今日の給食  LUNCH

2016年2月の記事一覧

2月12日(金)の給食

牛乳、ビビンバ、卵と豆腐のスープ、肉炒め、ナムル、フルーツムース

 今日は、ビビンバです。肉炒めとナムルをご飯にかけて食べましょう。今日の牛肉は、錦町のチクキョウミートさんから納品していただきました。デザートにはフルーツムースがあります。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

2月10日(水)の給食

牛乳、玄米パン、たらこスパゲッティ、ひじきサラダ

 今日の「ひじきサラダ」には白菜が入っています。白菜は貯蔵性が高く、冬は2か月ほど保存がききます。味はたん白で甘みがあり、いろいろな料理に使うことができます。白菜が日本に広まったのは、日清・日露戦争のときに兵士がおいしい白菜を食べ、その種を持ち帰ったことがきっかけと言われています。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

2月9日(火)の給食

牛乳、麦ご飯、肉じゃが、ししゃもフライ、春雨の酢の物

 今日の給食には「肉じゃが」があります。日本の代表的な煮込み料理の一つです。じゃがいもは、富士山より高いアンデス山脈でうまれました。日本には、500年以上前にオランダ人の手によってジャワ島のジャカルタというところから伝わりました。じゃがいもの「じゃが」は、ジャカルタという地名からとったと言われています。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

2月8日(月)の給食

牛乳、丸パン、キャベツのスープ、カレー風味ミートソース、ブロッコリーサラダ

 今日は「カレー風味ミートソース」があります。大豆、豚ひき肉、人参、玉ねぎ、セロリが入っています。パンに挟んで食べてください。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

2月5日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、マーボー春雨、シューマイ、ほうれん草と大根の中華和え

 今日は中華の献立です。「ほうれん草と大根の中華和え」があります。ほうれん草は、鉄分がとても多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれています。また、夏と冬にとれたものでは、冬にとれたものの方が栄養があり、ビタミンCは約3倍多くなります。霜にあたって、甘みがますのも冬の時期です。旬の味を楽しんでください。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。