今日の給食届けます

R４．１１．１（火）

＜今日のこんだて＞

　さつまいもご飯　　牛乳　　すまし汁

　鶏肉のレモン風味　　小松菜ともやしのサラダ

　今日の鶏肉のレモン風味はいろいろなレシピを参考に作ったものです。甘酸っぱくて脂っこくなく食べやすかったと思います。から揚げにいろいろなソースをかけてみるのもオススメです。

　今日も中学生が交替給食で使った教室でメッセージやイラストを描いていました。一緒に会食できませんが、教室前で仲良く話す姿もあちこちで見られました。笑顔で帰っていく中学生を見られて、私も嬉しくなりました。

R４．１０．３１（月）

＜今日のこんだて＞

　黒糖パン　　パンプキンシチュー

　お豆のサラダ　　ハロウィンゼリー　　牛乳

　今日も小学生と中学生が教室を交替しての給食でした。上の写真は5年生の児童が給食を食べにやってくる中学２年生に書いたメッセージです。５年教室を通りかかったときに見つけ、嬉しくなって写真を撮りました。中学生も喜んで返事を書いていました。心も温まる給食時間になりました。

R４．１０．２８（金）

＜今日のこんだて＞

　古代米ご飯　　白菜と厚揚げの煮物

　切干大根のごま酢和え　　牛乳

　今日は鹿北の栗の入った古代米ご飯でした。甘くホクホクとした栗と、古代米のモチモチとした食感が相まっておいしかったと思います。昨日から小学校と中学校の教室を入れ替えて食べる”楽しみ給食”が始まりました。今日は中学生が「○○先生に会いに行こう♪」と嬉しそうに入っていきました。コロナ対策で一緒に向かい合って食べることはできませんが、校内で楽しく会話する小中学生を見ることができました。

R４．１０．２６（水）

＜今日のこんだて＞

　チリコンカンドッグ　　クイッティオスープ

　フルーツヨーグルト

　今日は見た目には分かりにくいですが、刻む野菜が多くて大変でした。パンでしたが、大豆のおかげか「お腹いっぱいになりました」と何人にも言われました。ブロッコリーや白菜、ほうれん草など秋冬野菜が出回るようになりました。野菜をたっぷり入れたスープやシチュー、そして鍋料理で、栄養バランスとととのえ、体を温めるといいですね。

R４．１０．２５（火）

＜今日のこんだて＞

　キムチ炒めご飯　　わかめスープ

　スパゲティサラダ　　牛乳

　キムチ炒めご飯は豚肉をたっぷり使っています。キムチと肉のうま味がたっぷりなので、いつもリクエストに挙がるほど好評です。わかめスープも丁寧にだしをとっているので、薄味でもおいしく食べられます。わかめは若布という漢字が充てられていますが、若さに通じるほど健康に効果的だと考えられていた証です。ぜひ毎日の食卓にどうぞ。