今日の給食届けます
寄せ書きをいただきました
R5.1.13(金)
<今日のこんだて>
わかめご飯 いり豆腐
切干大根のごま酢和え 牛乳
今日は朝の児童集会で各クラスより給食室への寄せ書きをいただきました。給食の感想、好きな給食、調理員さんへのメッセージ、お昼の放送のことなどとても素直に書かれていて、笑いながら読みました。もっと楽しみにしてもらえるよう、これからも協力し合って頑張ります。
パン屋さんみたい !
R5.1.11(水)
<今日のこんだて>
アーモンドパン 煮込みうどん
ココアビーンズ 牛乳
アーモンドパンはこれまでも好評でしたが、食パンで作っていました。今回は背割りコッペパンに塗り込んで焼きました。外側がサクサク、中はジュワーと甘いマーガリンがしみ込んでいて、おいしく仕上がったと思います。いつも同じように作るのも難しいですが、いろいろ試してよりおいしく作っていきたいと思います。
お正月献立でスタート
R5.1.10(火)
<今日のこんだて>
ごはん 白玉雑煮 ぶりの煮つけ
菜果なます 牛乳
今日はお正月らしい献立にしました。鰤はとても脂がのっていて甘辛い味付けが好評でした。菜果なますは野菜の酢の物に果物が入っているので苦手かなと心配していましたが、お替りに並んでいるクラスもありました。休み明けで食が進まないかもという心配をよそに、元気に空っぽの食缶を返しに来てくれ、嬉しいスタートとなりました。
「これ、おいしかったー」
R4.12.23(金)
<今日のこんだて>
食パン はちみつ&マーガリン 鶏のからあげ
ブロッコリーサラダ ミネストローネ カップケーキ 牛乳
今日は集会で写真を見ながら今年の振り返りがありました。すると給食の場面で「これ、おいしかったー」という声が上がったそうです。私にとっては、こんな話を聞くことが一番のやりがいです。今年は物価の値上がりで大変なこともありましたが、新学期もたくさんの嬉しい声を聞けるよう頑張りたいと思います。
冬至に食べるもの
R4.12.22(木)
<今日のこんだて>
ゆかりご飯 かぼちゃと里芋の煮物
和風サラダ 牛乳
今日は給食でかぼちゃを食べましたので、他のおすすめ食材をご紹介します。冬至の七種はかぼちゃ、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うどんです。また地域によっては、小豆やこんにゃくも運を高めると言われています。今夜はこれらを食べ、ゆず湯に入って、無病息災を願ってみてはいかがでしょうか。
楽しく元気に学びました。
R4.12.21(水)
<今日のこんだて>
コッペパン 牛乳 コーンクリームシチュー
フレンチサラダ クリームゴールド りんご
昨日は1年生に給食についての話をしました。給食を食べるまでに関わっている人、大変なこと、どんなことに注意して献立を立てているか、残すということ、箸の正しい持ち方など盛りだくさんでした。最後に感想を聞いたところ、「箸を上手に持てるようになって褒められて嬉しかったです。」とのことでした。褒められるって大事ですね。全員が最後まで意欲的に学ぶ姿に感心しました。
煮なます、人気です。
R4.12.19(月)
<今日のこんだて>
麦ご飯 牛乳 麩のみそ汁
さんまのみぞれ煮 煮なます
酸味のある和え物が苦手な児童にとって、煮なますはとても食べやすいようです。煮なますの日はいつも遅くなる子はなく、残滓もありません。今日は大根でしたが、白菜でもおいしく、しかもたくさん野菜が食べられます。この寒い時期、温かいのも食が進みます。ぜひ毎日の食卓にいかがでしょうか?
思い出の味は?
R4.12.16(金)
<今日のこんだて>
麦ご飯 牛乳 みそおでん
ごまじゃこサラダ 納豆
「味噌おでんが大好きです」とある先生の思い出の味だそうで、喜んでいただき良かったです。みなさんも思い出の味がありますか?今日もとても寒かったので、つゆだくの味噌おでんがおいしく感じました。私もこの週末、心も体も温まる味噌おでんを作りたいと思います。
じゃがいもで健康に…
R4.12.15(木)
<今日のこんだて>
麦ご飯 牛乳 親子煮
マカロニサラダ 茎わかめの佃煮
親子煮は親子丼のような煮物で子供たちに人気があります。ジャガイモがたっぷり入って食べごたえもあります。ジャガイモはカリウムの王様と言われるほどカリウムが豊富です。カリウムは、とり過ぎた塩分や水分を体外に排泄する働きがあり、高血圧対策やむくみの改善に効果的です。
米粉料理、ヘルシーです。
R4.12.14(水)
<今日のこんだて>
パインパン 汁ビーフン
野菜コロッケ りんご 牛乳
「今日はぜーんぶ好きだった」と1年生が嬉しそうに教えてくれました。偏食や少食で遅くなる子にとっては、みんなと同じ時間に食べ終えることが大事なんだなあと改めて思いました。汁ビーフンは使っている材料がタイピーエンとあまり変わりませんが、あっさりしています。野菜もたっぷり食べられました。