今日の給食  LUNCH

2017年12月の記事一覧

12月8日(金)の給食

麦ごはん、牛乳、みそおでん、きびなごのカリカリフライ、白菜漬け

 今日の給食には「みそおでん」があります。いつものおでんはしょうゆで味をつけますが、今日はみそを加えて作っています。たくさんの具が入り、だしが出ておいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

12月7日(木)の給食

麦ごはん、牛乳、のっぺい汁、座禅豆、からいもサラダ、のりの佃煮

 今日の給食には「からいもサラダ」があります。「からいも」はさつまいもの別の呼び方です。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる「食物繊維」と、腸の運動をよくする「ヤラピン」が入っているため、便秘の解消に効果的です。旬の時期だからこそ、いろいろな料理に変身させておいしくいただきたいですね。

12月6日(水)の給食

玄米パン、牛乳、ビーフシチュー、かぼちゃコロッケ、ほうれん草のソテー

 今日の給食には「ほうれん草のソテー」があります。ほうれん草は、鉄分がとても多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCもたくさん含まれています。また、夏と冬にとれたものでは、冬にとれたものの方が栄養があり、ビタミンCは約3倍多くなります。霜にあたって、甘みがますのも冬の時期です。今が旬のおいしいほうれん草をぜひ味わってください。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

12月5日(火)の給食

麦ごはん、牛乳、うどんすき焼き、かなぎの佃煮、たこの酢みそ和え、みかん

 今日の給食には「みかん」があります。みかんには、1個あたり約30mgのビタミンCが含まれていて、2~3個食べれば1日に必要なビタミンCをとることができます。また、ビタミンCの他にクエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復に効果があります。手で皮をむくだけで簡単に食べられ、栄養が豊富なみかん。今が旬なので、おいしいみかんをたくさん食べましょう。

12月1日(金)の給食

麦ごはん、牛乳、大豆の礒煮、いりこのナッツ和え、海藻サラダ

 今日の給食には「大豆の磯煮」があります。カルシウムや鉄分が豊富なひじきや高野豆腐をたっぷりと使っています。成長期のみなさんに必要な栄養がとれますので、しっかり食べてほしいと思います。今日の給食も一口30回を目標によく噛んで残さず食べましょう。