今日の給食届けます

牛乳、麦ご飯、豆腐汁、鰯の生姜煮、茎わかめの和え物

連休明けで久しぶりの給食です。鰯の生姜煮は、ほどよい甘さで食べやすかったです。茎わかめは乾燥したものを戻して使ってあります。シャキシャキして歯ごたえがあります。かみかみメニューに最適です。

牛乳、麦ご飯、若竹卵スープ、鰹フライ、ごまマヨサラダ、柏餅、一色とんかつソース

今日は子どもの日メニューです。端午の節句は、男の子がたくましく育つようにお祝いする行事です。柏餅は柏の葉が新しい芽が出た後古い葉が落ちていくという特徴から、子孫繁栄として縁起のよい食べ物として食べられています。今日は男子も女子も一緒に子どもたちがすくすく育つことを願っての給食でした。楽しい連休を過ごしてくださいね。

牛乳、パン、野菜スープ、ポテトミートグラタン、枝豆サラダ、イチゴジャム

今日から５月。運動会に向けて、しっかり食べて、丈夫な体を作りましょう。「ポテトミートグラタン」は、牛肉と新じゃがイモのたっぷり入った、ケチャップ味のグラタンです。ひとつひとつ「愛」を込めて作られました。皆さん「愛」を受け取ってくださいね。

牛乳、麦ご飯、けんちん汁、魚の甘辛揚げ、キャベツのごま和え

今日は生のホキという白身魚を、唐揚げにして、にんにく、ショウガ、豆板醤、ネギのピリッときいた醤油だれをかけた「魚の甘辛揚げ」でした。鶏の唐揚げは大好きな子どもたちですが、今日の魚も変わらずパクパクと食べていました。給食で出される揚げた魚にかかっているソースやタレが、子どもたちには大人気で、普段からタレをおかわりしに来る子もいるくらいおいしいです。けんちん汁も、ゴボウの風味がきいたおいしいものでした。

牛乳、わかめご飯、肉うどん、香味あえ

牛肉たっぷりの肉うどんです。ゴボウもたくさん入っていました。うまみを引き出すために、牛肉、タマネギ、ゴボウを甘辛く味付けして、一度釜から出して最後にうどん汁の中に戻すという手間のかかる調理法でした。だしとりの昆布は佃煮でも出されました。栄養満点の給食です。