R2.1.17

　1月24日は学校給食記念日です。鹿北小学校では、1月17日から校内給食週間の取り組みとして、健康委員会による発表、給食に関する学習（特別活動）、給食クイズラリー、調理の先生との会食、朝食調査を行います。また、「自分の体を見つめよう」というテーマで、貧血予防、免疫力アップ、まごわやさしい献立、美容、減塩、カルシウムに注目した給食を作ります。

　今日の児童集会では、健康委員会による「麦ご飯を好きになろう（食物繊維の働き）」という劇とクイズの発表がありました。

＜今日の献立＞

　たこ飯　きびなごのカリカリフライ　あおさ汁

　シモンドレッシングサラダ　牛乳

　今日は、毎月19日の「ふるさとくまさんデー」でした。天草地方の郷土の味、たこ飯、あおさ、きびなご、シモンの紹介をしました。珍しいシモンの話に興味津々でした。

R2.1.16

＜今日の献立＞

　ごはん　　親子煮　　マカロニサラダ

　ふりかけ　　牛乳

　親子煮は親子丼に似た料理です。じゃがいもが入っているので、ボリュームがあります。優しい味で人気があります。ふりかけはおみくじがついていたので、楽しんでいました。

R2.1.15（水）

　1月24日は給食記念日です。この前後の期間は、各学校で給食に関するいろいろな取組が行われています。昨日は、4年生が給食の歴史や日頃見ることができない調理室の様子をスライドで見て学習しました。今日は１年生が、給食室の機械や道具、調理員の仕事の大変さなどを学びました。上の写真は、大釜実寸大の紙に、1年生17人が乗ろうと肩を組んでいるところです。この機会に給食に関心を持ち、関係するたくさんの方に感謝の気持ちを持ってほしいと思います。

＜今日の献立＞

　米粉パン　カレーうどん　黒豆のサラダ

　ヨーグルト　牛乳

　お正月のおせち料理に黒豆がありますが、甘煮が苦手な人のためにサラダにしました。あっさりしているので、よく噛むと黒大豆の甘さや香りを感じる料理です。もちもち食感の米粉パンと久しぶりのカレーうどん、そしてデザートのヨーグルトに大喜びでした。

R2.1.14（火）＜今日の献立＞

　ごはん　魚のピザ焼き　豆腐と玉ねぎのみそ汁

　小松菜ともやしの和え物　牛乳

　今日の魚はホキを使いました。玉ねぎとピーマンの薄切りとピザソースをかけ、チーズをのせて焼きました。子どもの好きな味付けだったので好評でした。今日は寒い一日でしたので、給食も冷めるのが早かったです。ぜひ、今度は出来立てあつあつのチーズがとろけるピザ焼きをお家でお試しください。

R2.1.10(金）＜今日の献立＞チキンライス　にらたまスープ
　　　　　　　　　　　　　ごまネーズサラダ　　牛乳

  チキンライスは米を炒めて炊き込むのが難しいので、具に味をつけてご飯に混ぜ込んでいます。麦を入れているので、混ざりやすくベタ付きません。人気のある卵のスープと組み合わせました。