今日の給食  LUNCH

2015年12月の記事一覧

12月16日(水)の給食

牛乳、丸パン、かぶと豚肉のポトフ、魚のワインソースかけ、コーンサラダ

(写真は、後日UPします。)

 今日の給食には「かぶと豚肉のポトフ」があります。かぶはアブラナ科の野菜で、白菜やキャベツ、チンゲン菜の仲間にあたります。旬は11~1月ごろで、今が一番おいしい季節です。かぶは、根の白い部分だけでなく葉までおいしく食べられることが特徴です。旬の味をぜひ味わってみてください。

12月15日(火)の給食

牛乳、麦ご飯、カレーうどん、大豆のりんかけ、キャベツの即席漬け

(写真は、後日UPします。)

 今日の給食には「カレーうどん」があります。かつお節と昆布のだしがきいたカレーうどんに仕上がっていると思います。また、かみかみメニューとして「大豆のりんかけ」も登場しています。一口30回を目標に今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

12月14日(月)の給食

牛乳、米粉パン、ビーフシチュー、鶏のピカタ、デコポンサラダ

 今日の給食には「鶏のピカタ」があります。「ピカタ」はイタリア料理のひとつで、薄切りの肉や魚に小麦粉をまぶし、粉チーズを混ぜた溶き卵をつけて焼いたものです。カツのように油で揚げてはいませんが、ボリュームが出ておいしく仕上がっていると思います。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。

12月11日(金)の給食

牛乳、麦ご飯、おでん風煮、かなぎの佃煮、白和え

 今日の給食には「おでん風煮」があります。おでんは冬によく食べられる煮物料理です。寒い日が続きますが、給食をしっかり食べて風邪に負けない元気な体を作ってください。今日の給食もよく噛んで残さず食べましょう。

12月10日(木)の給食

牛乳、麦ご飯、タイピーエン、ミニ肉まん、ほうれんそうと大根の中華和え

 今日の給食には熊本県の郷土料理である「タイピーエン」があります。もともとは中国の郷土料理ですが、明治時代に華僑という人が日本に伝えたと言われています。春雨スープに豚肉、いか、えび、はくさい、きくらげなどの具材を炒めたものを合わせた料理です。今日の給食もよく噛んで残さず食べてくださいね。