今日の給食  LUNCH

2016年11月の記事一覧

11月7日(月)の給食

牛乳、ビビンバ、わかめスープ、プリン

 今日の給食には「ビビンバ」があります。ビビンバの具として「肉炒め」と「ナムル」がありますので、ごはんにかけて食べてください。また、今日のデザートのプリンは、熊本県産の牛乳を45%以上使って作られています。最後までよく噛んで、おいしく食べてほしいと思います。

11月4日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、いきなり団子汁、子もちししゃもフライ、れんこんサラダ

 今日の給食には、さつまいもを練りこんだ団子が入った「いきなり団子汁」があります。さつまいもには、おなかの掃除をしてくれる「食物繊維」と、腸の運動をよくする「ヤラピン」が入っているため、便秘に効果的です。旬の時期だからこそ、いろいろな料理に変身させておいしくいただきたいですね。

11月1日(火)の給食

牛乳、麦ご飯、のっぺい汁、魚の西京焼き、じゃがいもの練り胡麻和え

 今日の給食には「ホキの西京焼き」があります。京都を中心に作られる「西京みそ」というみそに魚を漬け込んで焼いたものです。西京みそは普通のみそより塩分が少なく、甘口です。なかなか食べる機会がないと思いますので、ぜひ味わって食べてみてください。