今日の給食届けます
米粉料理、ヘルシーです。
R4.12.14(水)
<今日のこんだて>
パインパン 汁ビーフン
野菜コロッケ りんご 牛乳
「今日はぜーんぶ好きだった」と1年生が嬉しそうに教えてくれました。偏食や少食で遅くなる子にとっては、みんなと同じ時間に食べ終えることが大事なんだなあと改めて思いました。汁ビーフンは使っている材料がタイピーエンとあまり変わりませんが、あっさりしています。野菜もたっぷり食べられました。
かしわ飯
R4.12.13(火)
<今日のこんだて>
かしわ飯 牛乳 すまし汁
糸かつおと海苔のサラダ 焼きプリンタルト
今日は郷土料理のかしわ飯でした。給食を見て中学生が「やった」と小さく声を上げたので、「デザートだろ?」と聞くと、「いえ、混ぜご飯が好きなので」と返ってきました。今日はお昼の放送で、野菜を切ったりご飯を混ぜたりする様子を見てもらいました。早く自分で作れるようになるといいですね。
見習い調理員
R4.12.12(月)
<今日のこんだて>
コッペパン ポークビーンズ
チーズサラダ ブルーベリージャム 牛乳
今日は調理員の補欠で栄養教諭の私が調理室に入りました。高さの合わないシンクで野菜を洗ったり皮をむいたりしましたが、慣れない作業に首と腰が痛くなりました。家で作るのと同じように仕上げる調理員さんはさすがだなあと関心し、大変さを実感しました。
がんばった後は給食がおいしい !
R4.12.9(金)
<今日のこんだて>
文楽飯 銀杏葉汁
千草焼き ニラの和え物 牛乳
今日は上益城地域の味を紹介しました。文楽飯はもち米が入っていたので、もちもちしてお腹いっぱいになりました。今日は持久走大会だったのでお腹もすいていたことでしょう。晴れ晴れとした笑顔で「おいしかったでーす」と元気よく挨拶してくれました。
ほうれん草がおいしい !
R4.12.8(木)
<今日のこんだて>
麦ご飯 麻婆豆腐
ほうれん草のサラダ 牛乳
今日のサラダはとても好評でした。ほうれん草はその時々で葉の柔らかさが異なりスチームのかけ加減も難しいですが、今日はバッチリだったようです。洗うのもなかなか大変ですが「また頑張ろうかね」と調理員さんも嬉しそうでした。