夢に向かって挑戦し、自信と誇りをもつ子供の育成
2021年3月の記事一覧
3月15日(月)今日の給食
メニュー カレーピラフ、野菜とベーコンのスープ、スパニッシュオムレツ、牛乳
スパニッシュオムレツは、名前のとおり、スペイン風のオムレツです。中にはジャガイモ、玉ねぎ、ベーコンなどを溶き卵と混ぜて焼いたものです。
3月12日(金)今日の給食
メニュー 米粉入り人参パン、ビーフシチュー、粒マスタードサラダ、牛乳
今日は、中学校3年生お祝いメニューです。水俣市内の中学校の卒業式は、14日日曜日ですが、中学校3年生の皆さんにとっては、今日が最後の給食です。今日のメインは、ビーフシチュー。栄養満点のおかずでした。
3月11日(木)今日の給食
メニュー 麦ごはん、わかめスープ、鶏のから揚げ、バンサンスー、牛乳
今日のメニューのバンサンスーは、よく出るメニューですが細切りの野菜と春雨を酢で和えたものです。給食では、錦糸卵やハムを使うことも多いですね。きゅうりは、もともともともと夏が旬の野菜ですが、今は一年中あります。全体的に緑色が濃くとげとげしていてつやのあるものが新鮮だそうです。
3月10日(水)今日の給食
メニュー ごはん、おひめさんだんご汁、きんぴらごぼう、焼きのり、牛乳
今日は、「菊池・山鹿」のふるさとくまさんデーメニューです。おひめさんだんご汁は、郷土料理でだんごにサツマイモを練り込んであり、ふわふわでもちもち感があることからお姫さんの肌のようだとこの名前がついたそうです。だご汁は、県内各地で郷土料理になっていますが、いろいろなだご汁があるんですね!
3月9日(火)今日の給食
メニュー 麦ごはん、親子煮、しそ昆布和え、ししゃもの香味焼き、牛乳
ししゃもは、北海道を代表する魚で旬は産卵を迎える10月~11月です。頭からしっぽまで丸ごと食べられカルシウムも多く含まれています。私たちがよく食べるシシャモは、カラフトシシャモと呼ばれる魚で、本シシャモと同じキュウリウオ科の魚です。
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