2018年7月の記事一覧
7月20日(金)
白ごはん マーボーなす 揚げ餃子 バンサンスー 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3636/)
なすは夏野菜の代表です。今日はたくさんのなすを使って、マーボーなすを作りました。今はいろいろな種類があり、料理によって使い分けることもあります。
なすは夏野菜の代表です。今日はたくさんのなすを使って、マーボーなすを作りました。今はいろいろな種類があり、料理によって使い分けることもあります。
7月19日(木)
ゆかりごはん 肉じゃが にがうりとツナの酢の物 きびなごのカリカリフライ 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3635/)
今日は19日の食育の日で、「ふるさとくまさんデー」の献立です。今月はにがうりを使った料理を取り入れています。にがうりの苦み成分には食欲を増す働きもあります。給食時間に、1・2年生教室で「はてなボックス」を使った、にがうりについてのクイズをしました。
今日は19日の食育の日で、「ふるさとくまさんデー」の献立です。今月はにがうりを使った料理を取り入れています。にがうりの苦み成分には食欲を増す働きもあります。給食時間に、1・2年生教室で「はてなボックス」を使った、にがうりについてのクイズをしました。
7月18日(水)
かぼちゃパン キャベツと肉団子のスープ 冷やし中華サラダ 豆乳ムース 牛乳![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3634/)
冷やし中華は、暑いときによく食べられているメニューのひとつです。今日は、地元産のきゅうりやキクラゲを使って、サラダ風にしています。
冷やし中華は、暑いときによく食べられているメニューのひとつです。今日は、地元産のきゅうりやキクラゲを使って、サラダ風にしています。
7月17日(火)
ハヤシライス(麦ごはん) ごぼうとささみのサラダ 五分漬け 牛乳![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3633/)
今日はハヤシライスの献立です。たまねぎを、しっかり時間をかけて炒めて作りました。日本で食べられるようになったのは明治時代の初め頃で、洋食屋さんで作られるようになってからだそうです。
今日はハヤシライスの献立です。たまねぎを、しっかり時間をかけて炒めて作りました。日本で食べられるようになったのは明治時代の初め頃で、洋食屋さんで作られるようになってからだそうです。
7月13日(金)
麦ごはん ピリ辛汁ビーフン 鶏肉の香草焼き れんこんサラダ 牛乳
![](https://es.higo.ed.jp/taragies/wysiwyg/image/download/1/3632/)
ビーフンは米を原料として作られています。今日は、豚肉やキャベツ、きくらげ、たけのこなどの材料を使って汁ビーフンにしました。
ビーフンは米を原料として作られています。今日は、豚肉やキャベツ、きくらげ、たけのこなどの材料を使って汁ビーフンにしました。