今日の給食届けます

牛乳、セルフおにぎり、ユイニータン､中華キュウリ、やきぎょうざ

セルフおにぎりは、のりのまんなかにご飯や梅干しをのせて包んで食べます。みんなが安心して食べられるように、梅干しの種は抜いてありました。給食の先生方、さぞ大変だったことでしょう。ありがとうございます。ユイニータンは、は「玉、米、湯」と書きますが、ユイがトウモロコシ、タンがスープの意味です。かき卵が入った、中国のコーンスープです。地域によっては、スーミータンとも呼ばれています。

牛乳、ミルクパン、サラダうどん、いりことナッツのりんかけ

今日はサラダうどんです。鶏ささみや野菜などを蒸して冷やした具とゆでたうどんを一緒に和えた料理です。冷たくなるよう冷蔵庫で冷やしました。いりことナッツの組み合わせは、タンパク質、カルシウム、マグネシウム植物繊維、鉄分などが豊富で健康に役立ちます。しっかり感で食材の味を感じてください。

牛乳、麦ご飯、わかめ汁、オクラのさっぱり和え、鮭のニンニク味噌焼き

今日はオクラのさっぱり和えです。オクラのネバネバ成分は、おなかの中を整える働きがあります。よいオクラの選び方は、７～８センチでやわらかい、うぶげが細かく全体を覆っているものを選ぶといいですよ。苦手な人もいるかもしれませんが、しっかり食べて、夏バテしないように元気をつけましょう。

牛乳、焼きカレーパン、肉団子のスープ、かみかみサラダ

（調理の先生からのメッセージです→）焼きカレーパンに挑戦してみました。ドライカレーを作り、パン生地に詰めてから、パン粉をまぶして、オーブンで焼きます。焼きカレーパンの魅力は、ふんわりとパンらしい生地が楽しめることです。また、油で揚げないので低カロリーで健康的ですね。味わって食べてください。

みんな珍しい手作りパンに、「おいしいな」を連発していました。手作りの味、本当においしくいただきました。

牛乳、麦ご飯、けんちん汁、秋なすの炒め物、アップルジンジャーゼリー

今日は今が旬の秋なすです。秋なすは､水分が多く甘みが強いので、炒め物に最適です。「アップルジンジャーゼリーは、リンゴ果汁に少しショウガを入れて手作りしました。意外な味のハーモニーを楽しんでください。」という給食の先生からのメッセージがありました。おうちでも、試してみてはいかがでしょうか。ジンジャーエールが好きな人には、ぴったりかもしれません。