今日の給食  LUNCH

2013年11月の記事一覧

11月6日(水)の給食

牛乳、クロワッサン、キノコのスパゲッティ、シーザーサラダ、ミカン

 今日は、きのこを使った「きのこスパゲッティ」です。きのこには、日本人に不足しがちな、食物繊維が豊富で血液をサラサラにしてくれる働きのある、ビタミンB1、B2も含んでいます。また、低カロリーなのが特徴です。しいたけやえのき、しめじなどは給食でも使いやすい食材です。