今日の給食届けます
衛生に気をつけます!
R3.5.10(月)
<今日のこんだて>
コッペパン 牛乳 たまごスープ
タンドリーチキン ツナサラダ マーシャルビーンズ
いつも給食室は、衛生に大変気を使って調理しています。今日のような鶏肉、卵は特に取り扱いに注意します。調理も後片付けも、順番、場所、器具、時間、担当者等しっかり検討しています。安心安全な給食を提供するために、調理員さんたちはたくさんのことを考えながら、作業を進めています。たくさんの器具類を扱うので後片付けも大変です。今日も好評で、あっという間に食べ終わりましたが、感謝しながらいただきたいものです。
バランスよく食べていますか?
R3.5.7(金)
<今日のこんだて>
カレーライス カシューナッツサラダ
黄桃 牛乳
今日は子どもたちに人気のあるカレーライスでした。カレーライスはすぐに食べ終わっても、サラダが苦手で食が進まない子どももいました。ご飯にかけて食べる料理は食が進みますが、どんなものと組み合わせて食べていますか?トンカツやコロッケ、エビフライなどと組み合わせるとおいしいですが、栄養バランスを考えると、ぜひサラダや果物と組み合わせて食べてほしいと思います。また、カレーライスはカロリーも高いので、量を考えて食べるとよいでしょう。食べ過ぎが気になる人は、先に飲み物を飲んだり、サラダを食べることをおすすめします。どんな食べ物もバランスが大切ですね。
さばのソース煮はいかがですか?
R3.5.6(木)
<今日のこんだて>
麦ご飯 豆腐とわかめのみそ汁 さばのソース煮
ゆかり和え 抹茶豆 牛乳
今日は鯖のソース煮でした。普通の煮つけの醤油の分量のおよそ半量をウスターソースにして作ります。今日はうす塩鯖で作りました。脂がのった塩サバでしたので、生のサバで作るよりも中まで味が染みて身が柔らかくなりました。子どもたちにも好評でした。ぜひ試してみてください。
手のかかる料理を作ってみませんか?
R3.4.30(金)
<今日のこんだて>
麦ご飯 いわしかぼすレモン煮 麩のみそ汁
ごまネーズサラダ 牛乳
明日からゴールデンウィークですね。コロナ禍では外食もなかなかできませんし、家で過ごす時間が多いのではないでしょうか?こんなときにはおいしい料理が食べたくなりませんか?忙しい毎日、なかなか作ることができないコロッケ、春巻き、餃子、茶碗蒸しなど、家族で手作りしてみるのはいかがですか?新メニューに挑戦してみるのもいいですね。お菓子作りも楽しいでしょう。きっと喜ばれるはずです。私も頑張ります !
味と色と栄養と…いろいろ組み合わせて楽しい食事に !
R3.4.28(水)
<今日のこんだて>
コッペパン 焼きそば風スパゲティ
フルーツ白玉 牛乳
食事は栄養のバランスも大事ですが、色と味のバランスも考えられるようになって欲しいと思います。肉ばかり、揚げ物ばかり、醤油味ばかり、甘いものばかり…にならないように組み合わせると健康的で楽しい食事になると思います。お弁当も同じですね。もうすぐゴールデンウィーク。外食も難しいコロナ禍ですので、お弁当を外で食べたり家族でバーベキューを楽しむのもいいですね ♪