ほうれん草とたまごのサラダ」を作りました。おいしく出来上がっていると思いますので、ぜひ味わって食べてください。ほうれん草については今月の「ふるさと球磨さんだより」に詳しく紹介していますので後で読んでみてください。

牛乳、米粉パン、ちゃんぽん、にんじんシューマイ、みかんサラダ、ミルメーク

　今日の給食には「ちゃんぽん」があります。ちゃんぽんは長崎県の郷土料理で、具がたくさん入っているめん料理です。「ちゃんぽん」という名前は、「たがいちがいに入れる」ということからついたそうです。給食を残さず食べて、お昼からも元気に過ごしましょう。

牛乳、麦ご飯、厚揚げの胡麻味噌煮、アーモンドフィッシュ、キャベツの即席漬け

　今日の給食には「アーモンドフィッシュ」があります。アーモンドフィッシュはカルシウムやビタミンを効率よく取ることができるメニューの1つです。噛みごたえがありますので、一口30回を目標に、よく噛んで食べましょう。