今日の給食届けます

秋冬野菜をたっぷりと

R4.10.26(水)

<今日のこんだて>

 チリコンカンドッグ  クイッティオスープ

 フルーツヨーグルト

 今日は見た目には分かりにくいですが、刻む野菜が多くて大変でした。パンでしたが、大豆のおかげか「お腹いっぱいになりました」と何人にも言われました。ブロッコリーや白菜、ほうれん草など秋冬野菜が出回るようになりました。野菜をたっぷり入れたスープやシチュー、そして鍋料理で、栄養バランスとととのえ、体を温めるといいですね。

   

今日もうま味たっぷりでした

R4.10.25(火)

<今日のこんだて>

 キムチ炒めご飯  わかめスープ

 スパゲティサラダ  牛乳

 キムチ炒めご飯は豚肉をたっぷり使っています。キムチと肉のうま味がたっぷりなので、いつもリクエストに挙がるほど好評です。わかめスープも丁寧にだしをとっているので、薄味でもおいしく食べられます。わかめは若布という漢字が充てられていますが、若さに通じるほど健康に効果的だと考えられていた証です。ぜひ毎日の食卓にどうぞ。

ビタミンCを手軽に

R4.10.24(月)

<今日のこんだて>

 麦ご飯   麻婆春雨

 ちりめんサラダ  みかん  牛乳

  今日は鹿央町のみかんでした。あまくておいしかったです。「昨日もみかん食べました」とか「みかんは冷凍するとおいしいよ」と調理員さんに話しかけていました。みかんは2個食べるだけで、一日のビタミンCの必要量をとることができます。またビタミンCは血管の病気に対する抵抗力を増す働きがあると考えられています。風邪予防のためにも、ぜひ手軽に食べられるみかんを。

ご飯をおいしく

R4.10.21(金)

<今日のこんだて>

 切干大根の混ぜご飯  麩のみそ汁

 ごまネーズサラダ  さつまポテト 牛乳

  新米の季節になりました。新米はおかずがなくてもご飯だけでおいしいですよね。ですが、古米もおいしく食べたいものです。古米は粘りが少ないので、チャーハンや混ぜご飯はおいしくできます。切干大根や干し椎茸などはうま味が出るので特におすすめです。今日もよく食べていて嬉しく思いました。

天草さくら鯛のムニエル

R4.10.20(木)

<今日のこんだて>

 米粉パン  野菜スープ

 魚のムニエル  黄桃  牛乳

 今日は贅沢にも天草さくら鯛のムニエルでした。肉厚でふっくらと柔らかくおいしかったです。スライドで養殖の様子を紹介をすると、手のひらにのる小さい鯛の稚魚に興味を持ったようでした。家でも好んで魚を食べるようになるといいですね。