牛乳、ハヤシライス、キャベツとコーンのサラダ、なし

牛乳、麦ご飯、筑前煮、ごまめ、春雨の酢の物

牛乳、コッペパン、マーガリン、ポトフ、豆腐ハンバーグ、ラタトゥイユ

　今日の給食にはフランス料理の「ラタトゥイユ」があります。ナス、ピーマン、ズッキーニなどの夏野菜とにんにくをオリーブオイルで炒め、トマトを加えて味をつけて作ります。豆腐ハンバーグと一緒に食べてもおいしいと思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、豆腐のみそ汁、ホキの南蛮漬け、マカロニサラダ

　今日の給食には「ホキの南蛮漬け」があります。「南蛮漬け」とは魚などを油で揚げて、ねぎや唐辛子と一緒に酢漬けにした料理のことです。ピーマンやパプリカを使っているので色あざやかに仕上がっていると思います。一口30回を目標に、今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

牛乳、麦ご飯、冬瓜スープ、タンドリーチキン、みかんときゅうりのサラダ

　今日の給食には「冬瓜スープ」があります。冬瓜は夏が旬の野菜ですが、「冬の瓜」と書いて「冬瓜」と読みます。保存性が高く、昔は夏に収穫したものを風通しのよい場所に置いておき、冬の保存食として食べていたことからこのように名づけられたそうです。普段食べることは少ないと思いますので、味わって食べてみてくださいね。
　今日の給食はコッペパンとマーガリンの予定でしたが、パン工場のトラブルのため、麦ごはんに変更となっています。

牛乳、麦ご飯、ちゃんぽん、なすの味噌炒め、ミニトマト

　今日の給食には「ちゃんぽん」があります。ちゃんぽんは長崎県の郷土料理で、具だくさんのめん料理です。「ちゃんぽん」という名前は、「たがいちがいに入れる」ということからついたそうです。給食を残さず食べてお昼からも元気に過ごしましょう。

牛乳、麦ご飯、フェジョアーダ、ホキのココナッツミルクソースかけ、コールスローサラダ

　今日は、8月から始まるオリンピックを記念して、開催地であるブラジルの料理を紹介します。「フェジョアーダ」は、代表的なブラジル料理の1つで、肉と豆を煮込んだ料理です。今日は豚肉と、レッドキトニーという豆を使ってフェジョアーダを作りました。世界の料理を楽しんで食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、味噌けんちん汁、納豆、元気の出るサラダ

　今日の給食には「元気の出るサラダ」があります。豚肉の入ったサラダです。豚肉には、疲れをとってくれる働きのある「ビタミンＢ１」が多く含まれていて、夏バテ予防にはもってこいの食材です。にんにくやごま油の風味がよく、冷たくて食べやすいと思いますので、よく噛んで食べてくださいね。

牛乳、麦ご飯、ラビオリスープ、白身フライ、タルタルソース、ゆでキャベツ

　今日の給食は丸パンの予定でしたが、パン工場のトラブルのため、ごはんに変更となっています。よろしくお願いします。

牛乳、麦ご飯、八宝菜、餃子、バンサンスー

　今日は中華の献立です。「八宝菜」はお肉や魚介類、野菜など、たくさんの具材を炒めて味をつけ、最後にとろみをつけて作ります。具材をたくさん使っていますので、いろいろな味が合わさっておいしく出来上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。