今日の給食　　LUNCH

2013年12月の記事一覧

１２月３日(火)の給食

投稿日時 : 2013/12/03  学校サイト管理者 
牛乳、むぎごはん、かき玉汁、白身魚のフリッター、ビーフンサラダ

　今日の白身魚のフリッターは、主菜になります。給食ではおなじみの「ほき」という白身の魚を使っています。小麦粉・でんぷん・ベーキングパウダーにあおさを入れた衣につけて揚げてあります。サクサクとした食感が食欲をそそります。ほきは、味が淡泊な魚なので使いやすく、揚げ物の他、ごまやみそなだとも相性がいいので焼き物として出すことも多いです。