R４．９．１（木）

＜今日のこんだて＞

　ご飯　　親子煮　　マカロニサラダ　

　塩のり　　牛乳

　今日は防災の日にちなんだ話をしましたが、「煮しめ」の話もしました。昔から山鹿では９月１日に収穫に感謝してお煮しめをお供えする習わしがあったそうです。まだまだ里芋も出始めたばかりで小さくて大量に調理するには難しいので、私は今夜の夕飯で煮しめを作りたいと思います。大きな里芋が出始めたら、給食のお煮しめを楽しみにしていてください。

R４．８．３１（水）

＜今日のこんだて＞

　ハニーレモントースト　　肉だんごスープ

　フルーツポンチ　　牛乳

　今日のパンはサクッと焼けていて好評でした。また、とても暑かったのでフルーツポンチは食が進みました。次回はもっと炭酸を効かせたいと思います。ところで給食室は毎日きちんと掃除されているのですが、この夏休みもさらに磨いていただきました。隅々までピカピカになり、とても気持ちよく作業できています。今学期もきれいな環境で、安心安全な給食を作ります。

R４．８．３０（火）

＜今日のこんだて＞

　ドライカレー　　海藻サラダ

　ヨーグルト　　牛乳

　今日のドライカレーもトロッとなめらかで、玉ねぎの甘味とカレーの風味が食欲をそそりました。２年生の給食当番が「ねえ、見て!」と黄色いご飯を囲んで喜んでいました。本来はサフランで色を付けたいところですが、カレー粉とバターを入れてご飯を炊きました。ちょっとしたことですがとても反応がよく、食も進んでいました。器や盛り付け、野菜の切り方などでも食欲は変わってきます。ぜひ、子どもと一緒に楽しい食卓を作ってみませんか？

R４．８．２９（月）

＜今日のこんだて＞

　ひのくにパン　　夏野菜スパゲティ　

　フレンチサラダ　　巨峰　　牛乳

　久しぶりの給食でした。「給食は野菜がたくさん食べられるなあ」と実感した人も多かったのではないでしょうか。今日は展示食を見ながら「私、ぶどうが大好きなんです」と嬉しそうに話してくれる児童がいました。私まで幸せな気持ちになり、いつもより味わって食べました。暑さで食欲がわかないときこそ「おいしそう♪」「おいしいね!」と声に出して、食欲と元気をアップさせたいものです。

R４．７．１４（木）

＜今日のこんだて＞

　麦ご飯　　茄子のみそ汁　　竹輪の磯辺揚げ

　トマトサラダ　　昆布の佃煮　牛乳

　今日は毎月19日のふるさとくまさんデーで八代市の味を紹介しました。給食の時間にスライドを見てもらいながら八代の食べ物を紹介しました。給食後「八代に行きたくなりました」と嬉しい反応 ♪ もうすぐ夏休み、出かけたときに少しでも思い出してもらえると嬉しいです。