３月２０日水曜日

《献立》　
・クロワッサン、彩り野菜のスパゲティ、さわやかサラダ、太刀魚のフライ、牛乳

 《献立ひとくちメモ》

　スナップえんどうは、豆が成長して大きくなってもサヤが硬くならず、サヤごと食べられる春の旬の野菜です。

　シャキッとした歯ごたえがあり、ほんのりした甘みがあります。

　今日は、パスタに入れました。

　この季節、この時期にとれる食べ物で季節の変化を感じ、春の味を楽しみましょう。

     【３年１組の給食の様子】

　今年度最後の給食でした。

★麦島給食センターのみなさま、栄養教諭の宮本先生、おいしい給食をいつもありがとうございました。

３月１９日火曜日

《献立》　★小学校卒業お祝い献立
・赤飯、ごま塩、鶏のから揚げ、つみれ汁、ごまあえ、お祝いケーキ、牛乳

 《献立ひとくちメモ》

　今日は、小学校の卒業お祝い献立です。

　日本では、昔からお祝い事があると赤飯を食べて祝う習慣があります。

　６年間お世話になった校舎、先生たちともお別れとなります。

　小学校最後の給食で、思い出を語り合いながら食べてください。

     【６年２組の給食の様子】

　小学校での給食もあと１回。

　みんなで楽しく給食を食べました。

３月１８日月曜日

《献立》　★ふるさと元気っ子メニュー
・ミルクパン、菜の花スープ、アスパラガスと鶏肉のマーマレード煮、くだもの、牛乳

 《献立ひとくちメモ》

　　菜の花は、２～３月が旬の野菜です。

　春の訪れを知らせてくれる食べ物で、黄色い花が咲く直前のつぼみを時期のものを食べます。

　つぼみには、花を咲かせるための栄養分がぎっしりつまっているので、ビタミンCやビタミンA、ミネラルなどを豊富に含んでいます。

　食べたときのほろ苦さが菜の花の魅力です。

     【６年１組の給食の様子】

　小学校での給食もあと２回。

　みんなで楽しく給食を食べました。

３月１５日金曜日

《献立》　★和食を味わう日の献立
・セルフひじきごはん、トマト豚汁、鮭の塩焼き、牛乳

 《献立ひとくちメモ》

　今日は、和食を味わう献立の日です。

　八代は、日本一の冬春トマトの産地です。

　八代地域では、冬も温暖で日照の多い気候を生かし、古くから春トマトの栽培が盛んでしたが、昭和４５年頃から冬トマトの生産が春トマトを上回るようになりました。

　今日の豚汁は、八代産のトマト入りです。トマトのうまみと栄養素がプラスされ、こくのある味になっています。　

    【５年２組の配膳の様子】

　５年生は、廊下で給食の配膳をします。

　てきぱきと上手に給食をつぎわけていました。

３月１４日木曜日

《献立》　
・麦ごはん、マーボー豆腐、春巻き、野菜のナムル、牛乳

《献立ひとくちメモ》

　ナムルは、韓国料理の一つで、「和え物」の意味があります。

　ゆでた野菜や山菜をごま油、しょうゆやごま、にんにく、唐辛子などであえて作る料理です。

　野菜をたくさん食べることができる料理です。

　残さず、しっかり食べましょう。　

    【校長室；校長先生と６年生の会食】

　６年生と校長先生、６回目の会食でした。

　校長先生との会食は今日が最後でした。

　校長室で給食を食べられてよかったですね。

　小学校のいい思い出になったことと思います。