学校生活

2021年5月の記事一覧

5月27日(木)今日の給食

メニュー  麦ごはん、そぼろ煮、ごまじゃこ和え、太刀魚のみりん干し、牛乳

太刀魚は、地元、不知火海でとれる魚ですが、名前のとおり刀のような形をした銀色の魚です。刺身のほか塩焼きや煮つけにして食べられることが多いですが、今日はみりん干しで給食に出ました。みりん干しはもちろん太刀魚丼も芦北水俣地域の名物になってきましたよね。